South Beach Diet Phase One Vegetarian Main Dishes, Main Dish Salads, Side Dishes, Soups, and Side Salads Featured on Kalyn’s Kitchen

Plante principale vegetariene
Spicy Tofu Taco Lettuce Wraps (toate fazele)

Tăieței de dovleac în stil grecesc cu roșii, măsline, și Feta (toate fazele)

(v)Vinete prăjite cu salsa mediteraneană (toate fazele)

(v)Felii de conopidă prăjită cu ardei roșu, măsline Kalamata, capere și lămâie (toate fazele)

(v)Tăieței mediteraneeni cu dovlecei (toate fazele)

Spaghete de dovlecei la cuptor cu varză, Feta, și mozzarella (toate fazele)

Tăieței de dovlecei cu usturoi cu roșii și Burrata (toate fazele)

Spaghete mediteraneene sărate cu legume și Feta (toate fazele)

(v)Bol de varză roșie vegană cu tofu și sos arahide-sriracha (Folosiți un îndulcitor aprobat în loc de agave pentru faza unu.)

Batoane de tofu cu susan la cuptor cu unt de arahide, tahini și sos de ghimbir (toate fazele, dar cel mai bine este să folosiți un îndulcitor aprobat în loc de agave pentru Faza întâi.)

(v)Castron mexican vegan de dovlecei spaghete și fasole neagră (toate fazele)

Castron de dovlecei spaghete cu salată grecească (toate fazele)

Mini Tostadas de dovlecei la grătar cu fasole prăjită (toate fazele; fasolea uscată este un aliment limitat pentru prima fază, așa că folosiți controlul porțiilor)

(v)Julienned Zucchini Vegan Bowl with Peanut-Sriracha Sauce (toate fazele)

(v)Julienned Zucchini Mexican Bowl with Black Beans (toate fazele)

(v)Julienned Zucchini Mexican Bowl with Black Beans, Avocado, roșii, poblano și lime (toate fazele)

Vegetarian Greek Lentil Casserole with Bell Peppers and Feta (toate fazele; limitați dimensiunea porției pentru faza unu)

Cazerolă mexicană vegetariană cu chili verde și fasole Pinto în straturi (toate fazele; limitați porția pentru faza unu)

(v)Tofu marinat și ciuperci înăbușite (toate fazele, dar porție limitată de tofu pentru faza unu)

(v)Tofu vegetarian picant cu unt de arahide cu Sriracha (toate fazele, dar porție limitată de tofu pentru prima fază)

Sriracha-Spiced Stir-Fried Tofu with Eggplant, Red Bell Pepper, and Thai Basil (toate fazele, dar porție limitată de tofu pentru prima fază)

Zucchini-Crust Vegetarian Pizza Margherita (toate fazele; porție limitată pentru faza unu din cauza conținutului de grăsimi)

Pizza cu vinete de la Julia Child (toate fazele)

Pizza vegetariană cu crustă de conopidă cu ciuperci și măsline (porție limitată pentru faza unu din cauza conținutului de grăsimi)

(v) Tocană vegană de linte Picadillo cu ardei dulci și măsline verzi (toate fazele)

Muștar, tocană de fasole albă și roșii cu parmezan (toate fazele dacă se servește simplă, într-un bol; faza 2 sau 3 dacă se servește peste orez)

(v) Tofu la cuptor cu soia și susan (toate fazele)

Bengali Red Dal Curry de la Jake (toate fazele, folosirea uleiului de măsline îl face vegan)

Făină neagră cu coriandru (înlocuiți bulionul de legume pentru versiunea vegetariană) (toate fazele)

Calabacitas (dovlecei de vară sotați cu ardei iute și brânză) (toate fazele)

Garlic-Lover’s Vegetable Stir-Fry with Eggplant, Zucchini, and Yellow Squash (toate fazele)

Vinete la grătar cu vinetă cu usturoi și chimen, feta și ierburi (toate fazele)

(v) Vinete albe la tigaie cu ceapă, capere, și sos de ierburi (toate fazele)

(v) Ratatouille Wanna-Be (toate fazele)

Ciuperci de vară mici prăjite cu Feta și cimbru (toate fazele)

(v) Vinete picante la grătar cu ardei roșu, pătrunjel și mentă (toate fazele)

(v) Tofu înăbușit cu ceapă verde, usturoi, ghimbir, și sos de soia (toate fazele)

Salate vegetariene cu feluri de mâncare principale
Salată grecească americană (toate fazele)

(v) Salată asiatică de castraveți cu coriandru și ceapă Vidalia (toate fazele cu Splenda)

(v)Salată de fasole neagră și linte cu ardei gras roșu, Cumin și coriandru (toate fazele)

(v)Salată de năut (fasole garbanzo) cu roșii, măsline, busuioc și pătrunjel) (toate fazele)

Salată de castraveți și roșii cu fasole garbanzo marinată (toate fazele)

Salată ușoară pentru prânzul de vară (toate fazele)

(v) Salată de fasole garbanzo, roșii, And Cilantro Salad with Lime and Chile Dressing (toate fazele)

Greek Salad with Marinated Onions and Oregano (toate fazele)

Grilled Zucchini Greek Salad (toate fazele)

Grilled Zucchini Greek Salad (toate fazele faze)

Salată grecească cu mulți ardei (toate fazele)

Salată de ardei marinat cu garbanți și măsline (toate fazele)

(v)Salată de fasole Pinto cu avocado, roșii, ceapă roșie și coriandru (toate fazele)

Salată de garbanți și legume prăjite cu usturoi, Feta, măsline, și busuioc (toate fazele)

(v) Salată de roșii și garbanzo (orice fază)

Salată grecească de vază (toate fazele)

(v)Salată de fasole albă și ardei roșu prăjit cu dressing de roșii prăjite și usturoi (toate fazele)

Aparate vegetariene
(v)Felii de conopidă prăjită cu ardei roșu, măsline Kalamata, capere și lămâie (toate fazele)

Spaghete de dovleac la cuptor de două ori cu varză, Feta, and Mozzarella (toate fazele)

(v) Kalyn’s Version of Kalyn’s Rubio’s Pinto Beans (Pressure Cooker or Soup Pot – all phases)

Pressure Cooker Refried Beans with Onions, Garlic, and Cilantro (toate fazele, omiteți brânza pentru varianta vegetariană)

Campanii prăjite cu usturoi, cimbru și oțet balsamic (toate fazele)
Linte indiană condimentată (toate fazele, folosiți bulion de legume pentru varianta vegetariană)

Campanii prăjite în stil grecesc cu ardei roșu, Ierburi, și Feta (toate fazele)

Salate laterale vegetariene
Salată de rucola și Gorgonzola cu vinetă balsamică (toate fazele)

Salată de rucola și minisoare dulci (toate fazele)Pepper Salad (toate fazele)

Arugula Salad with Marinated Artichokes and More (toate fazele)

(v) Asian Snow Pea Salad with Radishes and Edamame (toate fazele)

Balsamic Spinach Salad with Mushrooms (toate fazele)

Balsamic Spinach Salad with Mushrooms, Ceapă și Feta (toate fazele)

(v) Salată de fasole neagră și ardei cu cilantro și lime (toate fazele)

(v) Salată de broccoli și conopidă cu lămâie, Dijon, și vinetă cu tarhon (toate fazele)

Salată de broccoli și ridichi cu Gorgonzola (toate fazele)

Salată de varză și brânză albastră cu semințe de floarea-soarelui (toate fazele)

(v) Fasole Cannellini în marinată de mentă (toate fazele)

Salată chinezească de broccoli (toate fazele cu Splenda)

Salată chinezească de castraveți (toate fazele cu Splenda)

(v) Salată tocată din Orientul Mijlociu cu Purslane (toate fazele)

Salată tocată crocantă cu Gorgonzola și ridichi (toate fazele)

Salată tocată crocantă de crucifere (toate fazele)

Salată de castraveți și avocado cu lime, Mentă, și Feta (toate fazele)

Salată de castraveți Caesar (toate fazele)

Salată de castraveți, ceapă și pătrunjel (toate fazele)

Salată de castraveți cu dressing balsamic (toate fazele)

Salată de fasole verde cu măsline grecești și brânză Feta (toate fazele)

Salată de fasole verde cu inimioare de palmier, Măsline, ardei roșu și Feta (toate fazele)

Salată de linte libaneză cu usturoi, chimen, mentă și pătrunjel (toate fazele, dar limitați porția la o porție de 1/3 până la 1/2 cană pentru prima fază)

(v) Mary’s Perfect Salad (toate fazele)

Mediterranean Salad with Hummus Dressing (toate fazele)

(v) Salată de roșii din Orientul Mijlociu (toate fazele)

Salata mea preferată de roșii de vară cu brânză de capră și vinetă de busuioc (toate fazele)

Salată de dovleac de vară crud cu rucola, Feta și ierburi aromatice (toate fazele)

(v)Salată de varză roșie rusească și varză roșie (toate fazele, folosiți Splenda pentru prima fază)

Salată de roșii feliate, măsline și brânză de capră cu vinetă cu ceapă și capere (toate fazele)

(v) Salată de fasole din sud-vest cu fasole neagră, mazăre cu ochi negri, Peppers, and Cilantro (toate fazele)

(v)Spicy Mexican Slaw with Lime and Cilantro (toate fazele)

Summer Red and Yellow Tomato Salad (toate fazele)

(v) Wake Up Your Mouth Thai Cucumber Salad (toate fazele cu Splenda)

Tomate, inimioare de palmier, măsline, și Feta cu vinetă de busuioc (toate fazele)

Trudy’s Salad in a Cucumber Cup (toate fazele)

(v)Vegan Tomato Salad with Cucumbers, Avocado, Cilantro, and Lime (toate fazele)

Yellow Tomato Salad with Roasted Red Peppers, Feta, și mentă (toate fazele)

(v) Salată de dovlecei cu roșii și busuioc (toate fazele)

Supe și tocănițe vegetariene (Înlocuiți bulionul de legume cu bulion de pui, dacă este necesar)
(v) Supa de linte roșie cu linte indiană condimentată, gătită la foc mic, cu spanac și lapte de cocos (toate fazele, limitați porția pentru faza unu)

Supă de linte grecească vegetariană la foc mic cu roșii, spanac și feta (toate fazele; limitați porția pentru faza unu) (aceasta poate fi vegană dacă se prepară cu bulion vegetal și se omite Feta)

(v) Chili vegan de linte cu ardei roșii prăjiți, măsline și ceapă verde (toate fazele, dar o porție mică pentru faza unu)

Stofă vegetariană de ciuperci cu ardei gras roșu, ceapă, și ardei iute (toate fazele)

(v) Tocană mexicană de linte roșie cu lămâie și coriandru (toate fazele)

Supă de năut (fasole garbanzo) cu spanac, roșii, și busuioc (toate fazele)

Supă de fasole garbanzo (năut) și mazăre cu ochi negri cu coriandru dublu (toate fazele)

(v) Supă de fasole garbanzo (năut) cu usturoi, sumac, ulei de măsline și lămâie (toate fazele)

(v) Gazpacho (supă rece de roșii) (toate fazele)

Revithia – Supă grecească de fasole garbanzo cu lămâie și ulei de măsline (toate fazele)

(v) Supă de roșii și coriandru (toate fazele)

(v) Supă vegetariană de linte cu spanac, roșii și chimen (toate fazele, înlocuiți bulionul de pui cu bulion vegetarian)

Supă vegetariană de fasole neagră și Tomatillo cu lime și cilantro (toate fazele)

Spicy Red Lentil and Chickpea Stew / Paula’s Moroccan Lentil Stew (prima fază fără orez, ar putea fi vegană dacă se înlocuiește cu bulion vegetal)

.