Sol Cremoso de Massas Cajun

Então, no outro dia fiz este molho cremoso de massa cajun e não tinha bem a certeza de como iria ficar. Escusado será dizer que foi incrível. Também foi uma das receitas mais procuradas no meu blog no mês passado. Antes de você ler muito longe, esta receita não é vegana ou sem leite ou nada disso.

Lately, eu na verdade tenho me afastado o máximo possível dos rótulos de comida. Isso não quer dizer que eu não respeite as escolhas alimentares de mais ninguém, mas é assim que me estou a sentir neste momento. Especialmente nesta época do ano, sinto como se a comida devesse ser apreciada sem me preocupar com restrições e rótulos. Sabe o que quero dizer?

Anyway, para a massa. Por isso sempre que quero massa que tenha um pouco mais de proteína, escolho a Massa de Mesa Moderna. Têm massa com proteínas completas, o que significa que contém os aminoácidos essenciais que necessitamos. Bom material, certo? Adoro a massa deles porque é recheada e também é super saborosa. Além disso, a textura é muito boa. Na minha experiência, algumas massas proteicas podem ter uma textura estranha, mas esta não é nada parecida com esta.