Sheep-Sorrel

Sheep Sorrel

Botanical Name:
Rumex Acetosella
Sinónimos:
Arbusto da relva, azeda, azeda, azeda vermelha, azeda de jardim, azeda verde, azeda de jardim, oseille
Característica:
Uma herbácea perene da família das poligonáceas (Polygonaceae) que cresce até uma altura de 4 a 12 polegadas. Os caules são erectos, ramificados no topo, esguios e de cor avermelhada. As folhas em forma de seta verde são simples, de 1-3 polegadas de comprimento, e lisas com um par de lóbulos horizontais na base. As folhas inferiores são em forma de espada e sem lóbulos. As flores são de verde a vermelho a castanho-ferrugem e agrupam-se perto da parte superior da planta. As flores masculinas e femininas são geralmente em plantas separadas, sendo o macho amarelo a vermelho e as flores femininas esverdeadas. As flores flores florescem de Maio a Outubro. As sementes são castanhas-avermelhadas ou douradas, com cascas castanhas-amareladas que aderem às sementes. As sementes podem permanecer viáveis no solo durante 10 a 20 anos. O sistema radicular é constituído por raízes fibrosas pouco profundas e raízes horizontais extensas que podem atingir profundidades de 5 pés. A sorrel de ovelha reproduz-se por sementes e raízes rasteiras que produzem novos rebentos.

Active Ingredients:
Sheep sorrel contém vitaminas A, complexo B, C, D, E, K, minerais cálcio, cloro, ferro, e magnésio. Além disso, o sorrel de ovelha contém pequenas quantidades de sódio, enxofre, silício e traços de cobre, iodo, manganês e zinco. As partes aéreas secas do sorrel de ovelha contêm: rutina (0,53%), glicosídeos flavonóides (ou seja, hiperosídeo ou quercitina-3-galactosídeo) 0,05%, e hiperina (12mg/100g). O total de vitamina C das folhas varia de 750-1200mg/100g com base no peso seco. A cinza (8,1%) contém, na forma de óxido, 20,0% cálcio; 13,9% fósforo; 13,4% magnésio; 28,3% potássio, e 11,5% silício, juntamente com ferro, enxofre, cobre, iodo, manganês, e zinco. As folhas e caules contêm carotenóides benéficos, clorofila, ácidos orgânicos (ou seja, málico, oxálico, tânico, tartárico e cítrico) e fitoestrogênios. A planta também contém antraquinonas de apoio à saúde, incluindo emodina, aloe-emodina, crisofanol, reina e física.

Beneficial Qualidades:

• Estimula a excreção de urina (diurético)
• Estimula a transpiração (sudorífico)
• Tónico para rins e passagens urinárias
• Refrescante diminui a sede
• Melhora a produção de fel febre

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• Diminuição da contra-indicação
• Força o sistema imunitário

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• Força as paredes celulares

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• Ajuda a limpar os vasos sanguíneos

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• Estimula o crescimento de novos tecidos

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• Aumento do teor de oxigénio celular

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Aplicação:
Histórica ou tradicionalmente conhecida por suportar a função e fisiologia do corpo como ou dentro:

• Astringente
• Anti-inflamatório
• Antioxidante
• Regeneração celular
• Limpeza
• Desintoxicante
• Desordens gengivais (anti-scorbutic)
• Diuretic Laxative
• Glândulas de lã
• Desordens vasculares
• Febre (anti-piretico)
• Scrofula
• Atividade Cardiovascular
• Antiséptico leve
• Diuretico
• Nutritivo

Efeitos colaterais:
Largas doses de sorrel de ovelha tomadas isoladamente podem causar distúrbios gástricos, náuseas e diarreia devido a compostos laxantes do tipo antraquinonas. Grandes doses da erva crua podem até causar envenenamento devido ao alto conteúdo de ácido oxálico e tanino.

Contra-indicação:
Sorrel de ovelha e outras plantas da família Polygonaceae contêm oxalatos na sua forma fresca e oxalatos nas folhas cozidas (semelhante ao espinafre ou ruibarbo) e podem estar contra-indicados em casos de pedras nos rins ou função renal fraca.

Visão geral:
Sheep Sorrel é aplicado principalmente como decocção (a extracção de uma essência ou ingrediente activo de uma substância por cozedura). Mas também pode ser consumido cru, por exemplo, numa salada. As sementes têm um efeito desintoxicante. Devido à presença de ácido oxálico não se deve exceder a quantidade recomendada.
Arquivos históricos da medicina popular tanto na Europa como nos EUA mencionam repetidamente o sorrel de ovelha. Já em 1740, o uso medicinal da erva para pacientes foi legalmente sancionado.
A enfermeira Rene Caisse, uma utilizadora proeminente de um grupo de fórmulas herbais que ela chamou de Essiac, considerou o sorrel de ovelha como uma erva chave no protocolo para quebrar o tecido indesejável e o excesso de substâncias no corpo. O sorrel de ovelha também ativou a desintoxicação e limpeza celular, mas funcionou melhor em sinergia com outras ervas da mistura.
Sheep Sorrel contém clorofila abundante, o pigmento verde do sangue vegetal, e contribui para o transporte de amplo oxigênio para as células. Isto pode ser maravilhoso para ajudar a manter a integridade celular em situações de dano celular exposto (incorrido, por exemplo, pela radiação do uso de raios X). Também foram demonstrados poderosos efeitos anti-oxidantes dos carotenóides no sorrel de ovelha.
Sheep Sorrel fornece oxigénio aos tecidos a nível celular profundo. Também fornece um forte suporte imunológico estrutural. Ovelha sorrel tem uma longa história de uso tradicional como adstringente, diurético e laxante suave. Sheep Sorrel contém constituintes incluindo betacaroteno, ácido tartárico, oxalatos (ácido oxálico), antraquinonas (crisofanol, emodina e reina), glicosídeos como o hiperosido, o quercitina-3d-galactosídeo. A planta é nativa da Eurásia, mas foi introduzida na maior parte do resto da América do Norte, é considerada uma erva daninha comum em campos, prados e bosques.
Pelo menos dez tribos nativas do Canadá e dos Estados Unidos usaram esta planta, também conhecida como erva azeda ou erva daninha azeda, como alimento e remédio. O sorrel de ovelha é um ingrediente popular de muitos remédios populares e o chá era usado tradicionalmente como diurético e para ajudar febres, inflamações e doenças gengivais. Curiosamente, embora não seja uma leguminosa, o sorrel de ovelha contém níveis significativos de fitoestrogênios com notável atividade de ligação dos receptores de estrogênio, semelhante aos fitoestrogênios de isoflavona comuns ao trevo vermelho, alcaçuz e soja, todas leguminosas conhecidas por suas fortes propriedades restauradoras da saúde. A erva também contém várias antraquinonas que são antioxidantes eficazes e removedores de radicais livres. Embora a pesquisa seja limitada em sorrel de ovelha, espécies estreitamente relacionadas contêm um poderoso composto antibacteriano chamado rumicina.
O alto conteúdo de tanino do chá também pode fornecer ação adstringente, que é útil para problemas como diarréia e sangramento menstrual excessivo.

O alto conteúdo de tanino do chá também pode fornecer ação adstringente, que é útil para problemas como diarréia e sangramento menstrual excessivo. Em doses baixas, a maioria das espécies de Rumex são úteis para a diarréia, porém em doses mais altas estimulam a peristaltismo devido à presença de antraquinonas que afetam diretamente o tecido neuromuscular, aumentando a produção mucosa das células da mucosa cólica e promovendo a secreção de água para a luz intestinal, exercendo assim um efeito de limpeza.