Cheesy Ranch Potatoes Recipe

En gång läste jag en meme om att potatis är ett kraftfoder. De gör bokstavligen några av mina favoritsaker som potatischips, bakad potatis, potatismos, hash browns, pommes frites och så mycket mer.

Det är verkligen sant. De är ett kraftfullt livsmedel. Förmodligen inte vad andra människor anser vara ett kraftfoder, men definitivt vad jag anser vara ett kraftfoder. Den kan förvandlas till precis vad som helst.

Dessa ranchpotatisar är ett av våra favoritbiffar. Vi tredubblar ofta receptet när vi har hela familjen tillsammans och inte har några rester. Det är en familjefavorit.

Det krävs bara några enkla ingredienser och går snabbt att få ihop.

Tillämpa lite mer smak:

Den här rätten är utsökt som den är, men jag gillar att lägga till lite ranchkryddblandning för att ge den bara lite extra smak. Det är så gott med en liten kick av ranch seasoning mix.

relaterad artikel: Om du älskar dessa ostiga ranchpotatisar vill du prova våra Bakade röda potatisklyftor.

Kulle det här receptet fungera i en slow cooker?

Jag har bara gjort det här i ugnen, men du kan göra det i slow cooker. Du kommer definitivt att vilja spraya ugnen med non stick matlagningsspray, eller använda en slow cooker liner, men det skulle fungera.

Du kan behöva lägga till lite mer fukt också, beroende på hur snabbt det kokar ut. Vi rekommenderar att laga den på hög, istället för låg.

Kulle vilken potatis som helst fungera i det här receptet?

För det här receptet använde vi russetpotatis, men egentligen skulle vilken potatis som helst fungera i det här receptet. Jag har aldrig gjort det med sötpotatis eftersom jag vanligtvis använder russetpotatis.

Jag har gjort det här receptet med minirödpotatis och det var helt fantastiskt gott. Du kan också skala potatisen eller behålla skalet på den. Jag gillar konsistensen hos skalet, så jag brukar behålla det på.

Du kan också använda gyllene yukonpotatis. Min vän gör sin Cheesy Ranch Potatoes med dem, och det blir jättegott varje gång.

Vet du att vi har en Youtube-kanal?

Vi har hundratals enkla och läckra recept som din familj kommer att älska. Vi tar dig igenom varje recept, steg för steg, och visar dig exakt hur du ska göra dem.

Söker du fler potatissidor? Här är några av våra favoriter:

• Cheesy Bacon Potatoes
• Instant Pot Baked Sweet Potatoes
• Au Gratin Cheesy Potato Bake
• Brown Sugar Roasted Bacon Sweet Potatoes
• Roasted Baby Potatoes

Servar: 8

Ranchpotatis med ostkaka recept

15 minFörberedelsetid

45 minTillagningstid

1 timTotal tid

Spara receptet

Skriv ut Recept

Ingredienser

• 4 stora russetpotatisar
• 4 uns färskost (mjukgjord)
• 1/4 kopp gräddfil
• 1/4 kopp gräddfil
• 1/4 lök (finhackad)
• 1 kopp strimlad Colby Jack-ost (delad)
• 5 remsor bacon (kokt och smulad)
• 1/4 tesked salt
• 1/2 kopp mjölk
• 1 (1 uns) paket torr ranchdressingmix
• 4 gröna lökar (finhackade)

Instruktioner

1. Vask potatisen och stick den på flera ställen med en gaffel. Mikrovågsugn på hög effekt i 10 minuter tills de är mjuka. Ställ åt sidan för att svalna något.
2. Förvärm ugnen till 350 grader. Smörj en 11 x 7 tum stor bakform.
3. Kombinera färskost och gräddfil i en stor skål; vispa tills den är slät.
4. Tillämpa gul lök, hälften av osten, hälften av baconbitarna och salt. Blanda väl.
5. När potatisen är tillräckligt kall för att kunna hanteras, skär den på mitten. Skopa ur fruktköttet och mosa potatisen.
6. Tillämpa sedan i färskostblandningen. Vispa med en mixer. Rör i mjölk, torr ranchdressingblandning och blanda väl.
7. Bred ut potatisblandningen i den förberedda formen. Grädda utan täckning i 30 minuter. Ta ut ur ugnen, strö över resterande ost, baconbitar och grön lök.
8. Bak 5 minuter till eller tills osten smälter.

Näring

Kalorier

1127 cal

Fett

75 g

Kolhydrater

76 g

Protein

44 g

Klicka här för fullständiga näringsuppgifter, utbyte och information om min tallrik

https://www.sixsistersstuff.com/recipe/cheesy-ranch-potatoes-recipe/

Missa aldrig mer ett annat recept från Six Sisters igen:
Följ Six Sisters’ Stuff på Instagram |Facebook |Pinterest | YouTube