16 recept på räkor från medelhavsdieten: Rejorna-ly den bästa!

Liv, ost, kött och en måttlig mängd vin är underbara komponenter i medelhavsdieten. Men glöm inte fisk och skaldjur som ett superelement också!

Nedan listas 16 recept på räkor som är modifierade för att uppfylla protokollen för medelhavsdieten samtidigt som de är tillräckligt enkla för att passa in i din hektiska livsstil.

1) Medelhavsrejemiddag – recept i en stekpanna

Streamline din veckokvällsmiddag med detta näringsrika recept på räjemiddag i en stekpanna från Good Dinner Mom.

2) Medelhavsräkor Orzo sallad

Med grönsaker som kronärtskockshjärtan, oliver och paprika är denna räkor Orzo Pasta från Taste Of Home perfekt för en snabb lunch eller lätt middag.

3) Supersnabb Herbed Mediterranean Shrimp Pasta

Det här receptet på örtfylld räkpasta från Two Healthy Kitchens, som är sprängfyllt med medelhavssmaker, är redo att serveras på mindre än 30 minuter.

4) Räkor i citronsås med oliver

Vyn från Great Island’s gyllene citronsås gör det här läckra räkreceptet rikt och lockande.

5) Medelhavsräkor Farro Salad

Denna färgglada räkor Farro Salad från Go Epicurista går utmärkt att förbereda i förväg, eftersom farron kan förvaras i kylskåpet hela veckan och värmas strax före servering. Använd grönsakerna på bilden eller byt ut dem du föredrar. En klassisk medelhavsvinaigrette ger allt tillsammans!

6) Sheet-Pan Mediterranean Shrimp with Zucchini Noodles

Det här snabba medelhavsreceptet på Zoodles från Stay Snatched är ett underbart sätt att njuta av nudlar utan att stapla kolhydrater på hög.

7) Medelhavsräkor med feta, oliver och oregano

Oliver och fetaost är klassiska medelhavsingredienser i denna räksallad från Williams Sonoma. Färska, delikata smaker bakas ihop med saftiga räkor för en syrlig festmåltid.

8) Medelhavets räktacos

Plating Pixels räktacos är en medelhavstwist på det klassiska mexikanska receptet. Lättsam och kryddig – prova dem!

9) Räkor, ruccola, vita bönor och körsbärstomatsallad

Ett spännande alternativ att servera till gäster eller för att liva upp dina middagar med medelhavsdiet, prova denna livliga räkor, ruccola, vita bönor och körsbärstomatsallad från Simply Recipes.

10) Spetsade räkor Scampi

Härgad pasta toppad med kryddiga grillade räkor från Bhg kommer att göra dina vardagsmiddagar mer uppiggande.

11) Medelhavs Quinoa Bowl med räkor

En hälsosam Quinoa Shrimp Bowl med krispiga grönsaker, sauterade räkor och dijonsenapsdressing gör dig nöjd. (Recept från My Everyday Table)

12) Medelhavsräkor och kyckling

Cafe Sucre Farines recept på Medelhavsräkor och kyckling blandar alla våra favoritsmaker som plommontomater, kalamataoliver, basilika, citronsaft med mera för att skapa detta mästerverk.

13) Sizzling Shrimp with Feta

Sauté räkorna, smula fetaost på toppen och grilla i ett par minuter för att få in smakerna – det här räkreceptet från Mediterrasian är bara så enkelt och räk-tastiskt!

14) Medelhavets sallad med vitlöksräkor

Vårgrönsaker, röd paprika, fetaost, räkor och vitlök skapar en färgsprakande explosion av fräscha smaker i denna härliga sommarsallad med medelhavets sallad med vitlöksräkor från Creme De La Crumb.

15) Garlic Shrimp Skewers

Pappa upp din kommande fest med dessa läckra Garlic Shrimp Skewers från The Mediterranean Dish.

16) Mediterranean Keto Shrimp Zoodles

Cast Iron Ketos Shrimp Zoodles är ett fantastiskt lågkolhydratalternativ fyllt av medelhavssmaker.