Aprikosbrie-tarteletter

De här aprikos-brie-tarteletterna med tre ingredienser är i stort sett den enklaste aptitretaren som finns, och de är dessutom så goda! Jag älskar den rika, krämiga, varma brie med sötman från aprikosinläggningen och det krispiga phylloskalet. Det är ungefär som smakerna av bakad brie, men i individuella portioner och med mycket mindre tid och ansträngning! Det är alltid trevligt att ha ett aptitretare recept som man vet att man kan slänga ihop på 15 minuter och som garanterat kommer att bli en publikfavorit. Jag vet att de flesta av oss inte gör så mycket underhållning nuförtiden, men dessa aprikos-brie-tarteletter skulle passa utmärkt till kommande semestrar med familjen, eller som ett gott eftermiddagssnack. En dag när vi är tillbaka till personliga bokklubbar, fotbollsfester, tjejkvällar osv. kan du göra dessa till det också. De är inte bara enkla och välsmakande, utan varje tartelett innehåller bara 37 kalorier eller 1 WW SmartPoint per styck på alla tre Weight Watchers färgplaner!

Jag älskar dessa Apricot Brie Tartlets med aprikosinlagring, men du kan definitivt byta ut dem mot en annan smak som du har till hands. Hallonkonserver? Ja tack. Äppelsmör? Mums. Vad som än flyter din båt! Du kan till och med lägga till några finhackade valnötter för att göra den extra fin om du vill (detta kommer troligen att påverka näringsinformationen/WW-poängen). Jag är säker på att jag kommer att få folk som frågar om man kan använda sockerfri konservering, och det kan du säkert! Jag gillar inte särskilt smaken av de sockerfria konserver som jag har provat, men om du gör det kan du definitivt använda dem i det här receptet. Du kan också använda sylt/konserver med ”låg sockerhalt”, vilket är vad jag oftast har till hands hemma hos mig. Jag beräknade näringsinfo och poäng med traditionell aprikosmarmelad eftersom den är lätt att hitta i så gott som alla butiker, men om du vill byta ut något annat borde det vara ganska enkelt att köra det genom MyFitnessPal eller WW-receptbyggaren med den sylt eller marmelad du väljer. Det är trots allt bara tre ingredienser!

Söker du fler goda, lättsamma aptitretar- och mellanmålsrecept? Kolla in mina spenatbollar, ostliga ananas-prosciuttobitar, Buffalo Deviled Eggs, 7 Layer Dip, Cheesecake Fruit Dip, Turkey Sausage Stuffed Mushrooms, Buffalo Cauliflower Wings, Spinach Artichoke Wonton Bites, Pepperoni Pizza Dip, Strawberry Balsamic Bruschetta, Buffalo Chicken Dip, Cranberry Brie Bites, Caprese Wonton Bites, Baked Un-Fried Pickles, Bacon-Wrapped Watcher Chestnuts, och många fler i avsnittet Appetizers i mitt receptregister!