Dessa 7 cocktails med gin och ginger ale är utsökta och härligt lätta att göra

Gin är synonymt med ett ord: tonic, men gin och ginger ale är en värdig utmanare. Om vi ska vara ärliga kommer tonic förmodligen aldrig att bli ersatt, men det är trevligt att ha ginger ale som ett annorlunda ginmixeralternativ.

Traditionsenligt har ginger ale blandats med mörka spritdrycker som rom eller bourbon, men fler och fler gindrickare väljer den söta kolsyrade drycken med ingefärssmak i takt med att de blir mer äventyrliga med gin.

När det gäller en del människor som inte tycker om tonic och som inte vill gå miste om det goda som gin är. Så oavsett om du inte gillar tonic eller bara är ute efter en annan smak kan du kolla in dessa enkla gin- och ginger ale-cocktails.

Gin- och ginger ale-cocktails

Gin Buck

Gin Buck är en av de enklaste gin- och ginger ale-cocktailsna och ibland är enkelhet precis lika gott som något mer komplext.

Ingredienser:

• 50 ml gin
• 10 ml citronsaft
• Ginger ale
• Citronskiva till garnering

Metod:

1. Häll upp gin, citronsaft i ett glas med is.
2. Toppa upp med ginger ale.
3. Garnera med en citronskiva.

Foghorn

Foghorn är en klassisk cocktail som blev känd på Waldorf-Astoria Hotel i New York. Den görs traditionellt med en Old Tom gin, men en London Dry fungerar också om du har en sådan.

Ingredienser:

• 50ml Old Tom gin
• 15ml limejuice
• Ginger ale
• Mintkvist till garnering

Metod:

1. Häll upp gin och limejuice i ett glas med is och rör om ordentligt.
2. Toppa upp med ginger ale.
3. Garnera med en myntakvist.

Ginger Rogers

Detta är en ytterst uppfriskande cocktail som innebär att man skapar en enkel ingefärssirap som håller i över två veckor i kylskåpet.

Ingredienser:

• 50 ml gin
• 15 ml citronsaft
• 15 ml ingefärssirap
• Ingefärsöl
• Mynta
• Citronskiva och myntakvist till garnering

Ingefärssirap recept:

1. Tillämpa 450 g ingefära (skalad och tunt skivad), en kopp vatten och en kopp socker i en kastrull.
2. Släpp in den på medel-låg värme i 30 minuter.
3. Sila genom en sil och låt den svalna till rumstemperatur.

Metod:

1. Placera myntabladen och ingefärssirapen i ett glas och tryck försiktigt på myntabladen med hjälp av en muddler (eller baksidan av en sked).
2. Häll i gin och citronsaft och rör om.
3. Toppa upp med ginger ale och is.
4. Garnera med en citronskiva.

Ginger Gin Fizz

Den här eleganta cocktailen är till för de sötsugna bland er. Den har bubblor i överflöd och är perfekt för att fira.

Ingredienser:

• 25 ml gin
• 25 ml Prosecco eller sprudlande vin
• 1 tesked agavenektar
• Ingefära ale
• Limefruktskiva som garnering

Metod:

1. Fyll en cocktailshaker med is och tillsätt gin, prosecco och agavenektar.
2. Skakaka väl i tio sekunder.
3. Häll upp i halvfulla glas och fyll på med ginger ale.
4. Garnera med en limeskiva.

Hendrick’s Gin Mule

Det här receptet är en Hendrick’s-inspirerad twist på den klassiska Gin Mule-cocktailen, som naturligtvis åtföljs av en gurkpudding – en av deras viktigaste botaniska ingredienser.

Ingredienser:

• 50 ml Hendrick’s Gin
• 20 ml limejuice
• Ginger ale
• Gurka för garnering

Metod:

1. Häll gin, lime och ginger ale i en cocktail shaker fylld med is.
2. Skakaka väl och sila sedan över i cocktailglas.
3. Garnera med en gurkskiva.

Blackberry Ginger Gin

Detta är en för sommarens sippande eftersom färska björnbär krävs för att muddlas in i cocktailen och ger en läcker garnering.

Ingredienser:

• 50 ml gin
• 20 ml ingefärssirap (se Ginger Rogers för recept)
• En handfull björnbär
• Mynta och limeskiva till garnering

Metod:

1. Placera 3/4 av björnbären och några myntakvistar i ett glas.
2. Använd en muddler (eller baksidan av en sked) för att försiktigt pressa björnbären och myntan.
3. Häll i is, gin och ingefärssirap.
4. Toppa med ginger ale och rör om försiktigt.
5. Garnera med mynta och limeskivor.

Ginger Giant

Det kallas så för att det bara är så mycket ingefära i den här cocktailen och den har en rejäl punch! Om du är ett stort ingefärsfantast kommer du att älska den här.

Ingredienser:

• 40 ml gin
• 20 ml ingefärslikör
• 15 ml limesaft
• Ingefärsöl
• Limeklyftor och kanderad ingefära (valfritt) som garnering

Metod:

1. Häll gin, ingefärslikör och limesaft i ett glas fyllt med is och rör om ordentligt.
2. Toppa upp med ginger ale.
3. Garnera med en limeklyfta och kanderad ingefära (valfritt).

Om du älskar gin och du älskar ingefära, se till att kolla in vår guide till de bästa ingefärsglassen.

Bilder från .

Följ oss på Facebook, på Twitter @theginkin, eller på Instagram på @theginkin. Om du har ett förslag på en berättelse skicka ett e-postmeddelande till [email protected]

Mer från The Gin Kin:

• Gingerlicious Gin Is the All-Year-Round Sweet Treat You Need to Try
• 10 of the Best Rhubarb and Ginger Gins You Should Try
• Lidl Launches New Ginger Spiced Liqueur