Gyromitra esculenta (MushroomExpert.Com)

Gyromitra esculenta

av Michael Kuo

Gyromitra esculenta är en vacker vårsvamp som ofta påträffas av moreljägare i nordliga och bergiga områden på kontinenten. Den kan särskiljas från andra arter av Gyromitra genom sin invecklade och hjärnliknande, rödbruna hatt och genom att stjälken inte är massiv i förhållande till hättan. I torra väderförhållanden kan Gyromitra esculenta svartna och torka ut – och hålla sig förvånansvärt länge på skogsbotten.

Beskrivning:

Ekologi: Officiellt saprobisk, men potentiellt även mykorrhizaliknande – eller som de äkta morellerna, som tar på sig båda de ekologiska hattarna under sin livscykel; hittas på våren, främst under barrträd; allmänt utbredd i norra och bergiga Nordamerika.

Huvud: 4-8 cm högt; 3-12 cm brett; oregelbundet och slingrande till formen men i allmänhet hjärnliknande och ofta något flikig (men vanligen inte sadelformad); skrynklig; skallig; rosafärgad till rödbrun, blir mörkare eller nästan svart med åldern och i långvarigt solljus; underytan är vanligen inte blottad, nära stjälken, solbränd till vitaktig, fint mjölliknande.

Fläsk: Tunnt; sprött; vitaktigt till brunt; svagt eller kammat.

Stjälk: 3-9 cm lång; 1-3,5 cm tjock; blekt gulbrunt till rosé till färgat som hättan; vanligen rundligt i tvärsnitt men ofta veckat till ett åttaformigt tvärsnitt; skallig.

Mikroskopiska kännetecken: Sporer 19-28 x 10-13 µ; släta; fusiforma eller nästan ellipsoida; vanligen biguttulate med två små droppar men ibland uniguttulate eller multiguttulate. Asci 8-sporig. Parafyserna är klavformade, 4-10 µ breda, rödaktiga till rödorange.

REFERENSER: (Persoon, 1800:Fries, 1822) Fries, 1849. (Saccardo, 1889; Smith, 1975; Smith, Smith & Weber, 1981; Arora, 1986; Phillips, 1991/2005; Lincoff, 1992; Weber 1995; Abbott & Currah, 1997; Evenson, 1997; Barron, 1999; Roody, 2003; Kuo, 2005; McNeil, 2006; Miller & Miller, 2006; Trudell & Ammirati, 2009). Herb. BPI 83062902/566942. Herb. Kuo 05249503, 05249704, 05110301, 05130305, 05110501, 05160501, 05230502.

Denna webbplats innehåller ingen information om svampars ätbarhet eller giftighet.