U.S. Food and Drug Administration

Aflatoxiner är gifter som produceras av mögelsvampen Aspergillus flavus som kan växa på ingredienser i husdjursfoder som majs, jordnötter och andra sädesslag. Vid höga halter kan aflatoxiner orsaka sjukdom (aflatoxikos), leverskador och dödsfall hos husdjur. Gifterna kan förekomma även om det inte finns någon synlig mögelskorpa på djurfodret.

På denna sida:

Causer
Sjukdomstecken
Diagnos
Behandling
För husdjursägare
För veterinärer
Reklamationer av foderprodukter för sällskapsdjur på grund av osäkra halter av aflatoxiner
Andra resurser

Causer

Sällskapsdjur som äter foder som innehåller osäkra halter av aflatoxiner kan utveckla aflatoxinförgiftning. Husdjur är mycket mottagliga för aflatoxinförgiftning eftersom husdjur, till skillnad från människor som äter en varierad kost, i allmänhet äter samma mat kontinuerligt under längre tidsperioder. Om ett husdjurs mat innehåller aflatoxiner kan gifterna ackumuleras i husdjurets system när de fortsätter att äta samma mat. Aflatoxinförgiftning kan också uppstå om ett husdjur äter möglig majs, spannmål, jordnötter eller annan aflatoxinförorenad mat.

Sjukdomstecken

Djur som drabbas av aflatoxinförgiftning kan uppvisa tecken som tröghet, aptitlöshet, kräkningar, gulsot (gulaktig färgton i ögon, tandkött eller hud på grund av leverskada), oförklarliga blåmärken eller blödningar och/eller diarré. I vissa fall kan aflatoxiner påverka blodkoagulationen och orsaka långvariga leverproblem och/eller dödsfall. Vissa husdjur kan drabbas av leverskador utan att visa några tecken i de tidiga stadierna av aflatoxinförgiftning och om de fortsätter att äta kontaminerat foder kan de dö plötsligt. Husdjursägare som misstänker att deras husdjur har ätit produkter som är förorenade med aflatoxiner bör kontakta sin veterinär och omedelbart sluta utfodra det misstänkta fodret, särskilt om husdjuren visar tecken på sjukdom.

Om du misstänker att ditt husdjur visar tecken på aflatoxinförgiftning ska du omedelbart ta det till en veterinär.

Diagnos

Endast en veterinär kan diagnostisera aflatoxinförgiftning. Vanligtvis utvärderar veterinären husdjurets tecken, frågar om vilken mat husdjuret har ätit och vad husdjuret kan ha utsatts för, och de kan göra några tester för att kontrollera husdjurets leverhälsa. Eftersom symtomen på aflatoxinförgiftning är ospecifika och kan tyda på flera gifter kan veterinären rekommendera att man låter analysera foderprover från husdjuret för att fastställa om aflatoxiner förekommer. För avlidna husdjur kan vävnadsprover analyseras för aflatoxiner och andra gifter. Beroende på resultaten av en veterinärs undersökning kommer de att bestämma det bästa tillvägagångssättet.

Behandling

Behandlingen beror på en veterinärs bedömning av varje enskilt fall. Det finns inget motgift mot aflatoxiner, så syftet med behandlingen är vanligtvis att avlägsna källan till aflatoxiner för att förhindra ytterligare exponering (t.ex. sluta utfodra kontaminerat husdjursfoder), att ge stödjande vård hantering av de specifika blod- och biokemiska obalanserna i husdjurets system. Extremt allvarliga eller snabbt uppkomna fall av aflatoxinförgiftning kan utvecklas så snabbt att djuret dör innan det får någon behandling. Husdjur som utsätts för icke-dödliga doser av aflatoxin kan överleva, men kan få långsiktiga hälsoproblem, t.ex. leverskador.

För husdjursägare

Det finns inga belägg för att husdjursägare som hanterar produkter som innehåller aflatoxin löper risk att drabbas av aflatoxinförgiftning. Djurägare bör dock alltid tvätta händerna efter att ha hanterat djurfoder och godis.

Om ditt husdjur uppvisar tecken på aflatoxinförgiftning, t.ex. tröghet, aptitlöshet, kräkningar, gulsot (gulaktig färgton i ögon, tandkött eller hud på grund av leverskada), oförklarliga blåmärken eller blödningar och/eller diarré, kontakta omedelbart en veterinär. Om ditt husdjur avlider innan du träffar en veterinär och du misstänker eventuell aflatoxinexponering, kontakta din veterinär för att diskutera om en obduktion (nekropsi) kan vara lämplig för att fastställa dödsorsaken.

Förmedla en fullständig kosthistorik till din veterinär, inklusive vilken mat eller vilka godbitar du (eller andra hushållsmedlemmar) ger husdjuret och vilken annan mat eller andra föremål som husdjuret kan ha exponerats för. Det kan vara till hjälp att ta en bild av etiketten på djurfodret, inklusive partinummer och bäst-före-datum. Om din veterinär misstänker att fodret är källan till aflatoxiner, kan FDA med hjälp av partibeteckningen och bäst-före-datumet identifiera exakt när kontamineringen inträffade och vilka andra produkter som också kan vara påverkade. Detta kan bidra till att förhindra att andra husdjur blir sjuka. Ge inte produkterna till dina husdjur eller andra djur.

Djurägare kan rapportera misstänkt sjukdom till FDA elektroniskt via portalen för säkerhetsrapportering eller genom att ringa till FDA:s samordnare för konsumentklagomål i din delstat. Det är till störst hjälp om du samarbetar med din veterinär för att skicka in husdjurets medicinska journaler som en del av rapporten. För en förklaring av vilken information och detaljnivå som skulle vara bra att inkludera i ett klagomål till FDA, se How to Report a Pet Food Complaint.

Det är också bra om du sparar fodret i originalförpackningen, om det skulle behövas för testning. Om testning inte behövs, kontakta det företag som anges på förpackningen för ytterligare instruktioner eller släng produkterna på ett sätt så att barn, husdjur och vilda djur inte kan komma åt dem.

Om ditt husdjur i övrigt är friskt, men du fortfarande är orolig för eventuell aflatoxinförorening i ditt husdjurs foder, är det bäst att rådgöra med din veterinär innan du gör förändringar i ditt husdjurs foder, särskilt om ditt husdjur har andra hälsoproblem som kräver en specialiserad eller begränsad eller diet.

För veterinärer

Om husdjur som uppvisar tecken på akut leversvikt som misstänks vara kopplade till ett gift bör veterinärer överväga aflatoxinförgiftning som en av de möjliga orsakerna. Att utesluta andra orsaker kan ge ytterligare stöd för en diagnos av aflatoxikos. Om en patient som du behandlar för misstänkt aflatoxikos dör eller avlivas kan en obduktion vara användbar för att identifiera patologiska förändringar som överensstämmer med hepatotoxicitet.

FDA uppmuntrar veterinärer som behandlar misstänkt aflatoxikos att be klienterna om en detaljerad kosthistoria. Om du misstänker att djurfodret är källan till aflatoxinerna välkomnar vi fallrapporter, särskilt de som bekräftats genom diagnostik. Be ägaren att inte utfodra sitt husdjur eller andra djur med produkten och att förvara överbliven mat i originalförpackningen på en säker plats. Produktfoton, inköpskvitton och information om partiet är viktig information att inkludera i fallrapporterna till FDA.

Rapporter till FDA kan lämnas in via onlineportalen för säkerhetsrapportering eller genom att ringa den lokala samordnaren för konsumentklagomål vid FDA. Vid inlämning via portalen för säkerhetsrapportering, när du får frågan ”Vem är du?”, välj ”En privatperson/ett företag som lämnar in en frivillig rapport” på valskärmen för att vägleda dig genom en veterinärmedicinsk inlämning. För en förklaring av vilken information och detaljnivå som skulle vara bra att inkludera i ett klagomål till FDA, se How to Report a Pet Food Complaint.

I vissa fall kan en representant från FDA:s Veterinary Laboratory Investigation and Response Network (Vet-LIRN) kontakta dig angående din rapport. Vet-LIRN kan begära medicinska journaler eller tillstånd att kontakta ägaren för en intervju om kosthistorik och miljöexponering. Om du har sparat några diagnostiska prover (t.ex. vävnadsbiopsi, helkropp för obduktion eller matrester) kan Vet-LIRN begära och betala för de tester som begärs.

Reklamationer av sällskapsdjursfoderprodukter på grund av osäkra halter av aflatoxiner

I december 2020 informerade FDA allmänheten om potentiellt dödliga halter av aflatoxiner i flera återkallade sorter av Sportmix sällskapsdjursfoder tillverkade av Midwestern Pet Foods, Inc. Den 30 december 2020 kände FDA till minst 28 dödsfall och 8 sjukdomar hos hundar som ätit den återkallade produkten. FDA har inte bekräftat några dödsfall eller sjukdomar hos katter, men en del av det återkallade djurfodret är avsett för katter.

I september 2020 tillkännagav Sunshine Mills en återkallelse av vissa djurfoderprodukter efter att ett produktprov från detaljhandeln visat sig innehålla en osäker nivå av aflatoxiner. Kort därefter fastställde FDA att ytterligare produkter tillverkade av samma majs kan innehålla osäkra nivåer av aflatoxiner och i oktober utvidgade Sunshine Mills sin återkallelse till att omfatta ytterligare produkter. FDA utfärdade också ett meddelande för att se till att allmänheten informerades om alla potentiellt osäkra produkter som fortfarande kan finnas på marknaden eller i husdjursägares hem.

FDA fortsätter att undersöka hur dessa incidenter inträffade och om någon utökning av de nu identifierade produkterna eller andra livsmedel bör återkallas. FDA kommer att publicera offentliga uppdateringar med ytterligare information om återkallelse när den blir tillgänglig.

Allmänna resurser

• FDA Alert: Certain Lots of Sportmix Pet Food recalled for Potentially Fatal Levels of Aflatoxin (Midwestern Pet Foods, 12/30/20)
• FDA Alert: Certain Lots of Pet Food from Multiple Brands Recalled for Aflatoxin (Sunshine Mills, 10/9/20)
• Save Your Pet Food Lot Number!
• Hur du rapporterar ett klagomål om sällskapsdjursfoder
• Fler frågor om rapportering av sällskapsdjursfodersäkerhet