31 veganska recept på spenat för att släppa loss din inre Popeye
On december 12, 2021 by adminDå spenat är så viktigt för vår hälsa tänkte vi att vi skulle sammanställa de bästa recepten vi kunde hitta. Här finns något för familjemiddagar, fester, snacks och mycket mer.
Det finns också något för dina barn så att de kan få i sig sina gröna grönsaker i en välsmakande maträtt.
För att skapa en hel måltid kan du para ihop de här veganska spenatrecepten med andra fenomenala recept som vi har skapat för ännu en extraordinär sammanställning!
Kanske äta din spenat medan du tittar på en Popeye-tecknad film?
Läckra veganska spenatrecept
Spinat Potato Breakfast Cobbler
Den här rätten skapades för att vara en frukost, och det här är verkligen en fin start på dagen! Det skulle också vara en perfekt lunch eller middag.
Om du aldrig har hört talas om en cobbler tidigare när det gäller matlagning är det en bakad rätt med kex utspridda slumpmässigt längs toppen.
Detta recept har allt från lök, potatis och till och med vegansk korv! Om du vill ha tröstmat kan du inte göra fel med detta.
Hämta det här receptet
Saliga spenat- och kronärtskocksrullar
Vi har alla hört talas om kanelbullar, men de här är inte alls som dem! Du får fortfarande den där bakelsen, men det här är en smakrik maträtt och herregud vad gott den är!
Degen är en pizzadeg, du kan göra din egen, men jag skulle göra som Lauren föreslår och använda en köpt version av god kvalitet. Fyllningen i rullarna är kronärtskocka, tofu med mera.
Det här receptet föreslår att man ska äta dessa för hand och använda en dipp. Du kan också ha ett gäng på din tallrik och äta på egen hand eftersom de är sprängfyllda av smak. Oavsett vilket kommer du att älska dem.
Hämta det här receptet
Saltiga crepes med mandelost, sauterad spenat och vegansk hollandaisesås
Om du är ett fan av crêpes kommer de här salta skönheterna att bli dina bästa vänner!
För själva crêpesen kan du använda köpta eller så finns det en länk i ingrediensförteckningen om hur du gör dina egna.
Du behöver också vegansk ost, återigen köp eller gör (det finns också en länk om hur du gör din egen veganska mandelost).
Spinatfyllningen innehåller lite näringsjäst för den där fantastiska ostsmaken och för att toppa allt, ringla över din alldeles egna växtbaserade hollandaisesås och du får göra den själv. Ett riktigt fantastiskt recept!
Hämta det här receptet
Spinat- och kronärtskockskoppar
Det är något med spenat och kronärtskockor, de passar bara så bra ihop.
Dessa koppar kombinerar båda. Ingredienslistan i receptet innehåller länkar till hur du gör dina egna skal, majonnäs med mera.
Om du har tid, gör allting, men må inte dåligt om du köper de köpta versionerna. Jag köpte dem och mådde inte dåligt!
Perfekt för en fest eller bara en avslappnad kväll. Se till att låta dem svalna något innan de serveras så att ingen bränner sig på fingrarna. Bra recept för barn också!
Hämta det här receptet
Spinat-artiskok-quiche
Det finns säkert några växtbaserade quiche-recept runtomkring, jag har fått min beskärda del! Den här rätten förenar den berömda duon, spenat och kronärtskocka!
Säkerligen ett av de enklaste recepten jag sett, särskilt när man ser och smakar slutprodukten, man skulle tro att det tog mycket längre tid att förbereda.
Du behöver en matberedare men annars är detta enkelt, snabbt och otroligt gott!
Hämta det här receptet
Tacos med kikärter och spenat
Om du älskar tacos måste du helt enkelt prova dessa. Du kan använda mjuka eller hårda tacos, personligen tycker jag att receptet har fått detta på pricken med en mjuk variant.
Det här receptet har två fantastiska egenskaper, det är extremt enkelt och med den enkelheten är det också mångsidigt så känn dig fri att lägga till eller byta ut några ingredienser.
Otroligt gott och nästan otroligt att du äter något så hälsosamt!
Hämta det här receptet
Spinat, morot och glasnudelsallad
När jag såg orden ”nudel” och ”sallad” i titeln på det här receptet blev jag exalterad!
Om du får ett bra recept finns det inget som går upp mot en nudelsallad, oavsett vilka andra smaker som ingår. Den här rätten är enkel, näringsriktig och elegant!
Nudlarna är av typen ”glas”. Om du aldrig har provat dem tidigare uppmanar jag dig att göra det med det här receptet, annars får du gärna använda dina favoritnudlar.
Länge med spenaten har du strimlade morötter och den riktiga stjärnan i showen som är dressingen. Sätt ihop allt och du har en vinnare!
Hämta det här receptet
Spinatmuffins
Det finns inget bättre än en fräsch, hemgjord muffins och jag ska erkänna att jag var extremt nyfiken på att prova de här spenatmuffins och nyfikenheten betalade sig.
Jag vet att deras utseende kan förvirra dina sinnen, så du är bara tvungen att lita på mig. Emilie har gjort ett fantastiskt jobb med detta!
Med förberedelse- och tillagningstid räknar du med drygt en halvtimme för att göra dessa. De är söta, fuktiga och läckra.
Det är ett bra sätt att få i sig spenat till barnen eftersom de inte kommer att smaka något grönt här alls. Jag älskar antydan av kanel i varje tugga!
Hämta det här receptet
Spinatguacamole gjord i en molcajete
Jag älskar guacamole även om jag ibland erkänner att jag letar efter andra recept som fortfarande har essensen av rätten, med bara en liten skillnad.
Avse den rostade paprikan är detta en rå maträtt så om du håller på med raw food diet, så låt helt enkelt bli att rosta den. Spenatbladen gör den här rätten mycket lättare än det traditionella receptet och det är inte dåligt.
Det tillför verkligen smak även om spenat som du vet inte har någon stark smak till att börja med, så det här är ett fall av att lägga till (spenat) utan att ta bort något från kärnan i det ursprungliga receptet. Servera till nachos eller som jag gjorde, som smörgåsfyllning!
Hämta det här receptet
Spinat och Sesam Crackers
Det här är ett av de enklaste recepten jag någonsin sett på hur man gör sina egna crackers. Det är vansinnigt enkelt och du måste bara prova det.
Om du lagar mat åtminstone ibland kommer du att ha nästan alla ingredienser redan, det är bara en handfull av dem.
Ställ in ugnen, följ de enkla instruktionerna och 30 minuter senare har du läckra hemmagjorda crackers. Glöm inte att använda en pizzaskärare för att skära dem i önskad form innan de går in i ugnen!
Hämta det här receptet
Kikärter och spenat i curry
Om du gillar indiska curryrätter vet du att kikärter (kikärtor) och spenat ofta ses tillsammans.
Denna kombination kan ses som ett traditionellt tillbehör i det indiska köket, det här receptet går ett steg längre och gör det till huvudrätt.
Det här är inte bara ditt vanliga tillbehör som en större portion, det här har kokosnötgrädde och en hel blandning av autentiska örter och kryddor för att skapa denna vackra maträtt.
Det är både smakfullt, mättande och krämigt. Servera med basmatiris, ditt indiska favoritbröd eller både och!
Hämta det här receptet
Pasta med spenat och kronärtskocka i en gryta
Jag älskar recept i en gryta eftersom de är så enkla och bekväma.
Det går aldrig att ha tillräckligt med pastarecept!
Det här är vackert krämigt och hälsosamt. Den har cashewsmör, näringsjäst och bara en handfull ingredienser.
Caitlin använder en (valfri) nypa röda chiliflakes, så justera efter behov eller utelämna helt och hållet. Perfekt när du vill ha den där tröstmaten och inte har så mycket tid.
Hämta det här receptet
Spinat Pici Pasta
Med det här receptet får du göra pastan själv och du behöver inte ens en pastamaskin! Du får större nudlar än vanligt, men det är okej och en del av det roliga.
I Italien är det mycket vanligt (särskilt vid vissa tider på året) att blanda spenat med mjölet så att du får grön pasta. Jag älskar de rostade grönsakerna i den här rätten. Allt går ihop i perfekt harmoni.
Hämta det här receptet
Rostad butternut squash och spenatpasta
De två huvudingredienserna i den här rätten passar så bra ihop, de är båda tröstande och har den sortens smaker som lämpar sig för så många rätter.
Använd din favoritpasta med bara en handfull nyttiga ingredienser för att trolla fram denna hälsosamma och mättande måltid.
Du räknar med bara 10 minuters förberedelsetid och sedan cirka 30 minuter för tillagning. Den innehåller fantastiska örter och kryddor och är definitivt förstklassig comfort food.
Hämta det här receptet
Spinach Artichoke Taquitos
Florian från Contentedness Cooking specialiserar sig på vegansk och glutenfri mat för alla. Vi avgudar hans skapelser och den här rätten är inte annorlunda.
Jag kunde helt enkelt inte tro att de här var gjorda av bara fyra ingredienser (exklusive wrapsen)!
Med förberedelse- och tillagningstid räknar du med cirka 25 minuter för att få dessa till bordet. Ta dina favorittortillas, de återstående fyra ingredienserna och du är redo att börja!
Hämta det här receptet
Buffalo Jackfruit Spinach Dip
Jackfrukt ingår i så många recept som en köttsubstitut. Den har en godartad smak och dess konsistens passar perfekt till alla rätter.
Den här dippen är extremt rejäl och sprängfylld med smak. Du har bara sex ingredienser (tillsätt varm sås om du vill).
Jackie föreslår att du serverar den med chips och skurna grönsaker. Jag håller helt med, även om den är så god så tror jag att den skulle vara fantastisk med pitabröd också.
Hämta det här receptet
Spinat- och fänkålsfettuccine med rostade tomater
Fettuccinen i den här rätten kommer helt enkelt från affären och jag rekommenderar att du gör ett försök och köper en spenatpasta. Om du inte kan få tag på detta kan du bara använda dina favoritnudlar, vad som helst duger.
Otroligt enkel, den här rätten innehåller fänkål som är en fantastisk grönsak. Vanligtvis brukar jag bara hacka den i strimlor och äta den rå med olivolja och vinäger som en sidosallad.
I den här rätten tillför den sin distinkta smak som fungerar i harmoni med alla andra ingredienser.
Hämta det här receptet
Vegetabiliska pannkakor med morot, spenat och sötpotatis
Den här rätten är inte bara växtbaserad, den är glutenfri också!
Du ser vanligtvis mat som denna från en gatuförsäljare och du skulle inte veta var du ska börja med att göra den själv.
Det här receptet tar bort mystiken och visar dig hur enkelt det är att skapa. Det bästa av allt är att det finns en video precis ovanför ingredienserna som tar dig igenom allt steg för steg.
Det är inte ofta man ser det här eftersom skapandet av en video lägger till mycket mer arbete till ett blogginlägg så stort tack till Teenuja och Kevin från Vegan Lovlie! Bra jobbat!
Hämta det här receptet
Mac and Cheese med vitlöksspenat
Det finns så många växtbaserade macka-och-ostrecept runtomkring och om jag ska vara ärlig har jag aldrig haft ett dåligt recept.
Det här sticker ut från mängden och det gillar jag. Tillsatsen av den kokta spenaten lättar upp hela receptet utan att tillföra någon överväldigande smak.
Mac and cheese i sig innehåller vitlök, olivolja och såsen är gjord av cashewnötter som har blandats med några andra ingredienser men kom ihåg att blötlägga dem över natten innan du gör det här receptet.
Tillsammans håller detta traditionen och spenaten är en mycket välkommen twist.
Hämta detta recept
Palak Tofu Paneer
Jag ropar ut till alla currykännare! Paneer är en ost som ofta förekommer i det indiska köket. Det här veganska alternativet behåller konsistensen av den traditionella ingrediensen, men utan mejeriet.
Inredienserna är uppdelade i två delar, den kryddade tofun och spenatcurryen.
Individuellt är de otroliga, sätt ihop dem och du har verkligen en enastående måltid. Det smakar autentiskt och det bästa av allt är att det är så enkelt att göra.
Hämta det här receptet
Hummus med spenat och svarta bönor
På senare tid har jag i min lokala butik sett fler och fler varianter av hummus; en del har gurkmeja, andra har hela kikärter och jag har till och med sett en friterad lökhummus!
Traditionell hummus görs med kikärter (garbanzobönor) och tahini.
Detta recept behåller det sistnämnda och använder svarta bönor i stället för kikärter, så du får fortfarande den välbekanta konsistensen och ändå är det på något sätt annorlunda, men på ett bra sätt.
Extremt lätt att göra, lägg bara alla ingredienser i en matberedare och vispa till en slät smet. Ringla över lite extra jungfruolivolja och citronsaft när blandningen ligger i ett serveringsfat.
Hämta det här receptet
Spansk spenat med kikärter
Iosune bor i Spanien, så det kan inte bli mycket mer autentiskt!
Jag kan tänka mig att du redan har de flesta av ingredienserna i ditt kök redan, så det här kommer att vara lätt att göra.
Du räknar med en förberedelsetid på 5 minuter och cirka 10 till 15 minuters tillagning för att få det här till bordet.
Det blir ett gott mellanmål eller, om du har en spansk kväll, skulle det vara det perfekta tillbehöret. Oavsett vilket kommer du att älska den!
Hämta det här receptet
Crêpe tacos med varm spenat- och svampfyllning
Dessa crêpes är otroliga! Full av protein, enkla att göra och glutenfria!
Du kan spara en massa tid genom att bara köpa dina favorittacos och använda spenat- och svampfyllningen. Den andra delen av receptet är ingredienserna och instruktionerna för hur du gör dina egna crêpes.
Jag uppmanar dig verkligen att prova dem, för de är enastående. Normalt smakar dessa saker inte så mycket eftersom de används för att bära fyllningen. Dessa smakar fantastiskt!
Hämta det här receptet
Creamy Green Spinach Soup
Vilken härlig soppa detta är! Lägg det här receptet i din dagbok till våren eftersom den är full av alla smaker från den tiden på året.
Jag älskar hur Sarah från Well and Full har delat upp ingredienser och instruktioner. Det gör det så lätt att förstå och följa.
Väldigt enkla ingredienser som du inte kommer att ha några problem med att hitta. Soppan är krämig och så smakrik att du inte ens behöver något bröd eller andra tillbehör. Fantastiskt!
Hämta det här receptet
Kurrytad spenatsoppa med Cashew Tempeh
Jag har aldrig hört talas om en kurrytad spenatsoppa tidigare så jag var spänd på att prova den här. Spenat är trots allt väldigt vanligt i indisk matlagning så det är kanske förvånande att vi inte har sett detta oftare.
Soppan innehåller kokosmjölk, svamp med mera, så man får en väldigt fyllig smak.
Ärligt talat, den är så god att man inte ens behöver något annat. Cashew tempeh gör dock det som redan är en fantastisk soppa ännu bättre. Smakerna kontrasterar mot varandra men går ändå på något sätt hand i hand. Perfekt!
Hämta det här receptet
Spinattortillas
Vill du göra något välbekant och ändå riktigt annorlunda?
De här tortillas är precis som dina vanliga tortillas, de smakar till och med nästan likadant. Jag skulle säga att konsistensen är lite mjukare så kanske lättare för att hålla dina favoritfyllningar.
Du kommer inte att tro hur lätt dessa är att skapa. Tillverkade med färsk spenat och de har den mest livliga färg du någonsin sett. Underbart!
Hämta det här receptet
Spinat Ricotta Lasagne
Som barn såg jag min mamma (som är italienare) göra lasagne typ tio tusen gånger.
Det tog timmar och en hel del hårt arbete eftersom hon gjorde allt från grunden.
Det är uppenbart att detta är en växtbaserad version och Alex har gjort ett bra jobb med att ta bort ansträngningen och så mycket av tiden för att göra denna maträtt, samtidigt som han behåller smaken och godheten.
Värliga ingredienser som vitlök och några riktigt bra örter och kryddor. Till ”ricotta” använder du tofu.
Du kommer att behöva drygt en timme för att få detta till bordet och detta inkluderar förberedelse- och tillagningstid. En mycket speciell måltid, det lovar jag.
Hämta det här receptet
Italian Spinach Pinwheels
Om du gillar vitlöksliknande tilltugg måste du helt enkelt göra de här, antagligen redan i dag!
Receptet är otroligt enkelt, även om du vill spara lite pengar, så kan du köpa en förtillverkad deg av god kvalitet i din lokala butik. Om du har tid, men gör dig ändå besväret att göra din egen eftersom du kommer att smaka skillnaden.
Du behöver lite vegansk mozzarellaost till detta. När du har gräddat har du dessa ostiga och vitlöksfärgade hjul av godhet.
Serveras med en tomatbaserad dipp eller så är de fantastiska på egen hand. Perfekt för en fest och bra för rester!
Hämta det här receptet
Pistachio Spinach Falafel
Jag älskar falafel och är alltid på jakt efter nya recept. När jag såg att den här innehöll spenat och pistage blev jag fast!
Du kan ta fram dessa på drygt 30 minuter. Förutom att de är växtbaserade är de här soja- och glutenfria. De mängder som anges i ingredienserna räcker till cirka 15 falafelbitar så justera efter behov.
Ett vanligt klagomål med vissa falafelrecept är att det blir torrt, detta är inget problem här eftersom de är underbart fuktiga och fulla av smak.
Och rester kan förvaras i en lufttät behållare i kylskåp i upp till 5 dagar eller till och med i frysen i en månad.
Hämta det här receptet
Quinoa spenatsallad med butternut squash och äpple
Den här salladen har precis allt. Om du vill ha en superhälsosam lunch eller kvällsmåltid som har fler smaker och texturer än du någonsin sett, kolla in det här.
Inte bara gott och bra för dig, men du kan lätt se hur mångsidigt det här receptet är. Du kan enkelt lägga till eller byta ut någon av ingredienserna beroende på dina favoriter eller vad du har som behöver ätas.
Det är så lätt att sätta ihop, det skulle vara perfekt för en vardagskväll och ändå om du har några vänner som kommer över, skulle det här vara fantastiskt i en stor skål i mitten av bordet.
Hämta det här receptet
Hydrerande gurka-spenat-smoothie
Det fanns en tid då jag inte ville röra gröna drycker. Det berodde på den första jag någonsin fick som bokstavligen var en blandad sallad. Jag tror att någon skämtade med mig!
Om du har velat prova en grön smoothie men har skjutit upp det, så ge det här receptet en chans. Den är definitivt återfuktande och superhälsosam.
Med mandelmjölken och agave-nektaren blir den här vackert krämig och söt. Perfekt som måltidsersättning eller som dryck efter träning.
Hämta det här receptet
Uppackning
Som du kan se finns det mycket mer spenat än vad man tror.
I en smoothie, en sallad, en soppa eller som ingrediens i ett välsmakande mellanmål är det bara din fantasi som sätter gränser.
Vi ville bara ha med de allra bästa recepten i den här sammanställningen, så vår urvalsprocess var hård!
Slutresultatet är allt på den här sidan, vi gick efter variation, tillfälle och hälsa.
Om du gillar spenat eller vill äta mer av det finns det något för dig här.
Var som Popeye!
Dela via:
- 2.2K
Lämna ett svar