Xarope de Cidra de Maçã | Xarope de Cidra de Maçã para o pequeno-almoço
On Setembro 27, 2021 by admin- Partilhar
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- Pino
Xarope de Cidra de Maçã. Um xarope de café da manhã caseiro e fácil de fazer. Doce, torta & carregado de sabor – este xarope é delicioso em panquecas e waffles!
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Todos os anos eliminei listas de alimentos processados da dieta da minha família. Eu não sou, de forma alguma, um comedor fanático da saúde – eu apenas prefiro comer comida verdadeira e caseira tanto quanto possível.
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Não uso uma loja comprada “xarope de panqueca” há séculos.
Eu mesmo cito:
“xarope de bordo”. É puro e delicioso. Adoro comprar local e adoro usar algo que é 100% natural. Embora a $10 por pinta, o xarope de ácer verdadeiro nem sempre é uma opção para todos. Outra opção para muitas pessoas é comprar uma grande jarra plástica de “xarope de ácer” na mercearia local. No entanto, economizar alguns dólares nem sempre acaba sendo um bom negócio. Dê uma boa olhada nesse jarro de xarope. Sempre que vires o xarope de milho com alto teor de frutose como ingrediente principal, podes ter a certeza de que não se trata de um “alimento” que queiras consumir muito. “
Existe outra opção? Claro – faça o seu! Eu adoro fazer xaropes de sabores diferentes – bordo, baunilha, mirtilo, morango e agora xarope de cidra de maçã.
É um processo bastante básico. Combine tudo e ferva até engrossar.
Um pouco desta cidra de xarope de maçã vai muito longe. É doce, é torta – tem muito mais sabor do que qualquer coisa que você compraria de um jarro de plástico na loja! Se você nunca tentou fazer seu próprio xarope antes, agora é a hora! Aposto que nunca mais vais voltar àquela coisa de xarope de milho com alto teor de frutose!
Muito obrigado por teres vindo!
-Amanda-
Esta receita é do livro “Faith, Family” do Kauffman’s Fruit Farms “Fé, Família & Fruit”. Compartilha a história da fazenda, um olhar sobre cada estação do ano nos pomares, juntamente com muitas fotografias excelentes, receitas familiares e muito mais!
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Xarope de Cidra de Maçã
Amanda
Ingredientes
- 3/4 chávena de sidra de maçã
- 1/2 chávena de açúcar mascavo embalado
- 2 colheres de sopa de manteiga salgada
- 1/2 colher de chá de sumo de limão
- 1/8 colher de chá de canela
- 1/8 colher de chá de noz-moscada
Instruções
- Cidra de maçã em conserva, açúcar mascavo, manteiga, sumo de limão, canela e noz-moscada numa caçarola.
Num pontapé de xarope caseiro? Aqui está outra receita minha 🙂
*Eu estou fazendo parceria com a Fazenda de Frutas Kauffman como embaixador do blog. Recebi produtos complementares da Kauffman’s Fruit Farm, no entanto, todas as opiniões permanecem completamente minhas.*
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