Orez picant cu turmeric. O garnitură versatilă!

Spicy Turmeric Rice. O garnitură gustoasă care merge bine cu orice, de la pește la grătar până la cotlete de porc la grătar; grozav cu adaos de fasole înapoi și în burrito.

Orez prăjit picant cu turmeric

Acest orez cu turmeric a fost aproape un rezident permanent în casa noastră în această vară, se pare. Celor doi copii adolescenți ai noștri, în special, le place să îl aibă făcut și la îndemână în frigider.

Îl combină cu fasole neagră, pui la grătar, avocado și roșii în delicioasele burritos din imaginea de mai jos, pe care par să le mănânce tot timpul în aceste zile.

Dacă gătesc orez simplu într-o seară, în general gătesc de două ori mai mult decât este necesar și apoi doar păstrez orezul fiert în frigider.

Apoi, în următoarele câteva zile, o formă de orez prăjit, cum ar fi acest Orez prăjit picant cu ouă și legume, poate fi preparat cu ușurință ca o garnitură pentru orice se gătește.

Această rețetă de orez cu turmeric a apărut exact în acest fel, deoarece Soția își amintea de orezul picant pe care l-a mâncat la Nando’s din Ottawa la începutul acestei veri.

Încercând să reproducă aroma, a adăugat câteva condimente afumate plus turmeric pentru culoare, iar rezultatul a fost într-adevăr foarte gustos; probabil chiar mai bun decât la Nando’s.

Burrito de orez picant

Noi folosim de cele mai multe ori orez jasmine pentru această rețetă de orez cu turmeric, dar oricare este bun, de fapt. Orezul poate fi gătit în apă, dacă doriți, dar pentru un plus de savoare, încercați să folosiți în schimb bulion de pui sau bulion de legume, dacă doriți să serviți acest preparat ca garnitură vegetariană.

Căutați mai multe garnituri grozave?

Am mai multe surse de inspirație pentru garnituri de vară de explorat. Totul, de la fasole coaptă & pâine de porumb la salate de cartofi și paste delicios de diferite. Nu uitați să verificați colecția noastră de 35 cele mai bune mâncăruri de garnitură pentru grătar.

Vă place această rețetă de orez cu turmeric?

Obțineți o mulțime de alte idei grozave ca aceasta, navigând prin categoria noastră Side Dishes.
Pentru a fi la curent cu cele mai recente idei de gătit în stil casnic & idei de coacere de la Rock Recipes, plus sugestii de rețete zilnice, de la deserturi decadente la mese rapide și delicioase în timpul săptămânii, nu uitați să urmăriți pagina de Facebook Rock Recipes și să ne urmăriți pe Instagram.

De asemenea, vă puteți înscrie la buletinul nostru informativ GRATUIT pentru a afla imediat ce adăugăm noi rețete. Veți primi, de asemenea, sugestii săptămânale pentru mese și deserturi grozave pentru întreaga familie!”