Torta de creme de coco

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Paste de Creme de Coco Fácil apresenta uma crosta de tarte em flocos, creme de coco, coco torrado e natas frescas batidas. É um sonho dos amantes de coco que se torna realidade. Faça com uma crosta de torta normal ou sem glúten.

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fotos atualizados Outubro 2018

Adivinhe o que. Eu meio que não presto para fazer tortas. MAS esta torta de creme de coco fácil é bem assustadora. É como um milagre do Pi Day. É verdade, estamos a estragar o Pi Day e a transformá-lo no PIE day.

Porque a matemática também é uma porcaria. Estava a brincar, se gostas de matemática. Se não sabes do que estou a falar, Pi é uma coisa de matemática. É 3.1415blahblahblahblah. Continua para sempre.

Os professores de matemática ficam loucos por isso e vestem-se com camisas Pi, é como um feriado para eles. Mas não é realmente um feriado porque as férias são divertidas e a matemática não é. Estava a brincar, outra vez. Mais ou menos.

Então chega com o Pi, já estou aborrecido. (Eu era um estudante de matemática estelar… sarcasmo pesado)

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Pie crusts costumava ser difícil para mim. Mesmo antes de eu começar a assar sem glúten, elas eram uma luta. Elas nunca, nunca, nunca saíram como a crosta de torta perfeitamente escamosa da minha mãe, que todos adoravam. A minha saía feia, muito escura e muito mastigada. Um colega blogueiro descreveu uma vez a côdea deles como “guinchante”, era exactamente isso que a minha era. Felizmente, esses dias acabaram.

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Com muita prática, persistência e paciência (!!!), eu dominei minha própria receita de massa de torta sem glúten. E pessoal, é uma beleza de uma crosta se me perguntarem!

Nestas fotos podem ver como é realmente uma crosta de torta sem glúten!

Se vocês são como o velho eu e tipo de luta com tortas, esta receita de torta de creme de coco é um ótimo lugar para começar. Como você só está assando a crosta da torta, você não precisa se preocupar em assar uma crosta e um recheio juntos, como com uma torta de frutas. Passos de bebê, certo?

A estrela desta torta de creme de coco é claramente o coco porque afinal de contas, é uma torta de creme de coco. O creme de coco é feito com leite de coco e aromatizado com extrato de coco e coco torrado. O creme de leite batido também é coberto com coco tostado adicional. É um sonho dos amantes do coco. É um dos meus sabores favoritos de todos os tempos. Eu ficaria feliz com o sabor de coco, qualquer coisa e tudo. Mas acho que eu poderia me contentar com a melhor torta de creme de coco…

Como fazer uma torta de creme de coco sem glúten

Para fazer esta torta de creme de coco sem glúten também, troque a metade e a metade com leite de coco. Em seguida, cubra-a com creme de coco batido em vez do normal creme de leite batido fresco. Não se esqueça de seguir as minhas notas de sem leite para fazer uma torta sem leite e vegan também!

Procurando mais idéias para experimentar com uma torta de 9 polegadas de crosta? Experimente a minha Tarte Fudge Pecan, Quiche de Presunto e Queijo, ou Bacon e Swiss Quiche! Divirta-se!

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