Hur man odlar sojabönor kommersiellt: En enkel guide – Farm & Animals Hur man odlar sojabönor kommersiellt: En enkel guide

Sojabönor är en mycket stor gröda i USA, särskilt i övre mellanvästern där cirka 80 % av USA:s sojabönor odlas. Dessa näringsrika, mångsidiga baljväxter kan användas för en mängd olika ändamål, från skapande av biobränsle till livsmedel och industri- och kroppsvårdsprodukter. I den här artikeln ger vi en översikt över de överväganden du bör ha i åtanke när du överväger att plantera sojabönor. Läs vidare för att få veta mer om hur man odlar sojabönor kommersiellt.

Varför odla sojabönor?

Sojabönor kommer från Östasien, men numera odlas de flesta sojabönor i Sydamerika och i USA. Förutom sitt inneboende värde som en produktiv gröda är sojabönor särskilt önskvärda som växtföljd. Odlade i växelbruk med majs, vete och andra grödor tillför sojabönor värdefullt kväve till jorden och ger den variation som krävs för att bryta cykler av ogräs, insekter och sjukdomar.

För att få veta mer om sojabönor och kväve kan du läsa den här artikeln.

Sojabönor är en populär produktionsgröda som ger ett bra värde eftersom de innehåller ungefär dubbelt så mycket protein som andra spannmåls- eller grönsaksgrödor. De kan bearbetas som olja eller mjöl eller konsumeras färska, och de ger värdefull näring till både människor och boskap.

Den olja som de ger kan dessutom användas som bränsle eller, med rätt bearbetning, som tillsats i en mängd olika ätbara produkter och produkter för personlig vård.

Hur planterar man sojabönor?

Sojabönor (även kallade Edamame) är baljväxter och tillhör familjen bönor och ärter. De klarar sig ganska bra i vilken typ av väldränerande jord som helst i en miljö som ger full sol. Även om sojabönor kan klara sig bra i fattiga jordar med ett pH-värde på 6,5 eller högre, och faktiskt kommer att förbättra förhållandena i alla jordar där de växer, är det en bra idé att förbättra mycket fattiga jordar med ett balanserat organiskt gödselmedel eller kompost innan de planteras.

Ett av de viktigaste övervägandena vid plantering av sojabönor är planteringsdjupet. För att avgöra hur djupt du ska plantera dina bönor måste du tänka på vilken jordbearbetningsmetod du kommer att använda, samt markens fuktighet och temperatur.

Med no-till-metoden kan du plantera dina sojabönor så djupt som två tum. Med en vanlig jordbearbetningsmetod kan planteringsdjupet variera från en tum till en och en halv tum i genomsnittlig jord. I torr jord eller sandjord rekommenderas ett planteringsdjup på två tum.

Sojabönornas tillväxtstadier

Sådda sojabönor kan helt enkelt kastas för hand över ytan av den bearbetade jorden och sedan bearbetas lätt för att täcka dem. Alternativt kan de planteras snyggt i rader. Denna metod är nödvändig när man använder sig av den plöjningsfria planteringsmetoden. I det här fallet ska fröna planteras 2″ djupt och med minst 5′ mellanrum.

Läs det här för mer information om att plantera sojabönor utan planteringsmaskin.

Håll i minnet att noggrann observation är viktigt vid förebyggande av sjukdomar och skadedjur, så du vill ha tillräckligt med utrymme mellan dina sojabönsrader för att kunna gå runt på fälten och undersöka plantorna noggrant. Även om raderna kan ligga så nära varandra som 5″ för sojabönornas tillväxt, men det kan göra det lite svårt att komma åt dina plantor. Att ha rader med cirka 15″ mellanrum underlättar åtkomsten.

Samt sett verkar 15″-rader också fungera bäst för sojabönor när det gäller god avkastning, men när man bestämmer sig för hur långt ifrån varandra man ska placera sojabönsraderna måste man också ha klimatet i åtanke. På mycket fuktiga platser kan sojabönor som placeras för nära varandra ha en tendens att utveckla problem som vitmögel. I detta fall är det bättre att placera raderna med 20-30″ mellanrum, även om detta kan innebära en minskning av avkastningen så stor som 3 bushels per acre.

Hur väljer man det bästa sojabönsfröet?

För att säkerställa den bästa sojabönsskörden måste du välja ditt utsäde med omsorg. Det måste vara lämpligt för ditt klimat och dina jordförhållanden. Tänk på historiken för det fält du har i åtanke och de beräknade planteringsdatumen för ditt område. Tänk också på behovet av utsädes sojabönor som har förbehandlats med ett bekämpningsmedel och/eller fungicid.

Om det fält du planerar att plantera har haft en historia av sjukdomar som påverkat plantorna, kan utsäde som har behandlats med fungicid vara till stor hjälp. Om jorden dessutom har en känd historia av Sudden Death Syndrome eller Phytophthora kan en fungicidbehandling av fröna göra hela skillnaden för att din gröda ska lyckas.

Även utan dessa utmaningar kan du vilja köpa utsäde av sojabönor som har behandlats med ett fungicid om du planerar att plantera tidigt på våren medan jorden fortfarande är sval och fuktig. Dessa förhållanden är gynnsamma för svamptillväxt.

Om du använder no-till-metoden för plantering kommer din jord att förbli svalare och fuktigare under en längre tidsperiod. Även detta kommer att göra en svampdödande behandling önskvärd.

På liknande sätt, om fältet du planerar att plantera har en historia av att vara plågat av skadeinsekter, kommer du naturligtvis att vilja köpa utsäde som har förbehandlats med ett insekticid.

Och även om förbehandlat utsäde kan vara lite dyrare i början, tänk på att du kan plantera mindre utsäde per hektar om det är förbehandlat eftersom du är säker på att få en bättre avkastning.

Obehandlat utsäde bör sås med en mängd på 150 000 – 170 000 frön per hektar. Du kan minska denna mängd med så mycket som 20 000 frön per acre om utsädet är förbehandlat med fungicid/pesticid.

När är en bra tidpunkt att plantera sojabönor?

Det är svårt att fastställa exakta datum för plantering av sojabönor. Denna grödor för den varma säsongen är inte frosttolerant, så tidpunkten för plantering är viktig för att undvika skördeförluster på grund av låga temperaturer. Sojabönor kan planteras när som helst från sent på våren till tidigt under sommarmånaderna.

De viktigaste faktorerna att tänka på är väderförhållandena och markförhållandena. Ett tidigt planteringsdatum kan innebära en högre avkastning, men det finns risker som nämns ovan. Jord som är för kall och fuktig kan utsättas för svampinfektioner.

Idealt bör marktemperaturen vara tillförlitligt högre än 60 grader Fahrenheit vid planteringstillfället, men det är möjligt att plantera en framgångsrik gröda när jorden är en tillförlitlig 50 grader Fahrenheit.

Säkra dig om att all risk för frost har försvunnit, eftersom ditt sojabönsfrö bör gro inom ett par dagar, och fröplantorna kommer att växa upp inom en vecka till tio dagar. Om du planterar för tidigt kan en plötslig frost döda hela din skörd. För mer information om groning av sojabönor, se vår artikel.

I övre mellanvästern planterar jordbrukare vanligtvis sojabönor under en tidsperiod som sträcker sig från sista veckan i april till mitten av maj. Att vänta till slutet av maj kan leda till minskad avkastning.

Det är möjligt att plantera i början av april i övre mellanvästern, men som nämnts ovan finns det risker med att plantera tidigt. När det fungerar kan tidig plantering öka avkastningen avsevärt. Det är faktiskt möjligt att få så mycket som tio extra skäppor sojabönor per hektar genom att plantera tidigt med sojabönor för hela säsongen. Lyckligtvis gör utsädesbehandlingar som fungicider och insekticider att tidig plantering har mycket större chans att lyckas än tidigare.

För mer information om hur sent du kan plantera sojabönor, se vår artikel här.

Majs & Sojabönor är goda kompanjoner

Väldigt ofta planterar lantbrukare sojabönor och majs, och detta kan orsaka en hel del problem när det gäller att planera exakt när man ska plantera båda grödorna samtidigt som man måste ta itu med vårregnen.

Majs är kräsammare än sojabönor, så tidpunkten för den måste vara precis rätt. Sojabönor är mer motståndskraftiga och flexibla, så jordbrukare som planterar både majs och sojabönor planterar vanligtvis behandlade sojabönor tidigt och fokuserar sedan på majsen när väderförhållandena är mer idealiska.

Om du redan planterar majs kommersiellt har du redan allt du behöver för att plantera sojabönor kommersiellt. Några mindre justeringar behövs, men för det mesta kan samma utrustning användas för båda grödorna.

En av de viktigaste aspekterna vid odling av sojabönor är att plantera utsädet på rätt djup. Majssåmaskiner gör faktiskt ett bättre jobb med detta än spannmålssåmaskiner, så om du har utrustning för majssådd till hands har du ett försprång.

Hur skördar du sojabönor?

Om du bara odlar sojabönor i syfte att förbättra din jord behöver du inte vänta på att bönorna ska mogna. När plantorna börjar blomma kan du hugga ner dem. De kväveknölar som finns kvar på växternas rötter kommer att fortsätta att förbättra och berika jorden.

När dina sojabönor är djupt gröna och svullna är de redo att skördas för att ätas färska. Denna typ av skörd görs vanligtvis för hand.

Backyard Soybeans

Om du vill skörda dem för bearbetning kanske du vill vänta lite längre eftersom mycket blöta sojabönor är sega, kan skada skördeutrustningen och kommer att öka mängden bränsle som behövs för skörden.

När du skördar stora mängder sojabönor kommersiellt vill du vänta tills cirka 95 % av baljorna är solbrända och testar en fuktnivå på cirka 13 %. Detta är den perfekta nivån för att förhindra att baljorna splittras eller krossas när de skördas med maskin.

Läs detta för mer information om när sojabönor är redo att skördas.

Ditt jobb är inte färdigt när skörden är över

När din skörd har skördats måste du börja förbereda dig genast för nästa års skörd. Om du roterar grödor vill du kontrollera näringsnivåerna på fält som inte har planterats med sojabönor. Du kan upptäcka att pH-värdet är för lågt för optimal tillväxt av sojabönor. Om den är lägre än 6 måste du behandla jorden med kalk för att höja pH-nivån.

Vad kan du göra åt ogräs, sjukdomar & skadedjur i sojafält?

Ogräs är det mest problematiska tidigt på säsongen eftersom ogräs gillar öppen luft och mycket sol. Mogna sojabönor blockerar solen och förhindrar ogrästillväxt. Du får mindre problem med ogräs om du använder den plöjningsfria odlingsmetoden, eftersom den naturliga mulchen från tidigare års sojabönor kväver ogrästillväxten.

Om du bearbetar ditt sojabönsfält och har bar jord exponerad, kommer ogräs att vilja växa där. I detta fall måste du rensa ogräs för hand och/eller använda en herbicid för att bekämpa ogräset inom en månad efter det att du har planterat en ”Round-Up Ready”-sojaböna.

Välja rätt typ av utsädes sojabönor och använda en effektiv herbicid kan hjälpa till att förhindra problem som:

• Vitmögel
• Phytopthora
• Brun stjälkröta
• Soybean Cyst Nematodes (SCN)
• Iron Deficiency Chlorosis (IDC)
• Sudden Death Syndrome (SDS)

Regelbunden undersökning av dina plantor kan hjälpa dig att hålla dig i framkant av dessa problem. Du vill hålla koll på podtillväxten och samtidigt hålla utkik efter näringsbrist och tecken och symtom på skadedjur och sjukdomar.

Taka som du måste utföra regelbundet är bland annat att ta vävnadsprover för att testa om det finns näringsbrist och förse växterna med kompletterande näring, till exempel svavel och kalium.

Vilka andra faror står sojabönor inför?

Japanska skalbaggar älskar sojabönor och det gör även hjortar. Att plantera utsädes sojabönor som har behandlats med bekämpningsmedel hjälper till att hålla de japanska skalbaggarna borta. Om du sätter upp ett elstängsel med fem trådar runt dina sojabönor kan du hålla rådjuren borta.

Var medveten om att seriösa rådjursjägare ofta planterar sojabönor som foder för rådjur. Detta är ett bra sätt att upprätthålla en hälsosam hjortpopulation och förbättra köttkvaliteten samtidigt som du förbättrar kvaliteten på din jord.

Denna video diskuterar denna praxis och ger också information om skillnaden mellan att kasta frön för hand och att plantera med hjälp av en såmaskin, tillsammans med information om ogräsbekämpning.

Nicky har varit redaktör på Farm & Animals sedan 2019. Gårdsdjur har funnits med i hennes liv sedan hennes tidigaste minnen, och hon lärde sig att rida när hon var fem år. Hon är trebarnsmamma och tillbringar all sin fritid med sin familj och sina vänner, sitt sto Joy, eller bara med att sippa på sin favoritkopp te.