Yo-yo-effekt

Den här typen av diet är förknippad med extrem matbrist som ersättning för hälsosam kost och motion. Som ett resultat av detta kan dieter uppleva förlust av både muskler och kroppsfett under den inledande viktminskningsfasen (viktbärande träning krävs för att bibehålla musklerna). Efter avslutad diet är det troligt att den som genomfört dieten kommer att uppleva kroppens svältreaktion, vilket leder till en snabb viktökning av enbart fett. Detta är en cykel som förändrar kroppens förhållande mellan fett och muskler, en av de viktigare faktorerna för hälsan. I en rapport från American Psychological Association granskades trettioen bantningsstudier och man fann att efter två års bantning vägde upp till en tredjedel av bantarna mer än de gjorde innan de började banta, en annan tredjedel återfick den vikt de förlorat och den sista tredjedelen behöll den förlorade vikten En studie på råttor visade att de som tvingades till jojo-bantning var effektivare när det gällde att gå upp i vikt. Den forskning som sammanställdes av Atkinson et al. (1994) visade dock att det ”inte finns några negativa effekter av viktcykling på kroppssammansättning, metabolisk vila, kroppsfettfördelning eller framtida framgångsrik viktnedgång”, och att det inte finns tillräckligt med bevis för att visa att riskfaktorer för hjärt- och kärlsjukdomar är direkt beroende av cykliska bantningsmönster.I en nyare genomgång drogs slutsatsen att ”…bevisen för en negativ effekt av viktcykling verkar sparsamma, om de ens existerar”.

Då det ”inte finns någon enskild definition av viktcykling som kan stödjas”, är det nästan omöjligt för forskningen att dra specifika slutsatser om de faktiska effekterna av cyklisk bantning, förrän det blir mer definitivt definierat.