Rețetă de friptură de porc la mașina de gătit sub presiune
On noiembrie 30, 2021 by adminObțineți cartea mea de bucate Keto cu 5 ingrediente care conține peste 120 de rețete simple!
Informații suplimentare
Salt la rețetă
Rețetă de friptură de porc la oala sub presiune care rezultă de fiecare dată o carne fragedă și suculentă. Și este o metodă de gătire mai rapidă decât folosirea cuptorului sau a aragazului lent.
Sari la:
- Rețetă de friptură de mușchi de porc la oala sub presiune
- Rețetă de friptură de mușchi de porc la oala sub presiune
Acum că încep să mă simt mai confortabil folosind oala sub presiune electrică, am folosit-o mai mult pentru a face feluri de mâncare principale simple. O folosesc pentru a găti rapid puiul întreg și pieptul de curcan.
Admit că am fost puțin intimidată să folosesc oala instant când am cumpărat-o prima dată. Acum, am două dintre ele. Unul este un model de 6 sferturi și celălalt este un model mai mare de 8 sferturi.
Am făcut această rețetă de friptură de porc la oală sub presiune folosind modelul de 8 sferturi, astfel încât a fost destul spațiu. Lucrul grozav la faptul că am două oale sub presiune electrice este că pot folosi una pentru felul principal și cealaltă pentru garnitură.
Și învăț că este mult mai convenabil să folosesc oala instant în loc să pornesc cuptorul. În plus, mâncarea se gătește mult mai repede sub presiune.
De fapt, mâncarea se gătește atât de repede încât, atunci când abia începusem să învăț cum să folosesc oala sub presiune, de multe ori fierbeam totul prea mult. Așa că nu uitați să verificați timpii de gătire recomandați dacă sunteți începător.
Un alt lucru de care trebuie să țineți cont este că mâncarea se gătește pe măsură ce oala acumulează presiune și se gătește, de asemenea, pe măsură ce presiunea este eliberată. Așa că timpul de gătire este mai lung decât cel setat în program.
De aceea, când gătesc lucruri precum broccoli sub presiune, setez timpul de gătire la zero. Și, de multe ori este cel mai bine să folosiți setarea de presiune scăzută pentru lucruri precum legumele, astfel încât acestea să nu se înmoaie.
Această rețetă de friptură de porc la oala sub presiune este unul dintre cele mai simple lucruri pe care le puteți face în oala sub presiune. Dacă sunteți începător, este o rețetă bună cu care să începeți.
Mulți oameni vor face ouă fierte tari la oala sub presiune. Cu toate acestea, eu prefer să folosesc o oală de gătit ouă în locul metodei cu oala sub presiune.
Un alt lucru despre ouăle fierte tari în oala sub presiune este că timpii de gătire pot varia în funcție de marcă și model. Așa că asigurați-vă că urmați instrucțiunile specifice oalei dvs. electrice sub presiune.
De exemplu, am avut o oală sub presiune Cosori de 2 litri și a durat mai mult să fierbeți ouăle tari în ea decât în oala mea instant de 6 litri. Așa că asigurați-vă că vă uitați la rețete și la timpii recomandați pentru oala sub presiune pe care o dețineți.
Este greu să greșești atunci când faci o rețetă de friptură de porc la oala sub presiune. Dar, dacă timpul nu este setat corect, s-ar putea să vă treziți cu o carne fie prea gătită, fie insuficient gătită.
Nu sunt cu siguranță un expert în gătit sub presiune. Dar mă descurc mult mai bine decât anul trecut. Ca și în cazul oricărui lucru, cu cât exersezi mai mult, cu atât vei deveni mai bun.
Unul dintre modurile în care mi-am convertit familia la un stil de viață cu conținut scăzut de carbohidrați este să fac mai multe feluri de mâncare din carne și legume. Mâncăcioșii pretențioși din familia mea se bucură de mâncăruri din carne.
Mai greu îi conving să mănânce legume low carb. Dar odată ce mi-am dat seama care le plac, acelea sunt cele pe care le voi păstra în congelator.
Legumele verzi sunt ceva ce le place soțului și fiicei mele, așa că am gătit câteva pentru a le servi cu această rețetă de friptură de porc la oala sub presiune. Fiicei mele îi place, de asemenea, spanacul dacă este tăiat și înecat într-un sos de brânză.
Amândurora le plac și castraveții și morcovii. Așa că voi lua câteva din acestea pentru ca ele să mănânce. Cu toate acestea, fiica mea mănâncă morcovii doar atunci când sunt gătiți într-un bulion.
Știu că morcovii au un conținut mai mare de carbohidrați decât îmi place mie. Dar, din moment ce este o legumă pe care familia mea o mănâncă, îi voi cumpăra în mod regulat pentru ei. Și, ocazional, voi adăuga o cantitate mică în preparatele mele.
Toți mâncăcioșii mei pretențioși s-au bucurat să mănânce această friptură ușoară de porc la Instant Pot. Deci, este o rețetă care va intra în rotația noastră de cină.
Încerc să păstrez mesele mele simple, astfel încât să nu trebuiască să petrec mult timp în bucătărie. Dacă vreau un fel de mâncare mai complex, atunci îi las pe bucătarii de la restaurant.
În rare ocazii, voi încerca o rețetă mai complexă. Dar acestea nu se întâmplă prea des în casa mea. Pur și simplu nu există suficient timp pentru a pierde timpul pentru a pregăti mese gourmet.
Un lucru pe care nu l-am încercat încă este să gătesc mai multe feluri de mâncare în Instant Pot. Am cumpărat tigăile cu inserție stivuibilă pentru a le folosi în oala sub presiune, dar nu le-am folosit încă.
Am crezut că voi avea mai mult timp să experimentez diferite idei de gătit odată ce voi părăsi slujba mea de inginer. Dar, se pare că pur și simplu nu este suficient timp în zi!
Rețetă de friptură de porc la oala sub presiune
Ai o rețetă preferată pentru oala sub presiune pentru oala ta Instant Pot? Cum v-a ajutat să vă mențineți un stil de viață cu un conținut scăzut de carbohidrați?
Încântați-vă de această rețetă ușoară de Instant Pot. Puteți folosi scurgerile din tigaie pentru a face și un sos low carb! Și orice rămășițe pot fi folosite pentru a face o friptură chinezească de porc.
Ați putea dori, de asemenea, să încercați rețetele keto pot roast Instant Pot și keto short ribs Instant Pot.
★ FOLLOW ME ON FACEBOOK, PINTEREST AND INSTAGRAM FOR MORE EASY KETO RECIPES.
Pressure Cooker Pork Loin Roast
Print Pin Save Recipe View Collections Save Recipe
Ingrediente
- .
- ▢ 3 livre de friptură de porc
- ▢ 1 linguriță de praf de ceapă
- ▢ 1 linguriță de oregano uscat
- ▢ 1 linguriță de praf de usturoi
- ▢ 1 linguriță chimen măcinat
- ▢ ▢ 1 linguriță cimbru uscat
- ▢ 1 linguriță coriandru
- ▢ ½ linguriță de sare kosher sau mai mult dacă se dorește
- ▢ 1 lingură ulei
- ▢ ▢ 2 căței de usturoi tocați mărunt
- ▢ 2 căni de bulion de oase de pui
Instrucțiuni
-
Mixați praful de ceapă, oregano, praf de usturoi, chimen, cimbru, coriandru și sare într-un bol mic. Frecați amestecul de condimente în friptura de pulpă de porc.
-
Încălziți uleiul în oala sub presiune pe săritură, apoi prăjiți usturoiul tocat mărunt până se parfumează. Adăugați friptura de pulpă de porc și rumeniți-o pe toate părțile.
-
Îndepărtați friptura și deglați oala cu jumătate din bulionul de oase.
-
Adaugați bulionul rămas, apoi puneți grătarul în partea de jos a oalei. Puneți friptura de pulpă de porc deasupra grătarului.
-
Gătiți la presiune la putere mare timp de 25 de minute. Când este gata, faceți o eliberare rapidă a presiunii. Scoateți friptura din oală și lăsați-o să stea 10-15 minute înainte de a o felia.
Low Carb Sweeteners | Keto Sweetener Conversion Chart
Nutriție
Informații suplimentare
SERII GRATUITE DE EMAIL
Secretele mele de top 5 pentru a stăpâni Keto!
Note privind informațiile nutriționale
Informațiile nutriționale pentru această rețetă sunt furnizate din curtoazie și sunt doar aproximative. Nu putem garanta acuratețea informațiilor nutriționale oferite pentru nicio rețetă de pe acest site. Carbohidrații din eritritol nu sunt incluși în numărul de carbohidrați, deoarece s-a demonstrat că nu au impact asupra glicemiei. Carbohidrații net sunt carbohidrații totali minus fibrele.
Utilizarea neautorizată a acestui material fără permisiunea scrisă a Lisei MarcAurele este strict interzisă, cu excepția cazului în care este folosită în scopuri personale offline.
Poate fi folosite fotografii individuale, cu condiția să se dea credit complet la LowCarbYum.com împreună cu un link către conținutul original.
Lasă un răspuns