Slow Cooker Creamy Fiesta Chicken
On noiembrie 26, 2021 by admin- Facebook41
- Pinterest11033
.
FIESTA CHICKEN
Acest pui fiesta se face în slow cooker și este o rețetă de aruncat & go crockpot care nu necesită tăiere! Este atât de simplu de făcut și este una dintre rețetele mele preferate de cină ușoară.
Puiul este fraged și acel sos cremos este cel mai bun. Această rețetă se face foarte bine pe setarea caldă a aragazului lent, așa că este o cină excelentă atunci când toată lumea s-ar putea să nu mănânce în același timp sau dacă pur și simplu trebuie să o faceți devreme.
Modul nostru preferat de a mânca pui fiesta este peste niște orez alb cu garnituri de taco. Fiecare dintre noi face un bol de orez din el și îl umplem cu avocado, smântână, pico de gallo și chiar orice altceva doriți.
SUGESTIUNILE MELE PENTRU PREPARAREA PUIULUI FIESTA SLOW COOKER
Spate de pui proaspăt
Puteți folosi sâni de pui proaspeți SAU congelați, dar v-aș recomanda să folosiți sâni de pui proaspeți. Prefer sânii de pui proaspeți (adică nu congelați) în slow cooker deoarece aveți tendința de a obține o mulțime de lichid de la sânii de pui congelați, ceea ce poate dilua puțin aroma. Nimic care să facă felul de mâncare necomestibil, doar că eu cred că folosirea de proaspăt va da cele mai bune rezultate.
Făină la conservă
Rețeta cere fasole neagră, dar simțiți-vă liberi să folosiți orice fel de fasole preferați. Eu am folosit și fasole Pinto în această rețetă. Ambele sunt grozave!
Corn
Utilizați orice conservă de porumb aveți sau una pe care o preferați. Eu cumpăr întotdeauna porumbul gold n’ white pentru că ne place gustul lui. Dar porumbul galben obișnuit funcționează minunat sau chiar și porumbul alb conservat.
Salsa
Utilizați o salsa ușoară, medie sau iute, în funcție de preferințele dvs. De asemenea, puteți încerca și o salsa făcută în casă.
Cremă de brânză
Întotdeauna folosesc cremă de brânză integrală pentru că are un gust mult mai bun și nu conține toate chestiile ciudate pentru a o face „lite” sau „Reduced fat”. Dar, DA, puteți folosi crema de brânză cu conținut redus de grăsimi mai ușoară în această rețetă.
Ce fac cu resturile?
Această rețetă face o mulțime, ceea ce nu este niciodată un lucru rău! Îmi place să am resturi ca prânz a doua zi. Sau o puteți servi în interiorul tacos, burritos sau o puteți folosi ca topping pentru nachos la cuptor. Deci, într-adevăr, obțineți două mese pentru una, eu numesc asta un câștig cu siguranță!
Pot face Fiesta Chicken Spicy?
Da și este ușor! Pur și simplu adăugați o conservă de ardei iuți verzi tăiați în cubulețe împreună cu celelalte ingrediente. Folosiți un borcan de salsa picantă. Adăugați niște condimente cu piper roșu Cayenne împreună cu celelalte. Adăugați condimente suplimentare de pudră de chili. Dacă doriți cu adevărat să fie picant, atunci adăugați o conservă de jalapenos tocat! Gătesc pentru 4 copii mici, așa că nu fac niciunul dintre acestea, dar toate ar funcționa foarte bine dacă ați vrea să le faceți.
CUM SĂ SERVIM PUIUL FIESTA LA CINA
Întotdeauna fac orezul meu cu cilantro lime sau acest orez mexican ușor atunci când fac pui fiesta cremos. Folosim orezul ca bază, îngrămădim o parte din puiul fiesta cremos și apoi punem deasupra coriandru tocat, avocado și niște brânză.
Este deja atât de cremos încât nici măcar nu aveți nevoie de smântână, dar nu ezitați să îl completați cu orice vă place! Ceapa verde tocată, salsa, guacamole, măslinele tocate, toate sunt toppinguri grozave. Îmi place, de asemenea, să fac această salată de avocado fiesta și ca topping.
Copiilor mei le place, de asemenea, să mănânce acest lucru cu chipsuri tortilla! Este super prietenos pentru copii.
Vezi aceste alte rețete de pui de inspirație mexicană
Fiesta Chicken Casserole – Se coace într-o singură caserolă! Atât de simplu de făcut cu resturi de pui, fasole, porumb, salsa și smântână.
Green Chili & Corn Chicken Enchiladas – Porumb Fiesta și pui mărunțit înfășurat în tortilla de făină și acoperit cu un sos enchilada verde ușor și cremos cu smântână grea.
Chicken Enchilada Rice Casserole – Pui mărunțit cu fasole & roșii într-un sos cremos și copt împreună cu orez. într-o caserolă.
Honey Lime Salsa Verde Ranch Chicken Tacos – Aceste. Sunt. Uimitoare! Puiul care se destramă se gătește în slow cooker toată ziua cu condimente ranch, miere, lime proaspăt și salsa verde. Toate aromele se potrivesc atât de bine.
Slow Cooker Tex Mex Chicken – Rețetă ușoară de pui la slow cooker cu bucăți de pui, porumb și ardei. Serviți peste orez cu toate garniturile preferate.
Lasagna mexicană – Lasagna stratificată cu tortilla de făină și o umplutură cremoasă de pui cu fasole, smântână și salsa verde.
Slow Cooker Creamy Fiesta Chicken
Print Pin
Ingrediente
- 4 bucăți dezosate, sâni de pui fără piele (aproximativ 3-4 lbs)
- 1 cutie (15 oz) de fasole neagră scursă & clătită
- 1 cutie (15 oz) de porumb scursă
- 1 borcan (16 oz) de salsa
- 1 linguriță de chimen
- 1 linguriță de praf de usturoi
- . 1 linguriță de pudră de chili
- 1 linguriță de sare
- 1 baton (8 oz) de cremă de brânză tăiată în cubulețe
Instrucțiuni
-
Aprovizionați inserția slow cooker cu spray de gătit. Așezați piepturile de pui pe partea de jos. Probabil că se vor suprapune ușor și asta este în regulă.
-
Într-un bol de amestecare, combinați fasolea, porumbul, salsa, chimenul, pudra de usturoi, pudra de chili și sarea. Amestecați împreună și turnați peste pui. Acoperiți cu capacul și gătiți la LOW timp de 6-8 ore.
-
Cu 30 de minute rămase din timpul de gătire (sau chiar când s-a terminat timpul de gătire) luați două furculițe și mărunțiți puiul. Acesta se va desface ușor și se va mărunți frumos. Amestecați totul împreună. Puneți bucățile de cremă de brânză deasupra și acoperiți din nou cu capacul, gătiți cele 30 de minute rămase.
-
Să amestecați bine pentru a combina crema de brânză în cu puiul. Serviți puiul fiesta peste orez și completați cu toate garniturile preferate!
Note
Nutriție
.
Lasă un răspuns