15 meilleurs aliments pour soulager une douleur à l’estomac
On novembre 28, 2021 by adminIl n’y a rien de pire que les gaz, les ballonnements, les nausées et l’inconfort général lorsque les troubles de l’estomac frappent. De la diarrhée aux nausées, cela peut être débilitant – et tout ce que vous voulez, c’est un peu de soulagement aussi vite que possible.
La bonne nouvelle ? La prochaine fois que vous serez coincé sur les toilettes ou couché en position fœtale à cause de douleurs dues aux gaz, vous n’aurez pas à souffrir autant car des remèdes rapides et sains peuvent en fait déjà se trouver dans votre cuisine ! Voici les aliments dont il est prouvé qu’ils guérissent toute une série de maux d’estomac – et pour plus d’aliments de base à garder en stock pour une vie saine et une cuisine plus intelligente, consultez ces meilleurs aliments de base pour la cuisine !
Gingembre
L’un des moyens les plus sûrs de calmer un estomac dérangé est le gingembre, un remède utilisé depuis l’Antiquité. « Ses propriétés détendent naturellement les parois intestinales », explique le Dr Susan Albers, psychologue clinicienne à la Cleveland Clinic. « Essayez un bouillon léger purifiant avec du gingembre et du poulet râpé ou des carottes, ou sirotez un thé au gingembre fait maison. »
Les fondatrices de Tone It Up, Karena Dawn et Katrina Scott, adorent également le thé au gingembre frais et au citron. Leur recette : Pelez six à huit fines tranches de gingembre, coupez un citron en quatre et placez le tout dans quatre tasses d’eau. Portez le feu à ébullition puis réduisez à un frémissement pendant cinq minutes ! « Cela fait quelques portions, vous pouvez donc le siroter tout au long de la journée et il a un goût incroyable », promettent-ils. Profitez au maximum des bienfaits du thé grâce à la cure de 7 jours de thé pour le ventre plat ! Les panélistes du test ont perdu jusqu’à 10 livres en une semaine !
Bol d’avoine sans gluten et orme glauque
« Les maux d’estomac ont tellement de causes différentes qu’il est important de traiter la cause et non le symptôme », explique Sophie Uliano, experte en mode de vie naturel de Home & Family. « Cependant, la cause principale de la plupart des malaises d’estomac est le gaz ou les ballonnements. Ce type d’inconfort – ainsi qu’un tube digestif irrité – nécessite des aliments apaisants, qui contiennent une bonne quantité de fibres pour faire avancer les choses. Je vous recommande un petit bol de flocons d’avoine sans gluten, préparé avec du lait de riz ou d’amande et de la poudre d’orme glauque. Les flocons d’avoine sont une excellente source de fibres, et l’orme rouge est mucilagineux, ce qui signifie qu’il recouvre l’ensemble de votre tube digestif d’un film apaisant et cicatrisant. » Pour réaliser ce combo : Mélangez une tasse d’avoine sans gluten avec deux tasses de lait non laitier dans une petite casserole à feu moyen. Laissez mijoter pendant cinq minutes jusqu’à ce que l’avoine soit cuite. Incorporez une cuillère à soupe de poudre d’orme rouge. Garnissez de pommes en cubes, de noix et de quelques dattes hachées.
Banane et beurre d’amande
Une collation douce pour l’estomac est constituée de tranches de banane avec du beurre d’amande sur des toasts de grains entiers. « Les bananes sont faciles sur l’estomac et vous aident à rétablir une fonction intestinale normale car elles contiennent un ingrédient naturel appelé pectine », explique Albers. Découvrez les bienfaits des bananes!
Lait
« Apaiser votre estomac peut être aussi simple que de boire un verre de lait, qui contient du calcium », explique Albers. « Cela aidera à équilibrer le niveau de pH de votre estomac. »
Citron et cannelle
Ajoutez du citron et de la cannelle au thé, aux flocons d’avoine, à l’eau ou à tout autre aliment plus léger pour votre estomac. « Le citron et la cannelle sont d’excellents ingrédients qui contiennent des antioxydants qui aident à soutenir la couche muqueuse de l’estomac et de l’intestin grêle qui peut être la cause de maux si vous avez un ulcère », explique Ken Immer, CCHE et président &Chef de cuisine de Culinary Health Solutions.
Vinaigre de cidre de pomme
Utiliser du vinaigre de cidre de pomme lorsque vous avez l’estomac dérangé semble contre-intuitif car nous savons que le vinaigre est un » acide » – la chose même dont on vous dit de rester éloigné lorsque votre estomac est malade. « Mais lorsque le vinaigre est vraiment cru et non pasteurisé – le genre qui est trouble – il a des effets alcalinisants merveilleux », explique Immer. « C’est un antidote contre le reflux gastro-œsophagien et le reflux acide ». Pour d’autres façons astucieuses d’utiliser le VCA, consultez ces façons d’utiliser le vinaigre de cidre de pomme.
Papaye
Il y a de la magie de Mère Nature dans le délice de la papaye ; les enzymes papaïne et chymopapaïne aident à décomposer les protéines et à apaiser l’estomac en favorisant un environnement acide sain. Manger de la papaye peut favoriser la digestion, soulager l’indigestion et aider à lutter contre la constipation. Votre épicerie locale ne propose pas de papaye ? Vous pouvez prendre des comprimés d’extrait de papaye, qui sont vendus dans votre magasin d’aliments naturels.
Riz blanc ou pommes de terre bouillies
En règle générale, « plus c’est fade, mieux c’est », lorsque votre estomac vous cause des problèmes. Le riz blanc nature ou les pommes de terre bouillies peuvent soulager la diarrhée et les selles molles en absorbant les liquides et en ajoutant du volume à vos selles.
Compote de pommes
Les pommes, comme les bananes, contiennent de la pectine, qui est un excellent moyen de soulager la diarrhée. La compote de pommes – plutôt que les pommes entières et crues – est un meilleur choix lorsque votre estomac est dérangé, car c’est une forme beaucoup plus facile à digérer. Sinon, nous ne la recommandons pas vraiment car elle est assez pauvre en fibres – à moins que vous ne l’utilisiez comme substitut de cuisson, c’est-à-dire !
Yogourt
Les produits laitiers sont généralement un groupe d’aliments dont on vous dit de vous éloigner lorsque vous avez l’estomac dérangé. Mais le yaourt nature qui est étiqueté comme ayant des « cultures actives » ou probiotiques, qui augmentent le nombre de bonnes bactéries dans votre intestin. Cela aidera à la digestion et à se débarrasser de cette sensation ballonnée et inconfortable dans votre estomac qui vous donne l’impression que vous ne pouvez même pas vous lever du carrosse.
C.R.A.P.
Cet acronyme, euh, mémorable signifie « cerises, raisins secs, abricots et pruneaux ». Ce sont tous des fruits avec des fibres – qui sont des moyens naturels de « desserrer les choses » lorsque vous êtes constipé. Vous pouvez remercier le Dr Oz pour cette astuce de mémoire excentrique, puisqu’il l’a inventée.
Menthe
La menthe ajoutée au thé, de préférence, est un moyen apaisant de soulager les gaz et de diminuer les crampes douloureuses et inconfortables qui les accompagnent. La menthe peut apparemment aider à la circulation de la bile et des acides dans votre estomac!
Jus d’aloès
Vendu dans les magasins d’aliments naturels, le jus d’aloès peut enrober votre estomac pour soulager les brûlures et les maux d’estomac. Mais gardez juste à l’esprit que si le jus est excellent pour pousser les toxines hors de votre système et nettoyer les choses, vous devez le boire avec modération car il agit comme un laxatif.
Fenouil
Si vous vous sentez particulièrement gazeux ou avez mal au ventre, mâchez une demi-cuillère à café de graines de fenouil ou un peu de fenouil frais. Le fenouil est comme un Gas-X naturel et aide à évacuer les toxines de votre système.
Graines de carvi
Les graines de carvi (similaires aux graines de fenouil, mais encore différentes !) sont remplies de vitamines et de minéraux, de sorte qu’elles arrêtent la croissance des mauvaises bactéries qui sont les coupables de l’indigestion, des gaz ou des ballonnements. Prenez-en une poignée à grignoter après un repas pour tuer dans l’œuf tout problème avant qu’il ne survienne, ou dès que vous commencez à avoir des gaz. Une fois que vous vous sentirez mieux et que vous serez prêt à retourner à votre liste de tâches, dégustez l’un de ces meilleurs aliments pour l’énergie!
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