Ultimate Greek Burgers

Cantitatea de aromă pe care acești burgeri greci o împachetează este pur și simplu din această lume! Suculenți, suculenți și mega savuroși, acești burgeri sunt un spectacol total!

Demn de leșin, ne referim la acești burgeri ca fiind „supremi” deoarece cantitatea de aromă pe care o împachetează este amețitor de delicioasă! Acești Ultimate Greek Burgers sunt practic garantat că vor deveni favoriți și îi veți adăuga la regimul dumneavoastră de preparare a hamburgerilor!

Admir cu desăvârșire un Gyro grecesc bun și un Kebab turcesc Döner Kebab. Așa că a fost doar o chestiune de timp până când am transformat această poveste de dragoste sub formă de burger, acesta din urmă fiind ceva asemănător cu un „gyro burger”. Dar este foaaaarte mult mai mult decât atât.

Puteți ghici ce arome sunt împachetate în aceste chiftele suculente și suculente de burger? Mai întâi avem carnea și puteți alege orice carne preferați: Carne de vită, porc, miel, pui sau curcan. Apoi avem usturoi, ceapă roșie, pătrunjel proaspăt, roșii uscate la soare, nuci de pin, amestecul meu special de condimente grecești făcut în casă și brânză feta fărâmițată. Apoi sunt acoperite cu roșii, ceapă roșie, sosul meu special grecesc Tzatziki de casă și niște brânză feta fărâmițată în plus. Și încă nu s-a terminat – în continuare sunt toate astea așezate pe un pat de frunze de rucola proaspete și picante. Și dacă vreți să faceți un pas mai departe, puteți să vă faceți propriile chifle de hamburger de casă.

Cu toate aceste ingrediente împachetate în acestea, vă puteți imagina explozia de arome pe care o veți avea când veți mușca dintr-unul dintre acești burgeri greci? Wowza!

După cum am menționat, acești burgeri încorporează două ingrediente „must make”, sosul Tzatziki de casă și amestecul nostru de condimente grecești de casă. Nu vă lăsați tentat să ieșiți și să cumpărați chestii cumpărate din magazin la niciuna dintre ele. Aveți încredere în mine, aceste versiuni făcute în casă vor da rezultate MARI. (În plus, veți avea nevoie, de asemenea, de condimentele grecești de casă pentru a face aceste Gyros grecești de casă, și credeți-mă că veți dori să le încercați și pe acelea! De asemenea, veți avea nevoie de el pentru acest pui grecesc super ușor și super delicios Slow Cooker Greek Chicken). Și vestea bună este că atât sosul tzatziki, cât și amestecul de condimente grecești pot fi făcute cu mult timp înainte.

Așa că asigurați-vă că luați rețeta pentru sosul nostru Tzatziki de casă și faceți-o în avans, astfel încât aromele să aibă timp să se îmbine.

Mestecul de condimente grecești de casă poate fi preparat cu cel puțin câteva zile înainte (se va păstra mult mai mult decât atât, dar mie îmi place să îl folosesc cât este încă „proaspăt” pentru cea mai bună aromă).

Și, după cum am menționat, puteți face și aceste deeeelicioase chifle de hamburger de casă!

Nu știu cum sunteți voi, dar mie mi-e foame. Sunteți gata să faceți niște burgeri grecești?

Atunci să începem!

Combinați carnea, ceapa roșie, pătrunjelul, nucile de pin, roșiile uscate la soare, usturoiul, brânza feta, sarea și condimentele grecești într-un bol de amestecare.

Utilizați mâinile pentru a combina bine amestecul.

Formați amestecul în chiftele de dimensiuni egale.

Pregătiți chiftelele pe un grătar sau la tigaie, la foc mediu-mare, aproximativ 2-3 minute pe fiecare parte sau în funcție de gradul de coacere dorit (dacă folosiți carne de pasăre sau de porc, asigurați-vă că este bine gătită).

Dacă le prăjiți pe aragaz, îmi place să folosesc tigaia pentru grătar Lodge Cast Iron Grill Pan pentru a obține acele urme frumoase de grătar.

Astârniți puțină rucola pe partea de jos a fiecărei chifle de hamburger. Așezați chiftelele deasupra.

Adaugați roșiile…

Și ceapa roșie…

Și puneți deasupra niște sos tzatziki și niște feta fărâmițată.

Adaugați chiflele de hamburger de sus și serviți imediat.

Distracție plăcută!

Ultimate Greek Burgers

Kimberly Killebrew

Cantitatea de aromă pe care o conțin acești Greek Burgers este pur și simplu de nebănuit! Suculenți, suculenți și mega aromați, acești burgeri sunt un spectacol total!

Print Recipe

5 din 4 voturi

Timp de preparare 15 minute

. Timp de gătire 5 min

Timp total 20 min

Fel de mâncare Fel principal

Bucătărie americană, Greacă

Porții 4

Calorii 456 kcal

.

Ingrediente US CustomaryMetric 1x2x3x

Instrucțiuni