6 stora källor till koffein som inte är kaffe

Koffein kan öka syraproduktionen i magsäcken, vilket irriterar mag-tarmkanalen, förklarar Sonya Angelone, RDN, talesperson för Academy of Nutrition and Dietetics.

När det kommer till att konsumera koffein är det kanske inte allt eller inget. Vissa människor kanske kan njuta av sitt morgonkaffe medan andra inte kan det. ”Hur mycket man kan tolerera är mycket individuellt”, säger Angelone. ”Två koppar koffeinhaltigt kaffe kan vara bra för en person med Crohns sjukdom men kan leda till diarré för en annan.”

Ett sätt att testa din tolerans är att börja med att dricka bara lite koffeinfritt kaffe, som behåller lite koffein, säger Angelone. En medelstor kopp rostat malet kaffe innehåller cirka 85 milligram (mg) koffein, enligt Institute for Scientific Information on Coffee. Koffeinfritt kaffe innehåller cirka 3 mg per kopp.

Om du inte reagerar negativt på koffeinfritt kaffe, öka mängden och om det fortfarande inte är något problem, tillsätt lite koffeinhaltigt kaffe och se hur du reagerar. Stress kan också påverka din toleransnivå, så ta med det i beräkningen när du bestämmer din gräns, tillägger Angelone.

Om koffein stör dig är det också viktigt att veta att det finns i fler livsmedel och drycker än bara kaffe. Här är några av de främsta källorna.

1. Te: Torra teblad innehåller mer koffein än en lika stor mängd (i vikt) malet kaffe. När te bryggs innehåller det dock vanligtvis mindre koffein än en kopp kaffe. Enligt Center for Science in the Public Interest (CSPI) kan tedrycker, inklusive flaskvarianter och tjusiga drycker från kaféer, innehålla allt från 15 mg till 95 mg per portion. Tänk på att det mycket populära gröna teet också är koffeinhaltigt.

2. Choklad: Som naturliga källor till koffein kan livsmedel som innehåller kakaobönor (allt från kakaopulver till chokladgodis) också utlösa dina symtom. Chokladdrycker, som varm choklad och till och med chokladinnehållande mandelmjölk, innehåller allt från 2 mg till 12 mg i en 8-ounce (oz)-storlek, enligt CSPI. Mörk choklad innehåller mer koffein än mjölkchoklad, liksom mer kakaoämnen. Enligt det amerikanska jordbruksdepartementet innehåller 1 oz mörk choklad med 70 till 85 procent kakaoämnen i genomsnitt 23 mg koffein. Ett uns mörk choklad med 45 till 59 procent kakaoämnen har 12 mg.

3. Soda: Dessa drycker kan innehålla 22 mg till 69 mg koffein per 12 oz portion – 71 mg är den gräns som Food and Drug Administration har infört. De flesta är kolasorter och andra mörkfärgade läskedrycker, men vissa klara läskedrycker innehåller också koffein.

4. Energidrycker: Dessa uppiggande drycker är beroende av stora mängder koffein för att ge dig en kick. Koffein i en portion på 8 oz är i genomsnitt 80 mg, men vissa energidrycker kan innehålla dubbelt så mycket, enligt CSPI.

5. Proteinbarer: Om ingredienserna innehåller kaffe eller choklad finns det förmodligen också koffein. Läs etiketterna noga; barer och chews med ordet ”energi” i namnet är också troliga källor till koffein, enligt CSPI.

6. Söta mejeriprodukter: Kaffe- och chokladglass, yoghurt, puddingar och traditionella sötsaker innehåller en viss mängd koffein, men det kan vara så lite som 2 mg och i allmänhet inte mer än 30 mg per portion. Vissa ”energibodis” registrerar dock 150 mg koffein.

Andra källor till koffein

En del receptfria smärtlindringsmedel innehåller koffein i sina formler, uppger CPSI, så läs etiketterna noga. Och håll utkik efter produkter som innehåller andra stimulerande ingredienser, säger Angelone, t.ex:

• Guarana
• Yerba mate
• Theofyllin
• Theobromin
• Ginseng
• Taurin

Om du letar efter en koffeinhaltig dryck som substitut kan du prova örtte, föreslår Angelone. Du kan också smutta på en varm dryck gjord av rostade sädesslag som cikoria, korn, maltkorn eller råg. Om du vill eliminera läsk kan du helt enkelt ersätta den med kolsyrat vatten, säger hon.