10 viktiga tips för att besöka Budapest

Innan jag besökte Budapest hade jag väldigt lite tid att undersöka saker att se och göra när jag var där. Som tur är finns det så mycket i den ungerska huvudstaden att man inte behöver en detaljerad resplan för att hålla sig underhållen.

Jag tillbringade en långhelg med att äta, promenera, dricka och ta in skönheten i Buda och Pest, staden som delas i två delar av floden Donau. Om du planerar att göra en resa till Budapest är här 10 saker du bör känna till för att underlätta din planering.

Hetsa upp: det här inlägget innehåller affiliatelänkar

10 viktiga tips för att besöka Budapest

Den ungerska valutan, forint, omvandlas till cirka 300 för varje pund. Även om detta kan få dig att känna dig kunglig (jag växlade 120 pund innan jag lämnade London och det gav mig hela 45 000 forint), är sedelvalörerna så stora att det kan vara lätt att förväxla en 10 000-sedel med en 1 000-sedel och därför ge en oväntat generös dricks!

Min telefons miniräknare fick mer träning än vad den någonsin har fått uppleva tidigare, eftersom det var svårt för mig att få huvudet att snurra när jag arbetade med så stora siffror. Dubbelkolla vad du lämnar på bordet så kommer det att gå bra.

Skådar du folk på gammaldags vis

Budapest är känt för sin kaffehuskultur; dessa kaféer brukade vara mötesplatser för stadens ”who’s who” samt för kämpande konstnärer och författare.

De var smältdeglar av kultur och stil och var platser där människor kunde visa upp sin rikedom eller hämta inspiration från andra. Några av de gamla kaffehusen finns fortfarande kvar i Budapest; prova Centrál för gudomliga bakverk eller Gerbeaud för choklad och lyxigt kaffe, allt i en lyxig miljö.

Missa inte: var (och vad) man kan äta i Budapest

Få ut det mesta av 24 timmar

Metrosystemet i Budapest är ett av de äldsta i världen (näst efter Londons Metropolitan Line) och det finns utmärkta spårvagns- och bussystem som är enkla och billiga att använda. Det bästa sättet att utnyttja kollektivtrafiken på bästa sätt är att köpa ett pass för 1 650 HUF, som ger dig rätt att använda all kollektivtrafik i 24 timmar. Ta en titt på alla biljettalternativ och priser här.

När jag besökte staden kunde dessa pass endast köpas på biljettkontoret och inte i automaterna på tunnelbanestationerna, men det var väl värt den lilla ansträngningen, särskilt för att våga sig lite längre än till Budapests centrum. Om du bara planerar att stanna i staden är det dock ganska enkelt att bara gå överallt.

Get ruin

Om du har gjort någon forskning om att besöka Budapest har du säkert hört talas om ruinpubar, men vad är det? I grund och botten är de förstörda och övergivna byggnader (vanligtvis finns de i de judiska kvarteren som nästan helt förstördes under andra världskriget) som har omvandlats till enorma, vidsträckta, eklektiska barer som är populära bland både lokalbefolkningen och turisterna.

När jag var där besökte jag Szimpla Kert, Budapests ursprungliga ruinpub och tydligen utsedd till världens tredje bästa bar av Lonely Planet 2012.

Att gå in i baren är lite som att kliva in i Dexter Morgans kill room korsat med Mugatus runway; den är missanpassad, grungy, enorm och cool. Dryckerna är billiga (även om kvaliteten är tvivelaktig, särskilt efter att bartendern försökte sälja oss en ”full” flaska vin genom att hälla resterna från en flaska i en annan), maten är faktiskt hyfsad och stämningen är oöverträffad.

Upptäck skillnaderna mellan Buda och Pest

Budapest brukade vara två separata städer, delade av floden Donau. Även om de nu är en enda stad har de fortfarande mycket olika karaktärer; Pest är mycket mer modernt, utbrett och eklektiskt.

Buda, som ligger på toppen av en klippig kulle, är traditionell och pittoresk, där det gamla värderas mycket högre än det nya. Se till att du tar dig tid att utforska båda sidorna av floden, för de är lika otroliga.

Bathe. Offentligt.

Inget besök i Budapest är komplett utan en tur till ett av de berömda offentliga baden, eller spaanläggningarna, av vilka det finns 15. De mest kända är Gellert och Széchenyi Thermal Bath, det första i sitt slag i Pest.

Bada är en upplevelse snarare än en aktivitet, och nybörjare blir lätt förbryllade och förvirrade, men oroa dig inte för mycket; så småningom kommer du att hitta din väg och belönas med varmt vatten och fantastiska omgivningar.

Missa inte min kompletta guide till Budapests bad.

Kom till Ungern (förlåt, jag kunde inte motstå)

Ungersk mat är utsökt, och den som säger något annat har uppenbarligen ingen smak för enkel och rejäl mat. Grytor och kött förekommer flitigt på menyn, liksom potatis i de flesta former, särskilt dumplings (som liknar italienska gnocchi).

Jag åt som en kung, och till en mycket låg kostnad, genom att njuta av kakor och bakverk, mer korv i senap än jag trodde var mänskligt möjligt, och massor av fläskkött. Det var en köttfest, så vegetarianer kan få det svårt, även om jag ärligt talat skulle kunna leva på dessa dumplings i all evighet.

Kontrollera Kiskakukk för en exceptionell måltid, och för fler rekommendationer kan du läsa min guide till den bästa maten i Budapest.

Prova på det lokala drickandet

Ungern har, kanske överraskande nog, en blomstrande vinindustri som börjar göra avtryck i hela världen. En av de mer kända sorterna är Tokaji, ett dessertvin, men med en liten skillnad.

Istället för att vara sirapsliknande och trögflytande är Tokaji ett ljust, lätt vin, med sötma av äpplen eller päron. Om du föredrar hårdare sprit kan du kolla in Palinka, ett fruktbrännvin som erbjuds i flera uppfinningsrika smaker.

För sötsugna som jag själv, prova päronsmaken. Om du klarar av något som är lite mindre sockrad kan du välja surkörsbär.

Ta in utsikten

Från toppen av Buda är scenen över Donau hisnande. En av de mest framträdande byggnaderna är parlamentshusen, delvis inspirerade av Palace of Westminster i London.

Kedjebron är naturligtvis en av de mest kända sevärdheterna i Budapest, men när du är i Buda bör du ta dig en stund för att beundra din omgivning där – från den pittoreska bergbanan till tornspirorna på Fisherman’s Bastion och de färgglada kakelplattorna i Matthias kyrka.

Spisa som en slaktare

Slakterierna i Budapest är inte bara till för att köpa veckans köttranson; de är också en matupplevelse. Korv, fläskknoge, anka och blodkorv serveras med saeurkraut, pommes frites och naturligtvis senap.

Middagen är uteslutande stående, vid en av ett antal små bänkar, där antingen frukost eller lunch kan avnjutas. Prova Belvárosi Disznótoros för en av stadens mest berömda in-butcher-matupplevelser.

Har du besökt Budapest? Vad skulle du vilja lägga till på den här listan?

Pin this for later: