Avokadoodling: blomning, pollinering och fruktsättning

I allmänhet kommer alla öppna blommor på ett enskilt träd att vara synkroniserade. Det innebär att de kommer att vara alla funktionellt manliga eller alla funktionellt kvinnliga. Avokadopollen från ett träd är kompatibelt med sig självt och kan mycket väl pollinera sina egna blommor – så kallad självpollinering. Det ovanliga blomningsbeteendet syftar till att minska sannolikheten för att detta ska inträffa – genom att minimera mängden egenpollen när de kvinnliga stadierna är mottagliga.

För att ytterligare maximera sannolikheten för korspollinering kommer vissa träd att öppna sig först på morgonen som funktionellt kvinnliga, stänga sig och sedan öppna sig på nytt nästa eftermiddag som funktionellt manliga (blomningssekvens av typ A).

Andra träd öppnar sig först på eftermiddagen som funktionellt kvinnliga, stänger sig och öppnar sig sedan på nytt nästa morgon som funktionellt manliga (blomningssekvens av typ B).

Den tidsmässiga tidpunkten för dessa stadier bestämmer klassificeringen av sorterna i antingen typ A eller B-blomning. Se tabell 1 för ett diagram över öppningssekvensen hos sorter med typ A- och B-blomning och hur denna sekvens främjar korspollinering. Detta är en evolutionär utveckling för att öka den genetiska mångfalden.

Det är viktigt att förstå att som ett ”klonalt” producerat träd kommer ett bestånd av en enskild sort som Hass i huvudsak att blomma som ett enda träd. Det vill säga, alla träd kommer att uppvisa samma blomningsbeteende. I tabell 2 finns en förteckning över några av de vanliga sorterna och deras blomningstyper.