Sensibilitatea la gluten non-celiacă

Sensibilitatea la gluten vs. Intoleranța la gluten

Sensibilitatea la gluten este uneori denumită în mod eronat intoleranță la gluten. În 2012, cercetători de top din domeniul bolii celiace s-au întâlnit la Oslo, Norvegia, pentru a dezvolta un mod standard de a vorbi despre boala celiacă și alte tulburări legate de gluten. Acolo, cercetătorii au stabilit că sensibilitatea la gluten, și nu intoleranța la gluten, este cel mai corect mod de a se referi la această afecțiune. Pentru a afla mai multe despre definițiile actuale ale afecțiunilor legate de boala celiacă, vizitați glosarul nostru.

Aflați mai multe despre simptomele sensibilității la gluten non-celiace.

Ar putea fi vorba de FODMAP-uri?

Știința privind sensibilitatea la gluten evoluează și aflăm în mod regulat noi informații despre această afecțiune. Noile cercetări sugerează că glutenul singur ar putea să nu fie responsabil pentru simptomele produse de afecțiunea numită în prezent sensibilitate la gluten. În schimb, se arată că, probabil, FODMAP-urile, un grup de carbohidrați slab digerate, ar putea fi în schimb cauza simptomelor. De asemenea, este important de reținut că grâul, orzul și secara – cereale care conțin gluten – sunt toate bogate în FODMAP-uri.

Beyond Celiac vă încurajează să aflați mai multe despre dieta cu conținut scăzut de FODMAP descărcând webinarul gratuit, „Glutenul este cu adevărat problema? The Role of FODMAPs in Gluten-Related Disorders”, cu Dr. Sue Shepherd, creatorul dietei cu conținut scăzut de FODMAP.

Sensibilitatea la gluten Prezentare generală

Familie și afecțiuni înrudite

Include răspunsuri la:

• Având un membru al familiei cu boală celiacă, ești mai predispus la sensibilitate non-celiacă la gluten?
• Dacă am acum sensibilitate non-celiacă la gluten, înseamnă că aș dezvolta boala celiacă dacă aș continua să mănânc gluten?
• Există afecțiuni care par a fi legate de sensibilitatea non-celiacă la gluten?

Arii viitoare de cercetare pentru sensibilitatea la gluten

Include răspunsuri la:

• Să aveți sensibilitate non-celiacă la gluten crește riscul de a dezvolta alte tulburări autoimune?
• Știm că neuropatia periferică poate fi asociată cu boala celiacă. Există o relație similară între sensibilitatea non-celiacă la gluten și alte afecțiuni neurologice?
• Când vom ști mai multe despre complicațiile pe termen lung ale sensibilității non-celiace la gluten?

.