CoffeeForums Coffee Facts

Q: Jag är nybörjare på att dricka kaffe. Jag tycker inte om kaffe som är riktigt starkt. När jag får kaffe tillsätter jag alltid grädde, socker och aromer, om de finns tillgängliga. Vad rekommenderar du?

A: Espresso bryggs genom komprimering med ånga (ganska starkt).Latte- ångad mjölk och espressooCappuccino- skummad mjölk och espresso(om det görs på rätt sätt väger det nästan ingenting)Mocha- en latte med chokladsås(ibland choc. mjölk används iställetFrappe- en dryck blandad med is…dessa finns i många varianter men är vanligast med vanilj eller choklad)Jag skulle rekommendera en Mocha, om du gillar choklad eller en vanilj(eller annan smak) Latte. Jag vet inte, jag skulle bara vilja kunna köpa kaffe med smak igen. Det verkar som om många kaféer säljer Cappuccino, Frappaccino, Machiato, Chococcino, Alpacino, allt kafferelaterat under solen utom vanligt kaffe! Skillnaden mellan en Cappuccino och en Latte är enkel: båda innehåller espresso och mjölk, men det är mjölkinnehållet som gör skillnaden. Latte innehåller mer och har en krämigare smak. Cappuccinon har mindre mjölk och ett styvt skumhuvud, medan latte har ett kort skumhuvud. Allt en Mocha medför är tillsatsen av choklad (vanligtvis sirap). En Macchiato är Espresso med lite ångad mjölk på toppen Espresso är en dryck som bryggs genom att varmt vatten pressas in i mycket fint malet kaffe. Namnet kommer från bryggningsmetoden (”express”) och på grund av att kaffegräset står under tryck.En Frappe görs av glass, mjölk och smaksatt sirap, vanligtvis. Den kan också innehålla kaffe eller kaffearom. En latte består av hälften mjölk och hälften espresso. En Frappe är iskall, men jag är inte säker på vad mer. En Mocha innehåller choklad. Espresso är mycket stark, men när det är en Latte är den inte lika stark, så jag skulle rekommendera det för dig. En Cappuccino är en espresso med ångande skummad mjölk på toppen, tror jag. Så du bör prova en Latte eller en Mocha Latte, och tillsätt de smaker du vill ha, som hasselnöt (jag älskar det), vanilj eller mandel. Om du gillar en kall, Frappucinos är ungefär som en milkshake, och jag tycker inte att de är så starka, jag brukar lägga till extra espressoshots till mina. Du kan lägga till alla extra smaker du vill i dem också, och de är utsökta.