25 afrikanskt inspirerade kycklingrätter

Söker du en god efterrätt som sätter dig på rätt humör? Sök inte längre än till den krispigt stekta afrikanska kycklingen med friterad plantain. Tricket är att se till att kycklingen blir krispig på utsidan men mjuk och mör på insidan. Kom ihåg att tillsätta rikliga mängder kryddor för att ge maträtten spänning.

Braai Drumsticks (Sydafrika)

När du nästa gång är i regnbågsnationen får du inte låta den här barkiga kycklingmåltiden gå dig förbi. Varför skulle du låta ett fängslande sortiment av smaker bestående av aprikosmarmelad, ingefära, garam masala, nymalen peppar, vitvinsvinäger och ingefärsrot undgå dina smaklökar? Efter att ha ätit denna måltid kommer din mage garanterat att spela trumstockar för att uppskatta denna behandling.

Rostad kyckling (Sydafrika)

Du har inte smakat förstklassig rostad kyckling förrän du har träffat på det utbud som finns i Sydafrika. Unikt kulinariskt mästerskap ser till att kycklingen absorberar och behåller blandningen av spännande kryddor och kryddor som malen ingefära, honung, svartpeppar och andra kryddor när måltiden tillagas långsamt och stadigt över en brännare eller grill.

Hönssoppa (Sydafrika)

Den här livliga och spännande buljongen kommer till dig från regnbågsnationen. Fylld av kryddor som vitlök, ingefärsrot, lök bland annat, tar kycklingens smak alla dessa smaker till ett välsmakande crescendo. Passar bra till bröd och andra stärkelserika fasta ämnen.

Creamy Avocado Risotto with Balsamic Glazed Chicken Breast (South Africa)

Låt inte namnet ge dig huvudvärk. Förvänta dig snarare allt det goda som en måltid kan erbjuda med en skicklig blandning av balsamvinäger, olivolja och grönsaker. Kycklingen är ett benfritt bröst som tjänar som bas för dessa smaker och mycket mer. Njut i sällskap av vänner och familj.

Hönssallad (Sydafrika)

Söker du en äkta afrikansk frukost, full av smak och stil? Vänd dig till den mycket chica sydafrikanska kycklingsalladen. Denna kompletta måltid innehåller grönsaker, fågelchili samt välsmakande kycklingbrisquets. Ta med dig en varm kopp te eller ett gammalt sydafrikanskt vin.

Kycklingspett (Egypten)

I Kairo och i hela Egypten kan du bli underhållen medan du väntar på din måltid. Se hur skickliga kockar förvandlar benfria kycklingbröst till läckra kebabs, kompletta och kryddade med kardemumma, svartpeppar samt andra ingredienser som du bör upptäcka själv.

Kycklinglever (Egypten)

Gör ditt besök i pyramidernas land till en rolig upplevelse genom att smaka på kycklinglever i egyptisk stil. Du kommer att ha en fantastisk tid med denna måltid, garnerad till perfektion med kryddor och örter inklusive grön paprika, vitlöksklyftor och citronsaft.

Grillad kyckling (Egypten)

Låt dina ögon och dina smaklökar ta in synen och doften av grillad kyckling i egyptisk stil. Se hur kycklingbröstfiléerna rullar över glödande grillar och absorberar traditionella kryddor och örter för din matglädje.

Kyckling Breema (Egypten)

Missa inte denna utsökta måltid nästa gång du är i Egypten. De benfria kycklinglåren utgör en stor del av ett sortiment av andra ingredienser som får dig att be om mer och mer och mer och mer!

Lahma Bil Basal och hemmagjort pitabröd (Egypten)

Förvänta dig att äta till kulinarisk lycksalighetens zenit med denna läckra kombination: hemmagjort bröd, buljong och kycklingbuljongtärningar. Dessa huvudingredienser får stöd av ett sortiment av kryddor som lämnar en långvarig känsla av tillfredsställelse i munnen.