Sensibilidade ao Glúten não Celíaco
On Novembro 18, 2021 by adminSensibilidade ao Glúten vs. Intolerância ao Glúten
Sensibilidade ao Glúten é por vezes referida erroneamente como intolerância ao glúten. Em 2012, os principais pesquisadores da doença celíaca reuniram-se em Oslo, Noruega, para desenvolver uma forma padrão de falar sobre a doença celíaca e outras doenças relacionadas com o glúten. Lá, os pesquisadores determinaram que a sensibilidade ao glúten, e não a intolerância ao glúten, é a forma mais precisa de se referir à doença. Para saber mais sobre as definições atuais para doenças relacionadas à doença celíaca, visite nosso glossário.
Saiba mais sobre os sintomas da sensibilidade não celíaca ao glúten.
Pode ser FODMAPs?
A ciência da sensibilidade ao glúten está evoluindo e estamos aprendendo novas informações sobre a condição regularmente. Novas pesquisas sugerem que o glúten por si só pode não ser responsável pelos sintomas produzidos pela condição actualmente chamada sensibilidade ao glúten. Ao invés disso, está mostrando que talvez FODMAPs, um grupo de carboidratos mal digeridos, possa ser a causa dos sintomas. Também é importante notar que trigo, cevada e centeio – grãos contendo glúten – são todos ricos em FODMAPs.
Além do Celíaco encoraja-o a aprender sobre a dieta pobre em FODMAP, baixando o webinar gratuito, “O Glúten é Realmente o Problema? The Role of FODMAPs in Gluten-Related Disorders”, featuring Dr. Sue Shepherd, the creator of the low-FODMAP diet.
Gluten Sensitivity Overview
Gluten Sensitivity Introduction and Definitions
Inclui respostas a:
- O que é a sensibilidade não celíaca ao glúten?
- O que é uma resposta imunológica inata?
- Quais são os sintomas da sensibilidade ao glúten não celíaco?
- Se os sintomas são tão semelhantes, como é diferente da doença celíaca?
- A sensibilidade ao glúten não celíaco é diferente de uma alergia ao trigo?
Teste de sensibilidade e diagnóstico do glúten
Inclui respostas a:
- Como posso fazer o teste de sensibilidade ao glúten não celíaco?
- Já estou sem glúten e sinto-me muito melhor do que quando como glúten. Posso apenas assumir que tenho sensibilidade ao glúten não celíaco?
- Há algum perigo para um falso diagnóstico de sensibilidade ao glúten não celíaco?
Família e condições relacionadas
Inclui respostas a:
- O facto de ter um membro da família com doença celíaca torna-o mais susceptível à sensibilidade ao glúten não celíaco?
- Se eu tiver sensibilidade ao glúten não celíaco agora, isso significa que eu desenvolveria doença celíaca se continuasse a comer glúten?
- Existem condições que parecem estar relacionadas com a sensibilidade ao glúten não celíaco?
Áreas futuras para pesquisa de sensibilidade ao glúten
Inclui respostas a:
- A sensibilidade ao glúten não celíaco aumenta o risco de desenvolver outras doenças auto-imunes?
- Sabemos que a neuropatia periférica pode estar associada à doença celíaca. Existe uma relação semelhante entre a sensibilidade ao glúten não celíaco e outras condições neurológicas?
- Quando saberemos mais sobre as complicações a longo prazo da sensibilidade ao glúten não celíaco?
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