Minnesota Tater Tot Hotdish
On januari 10, 2022 by adminVi kallar denna klassiska komfortmat för Tater Tot Hotdish medan många av er kanske kallar den för Tater Tot Casserole. Oavsett vilket namn du använder så är detta en familjefavorit och en klassisk comfort food här i Minnesota!
Prova vår Sloppy Joe Tater Tot Hotdish för en smaklig blandning av det traditionella receptet.
Är Tater Tot Hotdish eller Casserole?
De flesta i landet kallar det förmodligen för Tater Tot Casserole, men här i MN kallar vi allt som bakas ihop i en ugnsform för en HotDish, dontcha know.
För dig som inte vet är tater tot hotdish en läcker maträtt som görs med majs, ärtor, morötter, gröna bönor och andra grönsaker. Tater tot hotdish har också köttfärs, svampsoppa (vissa gillar att använda sellerikräm i stället) och tater tots på toppen.
Tater tots anses vanligtvis vara bäst när de är krispiga, men vissa vill ha sina mindre krispiga.
Och även om blandade grönsaker eller gröna bönor är traditionellt, lägger vissa till champinjoner eller andra grönsaker efter eget val.
Kan man frysa in Tater Tot HotDish?
Ja, det går att frysa in Tater Tot HotDish. Förbered den i en frys- till ugnssäker form (engångsformar i aluminium fungerar utmärkt också!) och linda in den i aluminiumfolie efter att den har förberetts (grädda den inte!). Det är bara att tina och baka när du är klar. Räkna med att det tar en extra 30 minuter eller så att baka.
Tyvärr kräver vårt recept på Tater Tot Hotdish nötkött, men ersättare som kalkon, hjort eller andra liknande typer kan användas i stället. Det beror på vad du föredrar.
Likt chili eller chokladkakor har varje familj sin ”BÄSTA” Tater Tot HotDish-version. Idag ska jag hålla mig till standardreceptet och du kan mixa och matcha som du vill!
TaterTot HotDish utan soppa?
Du kan också ersätta svampgrädde med selleri grädde, majsgrädde eller en annan gräddfil med gräddfil eller göra en hemlagad champinjonsoppa. Att göra den hemlagade soppan är ganska enkelt och smakar så himla gott!
Hur kan jag göra detta till en Cheesy Tater Tot Hotdish?
Du kan lägga till ungefär en kopp cheddarost tillsammans med svampgräddanssoppan om du föredrar det, oavsett om det är för att få ett annat bindemedel eller helt enkelt för att du tycker om ost (på goda grunder). Osten kan också läggas på toppen av potatisbullarna, strö bara på den ungefär 5 minuter innan varmrätten är klar, så att osten hinner smälta men inte brännas. Du behöver inte ens använda cheddarost om du föredrar det! Pepper Jack, Colby eller andra ostar skulle också vara läckra.
För skojs skull kan du byta ut tater tots mot andra liknande produkter. Till exempel kan smilande pommes frites vara bra för barnen (det kanske till och med kompenserar för de grönsaker de kommer att äta!), sötpotatis tater tots för lite mer A-vitamin, eller bara roliga tater tots med smak som lök eller cheddar för att krydda din maträtt.
Vilka tillbehör passar till Tater Tot-gryta?
Vi serverar denna Tater Tot-gryta med inget annat än en enkel sallad. Den här rätten innehåller redan kött, potatis, grönsaker och mejeriprodukter och behöver inget annat. Fast du behöver ketchup :).
P.S. den där stekpannan hittar du här.
SparaSparat! Skriv ut Pin
Minnesota Tater Tot Hotdish
Ingredienser
- 1 lbs nötkött
- 2 burkar champinjonsoppa
- 1 kopp majs
- 1 kopp ärtor och morötter blandade grönsaker
- 1 pkg tater tots
- 1 stor lök
- 1 kopp cheddarost valfritt
Instruktioner
-
Värma ugnen till 350.
-
Sätt den tärnade löken i en stekpanna på medelhög värme. Tillsätt köttfärsen och sautera tills köttfärsen är kokt och löken är genomskinlig.
-
Fettera en 9×13 form.
-
Häll det kokta köttet och löken i 9×13-pannan. Fördela grönsakerna jämnt över den. Lägg på cheddarosten. Fördela champinjongräddesoppan över grönsakerna. Vissa personer blandar den här, andra gör det inte. Det är upp till dig.
-
Placera tater tots jämnt över blandningen i raka linjer. (Det är okej om du är lat och inte lägger dem i raka rader, se bara till att de är ganska jämna annars kommer de inte att tillagas ordentligt)
-
Bakas i 1 timme. Kontrollera. Om tater tots inte är gyllenbruna och grönsakerna fortfarande är krispiga, lägg över i ytterligare 20 minuter.
-
Låt dem svalna och njut!
Video
Näringslära
Tagga @miznelliebellie på Instagram och hashtagga det #NBRecipes så att jag kan se det och se vad du gjort!
Spara det här receptet till senare…
Andra recept på köttfärs som din familj kanske gillar:
lätt Ground Beef Wellington
Lämna ett svar