Slow Cooker Brown Sugar Kielbasa Bites

Aceasta este o rețetă atât de simplă, încât ezit să o numesc rețetă. Vedeți, sunt doar trei ingrediente (patru, dacă vreți ca a voastră să aibă un pic de forță) care se încălzesc împreună într-o combinație glorioasă. Așa că, în schimb, gândește-te la ea ca la o sugestie de ce să servești la următoarea ta petrecere… o sugestie pe care ar trebui să o accepți cu siguranță.

Nu prea mai este mult de făcut aici decât să tai niște kielbasa, dar rezultatul final este atât de delicios încât ai fi fost dispus să faci mult mai mult pentru a obține această aromă. Acele mici bucățele de kielbasa sunt fierte înăbușite într-un sos lipicios-dulce care este contrastul perfect pentru afumătura lor. Sunt o gustare sau o aplicație ideală și nu ar putea fi mai ușor de făcut.

Kielbasa feliată intră în slow cooker (avem instrucțiuni pentru aragaz mai jos, dacă preferați să mergeți pe această cale!) împreună cu niște zahăr brun și cola până când fiecare bucățică este acoperită cu dulceață caramelizată. Puteți adăuga un pic de pudră de ardei iute pentru cea mai slabă lovitură, dar funcția sa principală este de fapt de a susține afumătura kielbasa.

Acestea durează trei ore la foc mare în slow cooker, ceea ce vă oferă suficient timp pentru a vă pune în ordine restul treburilor dacă le serviți la musafiri. Tot ce trebuie să faceți este să treceți și să le amestecați din când în când. Pot să stea în slow cooker și pentru servire; le menține calde și nu devin prea lipicioase pe măsură ce se răcesc.

Puteți să vă gândiți la acestea ca la un cocktail weenie îmbunătățit. Au aceeași irezistibilă chestie dulce și afumată irezistibilă, dar sunt un pic mai șmechere și mai neașteptate. Dacă ar fi mai ușor de preparat, s-ar face singuri… singura problemă pe care probabil că o veți întâmpina este să vă smulgeți invitații de lângă bol.