Polenizarea pomilor fructiferi

MereleEdit

Cele mai multe plante/arbori de măr sunt autoincompatibile, adică nu produc fructe atunci când sunt polenizate de la o floare a aceluiași pom sau de la un alt pom din același soi, și trebuie să fie polenizate încrucișat. Câteva sunt descrise ca fiind „autofertile” și sunt capabile de autopolenizare, deși chiar și acestea tind să producă recolte mai mari atunci când sunt polenizate încrucișat de la un polenizator adecvat. Un număr relativ mic de cultivare sunt „triploide”, ceea ce înseamnă că nu furnizează aproape deloc polen viabil pentru ele însele sau pentru alți meri. Merele care se pot poleniza unul pe altul sunt grupate în funcție de momentul în care înfloresc, astfel încât cei cu polenizare încrucișată să fie înfloriți în același timp. Gestionarea polenizării este o componentă importantă a pomiculturii. Înainte de plantare, este important să se ia măsuri pentru polenizatori – soiuri de măr sau de măr de pădure care oferă polen abundent, viabil și compatibil. Blocurile de livezi pot alterna rânduri de soiuri compatibile, sau pot planta pomi de măr sau pot altoi ramuri de măr. Unele soiuri produc foarte puțin polen sau polenul este steril, astfel încât acestea nu sunt buni polenizatori. Pepinierele de bună calitate au liste de compatibilitate cu polenizatorii. Cultivatorii care au blocuri de livezi vechi cu soiuri unice oferă uneori buchete de flori de crăciuni în butoaie sau găleți în livadă pentru polenizatori. Cultivatorii casnici care au un singur pom și niciun alt soi în vecinătate pot face același lucru la scară mai mică.

În timpul înfloririi în fiecare sezon, cultivatorii comerciali de mere oferă, de obicei, polenizatori pentru a transporta polenul. Stupii de albine sunt cel mai frecvent utilizați în Statele Unite și se pot face aranjamente cu un apicultor comercial care furnizează stupi contra cost. Albinele melifere din genul Apis sunt cei mai comuni polenizatori pentru meri, deși membri ai genurilor Andrena, Bombus, Halictus și Osmia polenizează meri în sălbăticie. Albinele solitare sau sălbatice, cum ar fi albinele miniere care cuibăresc la sol (Andrena), ar putea juca un rol mult mai important în polenizare decât se bănuia la un moment dat, și sunt polenizatori alternativi în livezi. Bondarii sunt uneori prezenți în livezi, dar, de obicei, nu în cantitate suficientă pentru a fi polenizatori importanți; în grădina de acasă, cu doar câțiva copaci, rolul lor poate fi mult mai mare. Cultivatorii de mere se bazează, de asemenea, pe mai multe specii de albine sălbatice pentru polenizarea livezii lor.

Din ce în ce mai mult, albinele de livadă (albinele mason de primăvară, genul Osmia) sunt folosite în polenizarea pomilor fructiferi. Potrivit scriitorului britanic Christopher O’Toole în cartea sa The Red Mason Bee, Osmia rufa este un polenizator mult mai eficient al culturilor pomicole (în Europa) decât albinele de miere. Atât O. rufa, cât și O. cornuta sunt folosite în Europa, în timp ce, în vestul Americii de Nord, „Albina de livadă albastră” (Osmia lignaria, de culoare mai mult neagră decât albastră) este un polenizator dovedit al livezilor. În Japonia, albina japoneză de livadă – albina cu coarne, Osmia cornifrons – asigură până la 80% din polenizarea merelor.Dincolo de Japonia, Osmia cornifrons este, de asemenea, folosită din ce în ce mai mult în estul SUA, deoarece, la fel ca și alte albine mason, este de până la 100 de ori mai eficientă decât albina meliferă – fiind necesare doar 600 de albine cu coarne la hectar, față de zeci de mii de albine melifere. Cultivatorii casnici le pot considera mai acceptabile în locațiile suburbane, deoarece rareori înțeapă.

Simptomele unei polenizări inadecvate sunt merele mici și diforme, precum și încetinirea coacerii. Semințele pot fi numărate pentru a evalua polenizarea. Merele bine polenizate au cea mai bună calitate și vor avea între șapte și zece semințe. Merele cu mai puțin de trei semințe nu se vor maturiza de obicei și vor cădea din pomi la începutul verii. Polenizarea necorespunzătoare poate fi rezultatul fie al lipsei de polenizatori sau polenizatori, fie al vremii nefavorabile pentru polenizare la momentul înfloririi. De obicei, sunt necesare vizite multiple ale albinelor pentru a furniza suficiente grăunțe de polen pentru a realiza o polenizare completă.

PereleEdit

Ca și merele, perele sunt autoincompatibile și trebuie să atragă insecte pentru a fi polenizate și a produce fructe. O diferență notabilă față de mere este că florile de pere sunt mult mai puțin atractive pentru albine datorită culorii lor palide și mirosului ușor. Albinele pot abandona florile de pere pentru a vizita păpădiile sau o livadă de meri din apropiere. Majoritatea polenizatorilor perelor sunt albinele de miere, deși perele sunt vizitate și de muște de suflat și de hoverflies. O modalitate de a combate atracția scăzută a albinelor de miere față de florile de pară este utilizarea de atractanți pentru albine pentru a le atrage să polenizeze florile. Atractanții pentru albine pot include feromoni care imită feromonul de puiet sau feromonul juvenil, sau alți atractanți. Există și alte metode de atragere a albinelor de miere către florile de pere. Una dintre ele este polenizarea de saturație, care constă în stocarea unui număr atât de mare de albine încât toate florile din zonă să fie lucrate, indiferent de atractivitatea pentru albine. O altă metodă este aceea de a întârzia mutarea stupilor în livezi până când există o înflorire de aproximativ 30 la sută. Albinele sunt mutate în livadă în timpul nopții și, de obicei, vor vizita florile de pere timp de câteva ore, până când descoperă sursele mai bogate de nectar. Numărul recomandat de stupi pe hectar este de unul.

Prune și prune uscateEdit

Majoritatea prunelor asiatice necesită un al doilea soi pentru polenizare încrucișată, în timp ce majoritatea prunelor europene sunt autofertile. Prunele europene care se usucă bine se mai numesc prune uscate, denumirea comună a fructelor uscate. Mai multe dintre prunele asiatice înfloresc devreme, iar gestionarea polenizatorilor este similară cu cea a caiselor. Cu toate acestea, lemnul fructifer, în special al prunelor asiatice, poate fi fragil, iar polenizarea excesivă necesită o rărire agresivă a fructelor.

CaiseleEdit

Caisele sunt asemănătoare din punct de vedere botanic cu migdalele și, ca și migdalele, pot înflori devreme, ceea ce face ca managementul polenizatorilor să fie similar, cu excepția faptului că un pom poate crește excesiv dacă fructele nu sunt rărite.

Piersici și nectarineEdit

Majoritatea piersicilor și nectarinelor sunt autofertile și, prin urmare, necesită mai puțini polenizatori decât merele și perele.

CireșeEdit

Cireșele, numite și cireșe amare, sunt autofertile. La unele soiuri, producția de fructe ar putea crește prin utilizarea polenizatorilor. Majoritatea cireșelor dulci au nevoie de un al doilea soi pentru polenizare și chiar și varietățile autofertile au o fructificare îmbunătățită cu un al doilea soi. Cireșele pentru plăcinte pot poleniza cireșele dulci. Cireșele nu au nevoie de rărire.

SmochineEdit

Câteva smochine produc fructe fără polenizare. Smochinele care sunt polenizate se bazează pe o mică viespe de smochine.

.