15 hälsosamma gröna recept för våren
On oktober 17, 2021 by admin
Vårväder! Det är äntligen här. Jag hoppar fram i kalendern med några dagar, men min näsa säger mig (achoo) att våren har kommit. Jag firar det genom att dela med mig av femton av mina gröna favoritrecept. Du hittar hjärtliga gröna sallader, förstås, några roliga gröna pastarätter, soppa och mycket mer.
Jag är fortfarande på topp efter en fantastisk helg, så jag kommer att hålla det här kort. Jag ville bara dela med mig av några hushållssaker innan jag går:
1. Jag är en dumbom. Jag spenderade timmar med att göra om min e-postprenumeration och glömde att berätta för er alla om det! Klicka här för att prenumerera på mina nya inlägg via e-post och se vad jag pratar om.
2. Har jag berättat för er på sistone hur mycket jag uppskattar er feedback och era kommentarer? Jag samlade så mycket inspiration från era go-to vegetariska recept som ni delade med er i kommentarerna förra veckan. Ni är briljanta!
3. Följer du med på Pinterest? Jag har en tavla för vårrecept, plus några nya tavlor för sallader med mera.
4. Ali skrev om vår erfarenhet av att jobba på distans under en månad i Austin här borta. Vi håller redan på att planera en återresa.
1) Tacos med färsk ruccola och svarta bönor med picklade rädisor och feta
Enklare glutenfritt och veganskt
Kryddig ruccola och svarta bönor med syrliga snabbpicklade rädisor. Älskar dessa!
2) Grekisk farro- och kikärtsallad med örtyoghurt
Vegetarisk
Härlig sallad full av grönt, fullkorn och grekisk smak.
3) Lemony Collard Greens Pasta
Enklare glutenfri (använd GF-pasta)
Super enkel pastarätt med brasiliansk collard greens, citron och parmesan. Så gott.
4) Rucola, morot och kikärtsallad med vetebär
Vegetarisk
De här smakerna var gjorda för varandra.
5) Bakad sparrisfrittata
Glutenfri
Denna frittata gör ett uttalande vid frukost (eller middag).
6) Rostad broccoli, ruccola och linssallad
Glutenfri och lätt vegansk
Rostad broccoli och bryssel med franska linser och grönt. Låter för hälsosamt för att vara gott, jag vet, men den här salladen bevisar motsatsen.
7) Sugar Snap Pea and Carrot Soba Noodles
Enkelt veganskt
Färgglada soba-nudelrätter med sockerärter och morötter som kastas i en oemotståndlig sås.
8) Raw Kale and Brussels Sprouts Salad with Tahini-Maple Dressing
Glutenfri och lätt vegansk
Jag skulle kunna äta den här krämiga, krispiga tahinisalladen varje dag.
9) Förlösande grön soppa med citron och cayenne
Glutenfri och vegansk
Denna soppa är smaksatt med karamelliserad lök. Den blir lagom om du överdrivit i helgen.
10) Grönkåls-, klementin- och feta-sallad med honung-limedressing
Glutenfri
Så färgglad! Den här glada citrus- och grönkålssalladen är full av ljusa smaker.
11) Super pesto med grönkål, hampa och linfröolja
Lätt glutenfri och vegansk
Det här är den nyttigaste peston som finns. Du kan göra den med hampafrön och linfröolja eller pekannötter och olivolja.
12) Grekisk broccolisallad
Glutenfri och lätt vegansk
En av mina bästa vänner sms:ade mig igår för att svamla om denna sallad. Jag tror att du också kommer att älska den.
13) Vårärt- och sparrispasta
Vegetarisk
Likt våren i en skål!
14) Kale, Black Bean and Avocado Burrito Bowl
Glutenfri och vegansk
Så mycket gott här. Jag skulle äta detta till lunch varje dag om jag kunde.
15) Spicy Kale and Coconut Stir Fry
Glutenfri
Alla som har provat den här röran älskar den. Jag slår vad om att du också kommer att göra det!
Lämna ett svar