FODMAP Diet Chart

Nedan finns en nedladdningsbar PDF-databell med låg FODMAP-kost som innehåller de vanligaste livsmedlen i ett praktiskt utskrivbart format. Diagrammet kan skrivas ut och fästas på kylskåpet eller hängas upp på väggen i köket som en snabbreferens eller påminnelse om vilka livsmedel som har lågt respektive högt innehåll av FODMAPs. De viktigaste livsmedel med hög FODMAP-halt som bör undvikas är vitlök och lök. Dessa livsmedel kan finnas gömda i många livsmedel som du inte skulle förvänta dig, så var noga med att läsa igenom ingrediensförteckningen. Ett bra substitut för lök är asafoetida-pulver.

Om du vill ha en mer omfattande lista över livsmedel som lämpar sig för dieten kan du gå över till sidan med listan över FODMAP-livsmedel. På sidan med livsmedelslistan finns en omfattande lista över livsmedel som är både lämpliga och olämpliga att äta under kosten. Om du letar efter en introduktion till dieten bör FODMAP-kostguiden hjälpa till att ge lite information om dieten.

Ett bra komplement till den här utskriften är en kostdagbok med låg FODMAP-värde och en symptomspårare som kan laddas ner och skrivas ut, eller så kan du köpa en kostdagbok med låg FODMAP-värde från Amazon, som skapats speciellt av den här webbplatsen. Den här boken har plats för att lagra nästan fyra månaders daglig matspårning för att hjälpa till att peka ut vilka livsmedel som specifikt orsakar problem för dig när du följer låg FODMAP-dieten. Klicka här för att ta en titt på boken.