Det är en av de viktigaste frågorna om växter som är giftiga för boskap

Toxiska växter och den vanliga geten

Till skillnad från allmänhetens bild av en get, ett odjur med gjutjärnsstom som kan äta allt från en konservburk till plastförpackningar, finns det många saker som kan döda en get.Vissa giftiga växter intas av misstag när man gräver, men en viktig orsak till giftförgiftning av getter är svält.

Som i all näringstoxikologi är det storleken på dosen och det gift som finns i växten som avgör om djuret lever eller dör. Den här webbsidan är avsedd för getter och för många av de växter som kan döda dem. Den innehåller en ganska omfattande förteckning över växter som är vanliga i områden med getter, men den är inte fullständig.

Denna lista kommer från en gammal bok om mjölkgetter som jag hade hemma och kan vara ofullständig. För en mer omfattande och vetenskaplig lista, se Mary Smith och David Sherman’s Goat Medicine.

Klicka på följande länk för mer information om de växter som anges nedan

Växter som innehåller alkaloider:

Cyanogenics (plus några som inte är det…):

Cyanogener är glykosider som innehåller både ett socker och en cyanidhaltig aglykon. De kan hydrolyseras genom enzymatisk verkan och frigöra HCN(Hydrogencyanid), som är ett mycket potent gift. Detta hämmar i sin tur det terminala respiratoriska enzymet cytokromoxidas.

Fotokänsliggörande:

Fotokänslighet beskriver en onormal känslighet för ljus och kan resultera i en oförmåga för cellerna att reparera sig själva när de utsätts för UV-ljus. Komplikationer kan resultera i produktion av metaboliter i hela kroppen.

Saponiner:

Saponiner är naturligt förekommande glykosider vars aktiva delar är lösliga i vatten och producerar skum (minskar vattnets ytspänning). Namnet kommer från Saponaria, tvålört, vars rot har använts som tvål (latin sapo, tvål). Den kemiska sammansättningen hos vissa saponiner är mycket lik hormonernas, deras aglykoner är kolinsteroider. Vissa saponiner innehåller en triterpenoid aglykon. Deras struktur är mycket lik den för hjärtglykosider. Bitter smak (triterpenoidaglykoner innehåller glukuronsyra i stället för socker och kan upptäckas genom söt smak: lakrits). Saponiner orsakar tillväxtdepression hos fjäderfä och svin och uppblåsthet hos idisslare. Aglykoner som ökar membranens genomsläpplighet kan orsaka hemolys genom att förstöra de röda blodkropparnas membran och därmed frigöra hemoglobin. Saponinernas hemolytiska aktivitet varierar avsevärt från växt till växt. Protoplaster påverkas också. Kolesterin inaktiverar saponosider hos människor, endast våra slemhinnor påverkas allvarligt. Används i nysningspulver och som emetikum -> irriterar slemhinnorna i luftvägarna och matsmältningskanalen, denna lokala irriterande effekt är användbar i pectoralsirap och tisaner för att underlätta slemhinnan. Många växter som innehåller saponosider är diuretiska. Hos människor försvinner effekten inom en vecka efter den neutraliserande verkan av kolesterin. Vissa saponiner (t.ex. de i havre och spenat) ökar och påskyndar kroppens förmåga att absorbera vissa aktiva föreningar, t.ex. kalcium och kisel, vilket underlättar matsmältningen.

Tanniner:

• Ekar

Alla andra giftiga växter:

Dessa växter har alla olika egenskaper som gör dem giftiga på sitt eget sätt. De kanske inte ens dödar getterna, men de orsakar mekaniska skador eller problem med hartser. Så för alla andra finns här en lista:

Denna webbsida skapades av en student vid Cornell University för AS625-klassen.