Framtiden för nattlivet i Buffalo
On januari 7, 2022 by adminBUFFALO, New York (WKBW) – En nattklubb förvandlas till en restaurang.
”För att vara ärlig hade jag aldrig haft för avsikt att öppna en restaurang, men det var viktigt att få våra anställda i arbete igen”, säger Chris Ring, ägare till Rec Room.
Plexiglasavdelare, bord uppställda med sex meters mellanrum och en helt ny brunch- och middagsmeny – Ring har tagit sin verksamhet i en ny riktning för just nu när COVID-19 släcker ljuset på dansgolven.
”Folk är fortfarande rädda för vad som händer och de vill lugnt ta sig tillbaka till det här men med tiden”, säger Ring. ”Folk saknar det sociala samspelet och att umgås, det är en viktig del av livet.”
”Vi hoppas alla att allt kommer tillbaka nästa sommar, vi väntar bara på att få se”, sade Tim Walton, biträdande chef på VENU.
VENU har inte öppnat sina dörrar sedan mars. VENU är värd för evenemang med 200-600 personer och fokuserar på större evenemang och sammankomster.
”Vi är ett konsert- och evenemangscenter, så att kunna göra något där man är van vid att ha 700 personer för att minska med social distansering till 200 personer är väldigt svårt att göra något, så vi kämpar och väntar på att se vad som kommer att hända med nästa riktlinjer”, säger Tim Walton.
Säkerheten har högsta prioritet för Ring och han säger att han tror att folk kommer att bli glada att komma tillbaka när vi får grönt ljus.
”Buffalo är en stad där man äter och dricker och jag tror inte att det kommer att förändras inom kort”, sade Ring.
Lämna ett svar