NBA-stjärnan Chris Paul om sin växtbaserade kost

Förra sommaren trodde Chris Paul, nio gånger NBA All Star och två gånger olympisk guldmedaljör, att han äntligen skulle kunna sakta ner. Den 34-årige pointguarden (som nu spelar för Oklahoma City Thunder) gick in i sin femtonde säsong i ligan, och han fann sig själv bollande bredvid 19- och 20-åringar. Med andra ord: han kände sig långsam.

Tidigare samma år hade Paul arbetat med dokumentären The Game Changers, en kontroversiell film, som Men’s Health faktagranskade, om farorna med köttätande konsumtionsvanor – och fördelarna med växtbaserade alternativ. Som konkurrent ville Paul ha alla fördelar som en ny diet kunde ge. Dessutom ville han se om han kunde göra det. Så Chris Paul avstod från kött.

”Folk på internet vill alltid bedöma mitt spel, min kropp och min stil”, sa han till Men’s Health i en videointervju nyligen. Paul stannade till på Men’s Healths kontor dagen efter en match i Brooklyn för att möta sina internetmotståndare och växtnyfikna fans. NBA All Star pratade om sin nya energi i slutet av karriären, sitt beslut att bli en växt och varför han aldrig skulle byta kropp med Kevin Hart. (Oroa dig inte; de två är vänner.)

Om att gå över till växtbaserad kost

”Jag valde ett växtbaserat liv. Än så länge är det bra. Inte lätt. Men för mig fungerar det. Jag började med växtbaserad kost i juni. Jag gick kallt in i det sista. Det kan jag säga er: Det kliade. Jag trodde att jag behövde en kycklingvinge eller något. Men på något sätt klarade jag det. Jag fick möjlighet att producera en film/dokumentär som heter Game Changers, som handlar om växtbaserad kost och hur det hjälper idrottare. Eftersom jag är så tävlingsinriktad som jag är, tittade jag på detta och tänkte: Vänta lite, låt mig prova det här. Och jag provade det, och det första som förändras när man går över till växtbaserad kost – och det kanske är för mycket information – är att gå på toaletten. Det blir … mycket snabbare. Mycket snabbare.”

”Jag mår verkligen bra just nu. Jag tror att den största förändringen för mig är säsongens värk och smärta. Jag började träna och träna och jag kom till måndag, tisdag, onsdag och jag tänkte: lyfter jag inte tillräckligt hårt? Tränar jag inte tillräckligt hårt? Varför har jag inte ont? Jag försöker inte säga att du måste hålla på, men ge det ett försök.”

Var han vill avsluta sin karriär

”Förra året var Houston. När jag var i L.A. ville jag avsluta den där. Där jag vill avsluta min karriär är någonstans där man är uppskattad. Det låter som ett konstigt svar, men det har varit det häftigaste även just nu i Oklahoma. Jag började min karriär där. Livet hände och jag hamnade där, och det har varit fantastiskt att vara tillbaka och umgås med alla.”

Måltid på en varm dag

”Om du tillbringade en dag med mig nu skulle du bara säga: ”Jösses, är det vad du äter? Min fuskdagsmåltid nu: Jag gillar kakor. Det är så galet att vara 34 år och ha lagkamrater som är 19 och 20 år. Att behöva jaga dessa killar runt. Jag är alltid medveten om hur mycket socker jag får i mig. Men förstå att det alltid finns en metod för vansinnet. Det finns en anledning till varför jag försöker äta som jag gör och vara så disciplinerad som möjligt.”

.