10 fakta om ankor: Är ankor de nya hönorna?

Lägg till favoriter

Läsningstid: 4 minuter

Under de senaste åren har det blivit populärt att hålla höns på bakgården. Vare sig det beror på att man vill veta var maten kommer ifrån, att man vill vara mer självförsörjande eller att man bara vill gå tillbaka till det grundläggande, dyker det upp hönsgårdar i förortsgårdar hos familjer över hela landet. Men kan det vara ett bättre val att hålla ankor? Dessa fakta om ankor kan kanske övertyga dig.

Jag har hållit ankor tillsammans med våra höns i nästan fem år. Det har gett mig gott om tillfällen att jämföra höns och ankor, och jag måste erkänna att om jag var tvungen att välja mellan dem skulle jag välja ankorna.

Här är 10 fakta om ankor som visar att det är lättare att hålla ankor än att föda upp höns:

1. Ankor är friskare

Efter att de tillbringar så mycket av sin tid i vattnet är ankor mindre benägna att få kvalster, löss och andra externa parasiter. Ankor har också ett hårdare immunförsvar, tenderar att hålla sig vid bättre allmänt hälsotillstånd och är mindre benägna att drabbas av sjukdomar än kycklingar. Det finns bara några få vanliga sjukdomar hos ankor.

2. Ankor är mer köldtåliga

Ankor har ett extra fettlager och ett tjockt dun ”underpäls” som höns inte har. De har också vattentätning på fjädrarna som skyddar mot väder och vind och håller dem varma och torra i regn och snö.

3. Ankor är mer värmetåliga

Ankor klarar värmen ganska bra genom att flyta runt i sin bassäng hela dagen. Under de varma somrar i söder som vi utstår, medan våra höns står och flämtar, trängda framför fläktarna som vi har satt upp i vår springa, paddlar ankorna runt ganska nöjda i sin pool.

4. Ankorna är tystare

Kanske är det svårt att tro, men våra höns gör faktiskt mer oväsen än våra ankor. Hönorna kacklar och fortsätter efter att de lagt ett ägg, innan de lägger ett ägg, när det finns en annan höna i den häckningslåda de vill ha, och utan någon uppenbar anledning alls. Ankhonor å andra sidan kan visserligen kvacka högt när de är upprörda eller upphetsade, men normalt sett är det bara ett tyst kvidande kvidande.

Rooster kråkar inte bara på morgonen, tvärtemot vad många tror. De kråkar hela dagen. Däremot kvackar inte drakar (hanar av ankor) överhuvudtaget. De ger bara ifrån sig ett mjukt raspigt pipande ljud. På det hela taget är ankor mycket tystare.

5. Ankägg är större och bättre för bakning

Ankägg är större och rikare i smaken än hönsägg. De är utmärkta för bakning på grund av sitt högre fettinnehåll och lägre vatteninnehåll. Ankägg är också något mer näringsrika än kycklingägg. På grund av deras tjockare skal och membran har de också längre hållbarhet och är mindre benägna att gå sönder än hönsägg.

6. Ankorna lägger mer regelbundet

Våra ankor överträffar konsekvent våra höns – till och med under vintern utan extra ljus i huset. Det är också mycket osannolikt att de flesta tama ankraser blir ruvande (ruvande ankor lägger inte ägg, så de är skadliga för din äggproduktion).

7. Ankor följer en mycket mindre aggressiv hackordning

Ankor välkomnar nykomlingar mycket snabbare än vad höns gör, så det är lättare när du köper ankor att utöka din befintliga flock. Oavsett om nykomlingarna är höns eller ankor verkar våra ankor vara ostörda och stör sällan nytillkomna i flocken. Höns däremot tar alla nya medlemmar i flocken som en förolämpning mot deras rigida hackordning. Resultatet är käbbel och konfrontationer som kan bli ganska allvarliga tills den nya ordningen är etablerad och lugnet återvänder.

8. Ankor är lättare för gräsmattan

Och även om det är sant att ankor kan och kommer att äta allt grönt inom räckhåll, så länge du planterar buskar och träd som är tillräckligt höga så att ankorna inte kan nå topparna, kan du lyckas med att anlägga din utflykt eller bakgård även om ankor bor där. Kycklingar, å andra sidan, kommer inom några dagar efter att ha introducerats till en ny gräsmatta att skrapa ner den till bar jord. Kycklingarna fortsätter inte bara att äta upp allt grönt som försöker växa, utan gräver också djupa fördjupningar i jorden där de kan ta sina dammbad eller svalka sig på sommaren. Ankor kanske trampar lite på gräsmattan, men de kommer inte att skapa en karg ödemark av din bakgård som kycklingar kommer att göra.

9. Ankor är underbara för skadedjursbekämpning

Ankorna äter alla sniglar, maskar, spindlar, gräshoppor, syrsor, flugor, skalbaggar och larver som de kan hitta. De är fantastiska för naturlig skadedjursbekämpning. Om de får möjlighet äter de även små ormar, paddor och till och med möss. Kycklingar är mer kräsna när det gäller matvarorna för insekter. Vissa av våra höns tittar inte ens två gånger på en mask.

10. Ankungar är bedårande!

Okej, detta är min personliga preferens, men små ankungar är oemotståndliga. Jag har älskat att lära mig hur man föder upp ankungar genom åren.

På det stora hela har jag genom att hålla ankor upptäckt att mina ankor är mycket mer lättsamma och mindre benägna att få sina fjädrar rufsade än kycklingar. De är i allmänhet lugna, smarta, alerta och rent ut sagt roliga ibland. Att hålla ankor vinner som mitt främsta val för en bakgårdsflock och de kommer alltid att vara en viktig del av vår.

Besök min blogg Fresh Eggs Daily för mer information om hönsuppfödning och fakta om ankor samt om att införliva örter i din höns- och ankhållning.

Originellt publicerat 2013 och regelbundet granskat för att säkerställa att det stämmer.