Orez prăjit Panda Express
On decembrie 14, 2021 by admin- Share
- Tweet
- Pin
Salt la rețetă
Știați că prepararea propriului orez prăjit panda express este super ușoară?
Orezul prăjit preparat acasă într-o singură tigaie, cu un singur vas, are avantajele sale și mie îmi place la nebunie cu pui cu piper negru.
Puteți să-l ajustați așa cum vă place vouă, transformându-l într-o masă mai sănătoasă!
Vă sună minunat?
Genial!
Apoi haideți să ne scufundăm în detalii mai jos.
Sari la:
- Ce este Panda Express?
- Ingrediente
- Alegere de orez
- Servire
- 📖 Rețetă
- 💬 Comentarii
Ce este Panda Express?
Panda Express este un lanț popular de fast-food asiatic american, care are mai multe restaurante și în străinătate.
Mâncarea servită în panda express este mâncare tipică în stil chinezesc netradițional.
Acest tip de mâncare este popular în întreaga lume occidentală și, adesea, în timp ce are puține asemănări cu cultura culinară chineză originală.
Aceasta include mese precum faimosul Pui Portocaliu Panda Express, Chow Mein și Orez Prăjit.
Familia și prietenii mei, deopotrivă, sunt mari fani ai mâncărurilor asiatice „New Age” și, odată ce învățați cum să vă faceți propria mâncare acasă, veți fi și voi obsedați de ea!
Ingrediente
Pentru a prepara acasă orezul prăjit Panda express veți avea nevoie de câteva ingrediente pe care le puteți obține în cel mai apropiat magazin alimentar.
- riceu
- oezi
- carotă
- mazăre verde
- ceapă verde
- soia sos
- oțet
- ulei
Puteți folosi mazăre și morcovi proaspeți sau congelați.
Clanțul alimentar panda îi folosește pe cei congelați.
Ingredientele orezului prăjit copiat Panda Express menționate mai sus pot fi ajustate dacă preferați mai multe sau mai puține legume sau orez.
Principalul scop al preparării orezului prăjit acasă este de a avea libertatea de a face ceea ce vă place. Nu-i așa?
Alte avantaje ale preparării orezului prăjit copiat acasă sunt faptul că știi ce conține mâncarea ta, ceea ce o face o opțiune de cină mai sănătoasă și faptul că economisești niște bani.
De aceea, acest orez prăjit va fi mai bun decât la pachet!
Cartela cu rețeta completă de orez prăjit pe care să o imprimați poate fi găsită mai jos și poate fi folosită ca un ghid de bază pentru a pregăti acest preparat delicios.
Alegere de orez
Utilizați orez alb cu bob lung, cum ar fi orez basmati sau alte variante de orez asiatic.
Nu contează cu adevărat ce orez cu bob lung, ceea ce contează este ca orezul să nu devină moale când încercați să îl prăjiți.
Trucul pentru un orez prăjit uimitor este simplu.
Utilizați orezul prăjit rămas rece din frigider.
Acesta este cel mai simplu mod de a reuși să preparați orez prăjit de fiecare dată!
Sau fierbeți orezul proaspăt până la mușcătură, adică îl gătiți insuficient.
În acest fel, atunci când intenționați să prăjiți orezul, veți putea să-l gătiți fără ca orezul să se lipească de tigaie sau să devină moale și urât.
Dacă vreți să adăugați un alt element sănătos la orezul vostru copiat, încercați să schimbați orezul cu orez brun.
Dar țineți cont de faptul că va fi foarte diferit de orezul original panda express.
Servire
Orezul panda copycat este o garnitură la fel ca și chow mein-ul panda express și orezul la abur.
Orezul prăjit a fost creat pentru a fi servit cu mâncăruri tipice de la panda express, cum ar fi puiul portocaliu și pieptul de pui cu fasole verde, pentru a numi doar câteva.
Mie personal îmi place orezul prăjit cu un pui cu varză înăbușit sau cu orice altă mâncare înăbușită la wok.
Să nu ezitați să savurați orezul prăjit cu ouă vegetale fără nimic altceva.
În acest sens, orezul prăjit panda express reprezintă o idee de masă vegetariană îngrijită pentru cină.
Mai multe rețete de orez prăjit
- Orez prăjit Hibachi
- Orez prăjit cu creveți
- Orez prăjit cu creveți
- Orez prăjit cu ananas thailandez
Dragă cititorule, cum ai de gând să servești acest orez prăjit panda express?
Vă rugăm să nu ezitați să ne împărtășiți gândurile și ideile dvs. în secțiunea de comentarii mai jos!
PIN pentru a salva pentru mai târziu!
Înseamnă că îți plac condimentele și ierburile?
Câștigă 5 LECȚII GRATUITE DE ASPIRAT
Tastează-ți adresa de e-mail de mai jos.
Inclusiv acces gratuit la
Clubul exclusiv pentru membrii ASPIRAT!
Rețeta de orez prăjit Panda Express
Print Pin
Ingrediente
- ▢ 1 cană de orez nefiert cu bob lung (*vezi note) sau aproximativ 3 căni de orez fiert
- ▢ 1-2 linguri de ulei
- ▢ 2 bulbi și tulpini feliate de ceapă verde aka ceapă de primăvară
- ▢ ½ cană de morcovi tăiați în bețe potrivite
- ▢ ▢ 2 ouă
- ▢ ½ cană de mazăre verde moale
- ▢ 2 linguri sos de soia
- ▢ 1 lingură Oțet
- ▢ ½ lingură Ulei de susan
Instrucțiuni
-
Pentru orez fie îl fierbeți la jumătate, astfel încât boabele de orez să fie semi/aproape fierte, fie, și mai bine, folosiți orezul rămas care a fost păstrat la frigider. Rămășițele de orez de la frigider tind să se întărească puțin în frigider și asta este ceea ce ne dorim. Este ușor să prăjiți orezul în acest fel, altfel va deveni moale.
-
Încălziți o tigaie sau un wok cu ulei.
-
Adaugați bulbii de ceapă verde tăiați felii și prăjiți timp de un minut sau două până când bulbii de ceapă au devenit moi.
-
Apoi adăugați bucățile de morcov și prăjiți și voi un minut.
-
Spargeți ouăle într-un castron mic și amestecați ouăle.
-
Împingeți feliile de morcov și de ceapă într-o parte a tigăii, astfel încât să putem găti oul. Turnați oul în tigaie și lăsați-l să se gătească. Apoi spargeți ouăle în bucăți.
-
Mixați tot conținutul din tigaie.
-
Adaugați mazărea verde. Eu folosesc mazăre verde moale gătită. Amestecați totul bine.
-
Acum puteți adăuga orezul fiert.
-
Pregătiți și amestecați orezul cu celelalte ingrediente la foc mare. Folosiți în acest scop două spatule de prăjit din lemn sau bețișoare chinezești de gătit.
-
Vărsați sosul de soia și oțetul peste orezul prăjit. Amestecați și prăjiți din nou timp de un minut.
-
Vărsați uleiul de susan peste orezul prăjit panda express pentru un plus de arome de mâncare chinezească
-
Mixați totul bine, decorați cu tulpinile de ceapă verde feliate.
Note
- Utilizați orez cu bob lung, cum ar fi orezul Basmati.
- Utilizați oțet de orez sau oțet alb obișnuit. O variantă blândă de oțet funcționează cel mai bine.
- Uleiul de susan este opțional. Acesta conferă felului de mâncare arome tipic chinezești.
- Pentru a frige la foc mare folosiți doar tigăi antiaderente fără PFOA & BPA, cum ar fi cele de la Tefal sau folosiți un wok din oțel inoxidabil. Un wok va face ca orezul prăjit să fie foarte crocant, dar dacă nu aveți unul, atunci și o tigaie va face treaba (exact așa cum îl pregătesc și eu)
- Vă rog să urmăriți videoclipul meu cu modul de preparare a rețetei pentru a vedea cum prepar acest orez prăjit copiat de la Panda Express de la zero.
Nutriție
Acest articol poate conține link-uri afiliate care indică lucruri sau servicii pe care le recomand. Acestea pot include Amazon, getyourguide și booking.com. În calitate de asociat Amazon, câștig din achizițiile eligibile.
- Share
- Tweet
- Pin
.
Lasă un răspuns