Friptura de porc la cratiță și sosul
On decembrie 20, 2021 by adminAceastă rețetă ușoară Crock Pot Pork Roast are nevoie de doar câteva ingrediente, iar sosul este uimitor! Personalizați-o cu cartofi și legumele dvs. preferate!
Asigură-te că încerci în continuare cotletele mele de porc înăbușite cu ceapă franțuzească și puiul și umplutura Crock Pot!
Sunt așa un fraier pentru vânzări. Acest umăr de porc de un kilogram și jumătate era la reducere la magazin și a trebuit să îl cumpăr. Asta însemna că eu, soțul meu și copilul meu de doi ani ar trebui să mâncăm fiecare câte un kilogram de carne de porc. 🤔
…Sună rezonabil, nu? Din fericire, puteți congela resturile. Dar mai întâi, ingredientele pentru această rețetă:
Ingrediente pentru Crock Pot Pork Roast
- Spată de porc (Boston Butt este cea mai bună bucată)
- Supă cremă de pui- Click pentru versiunea mea de casă!
- Supă cremă de ciuperci- Click pentru versiunea mea de casă!
- Mix de sos de porc
- Ceapă galbenă
- Cartofi
Asezonament pentru carne de porc (Rețeta bunicii mele!)
- Rosemary
- Oregano
- Thyme
- Sage
- Nutmeg
- Pepper
Congelarea cărnii de porc gătite
-Puteți congela carnea de porc gătită timp de 2-3 luni. Folosirea ei mai târziu pentru supe și tocănițe este o modalitate excelentă de a evita irosirea ei.
Sunt adeptul de a profita la maximum de un dolar, așa că aceasta s-a dovedit a fi o afacere remarcabilă.
Cele mai bune bucăți de carne de porc pentru gătitul lent
-Spatele de porc sunt cele mai bune pentru gătitul lent. Au un conținut mai mare de grăsime care se descompune în timpul procesului de gătire, lăsându-vă cu o consistență incredibil de fragedă, care se topește în gură.
-Pântecul și obrazul de porc funcționează, de asemenea, bine în slow cooker.
-Dacă nu puteți găsi un umăr de porc întreg la magazinul alimentar, un Boston Butt este următoarea cea mai bună alegere, care este o jumătate de umăr. Cealaltă jumătate a umărului se numește umăr de picnic.
Cât timp gătiți carnea de porc în slow cooker
-Un umăr de porc de 1,5 kg are nevoie de aproximativ 5 ore pentru a se găti la foc mare și aproximativ 8 ore la foc mic. Carnea de porc este gata atunci când se poate desface doar prin simpla atingere a unei furculițe.
Crock Pot-ul meu preferat
Acesta este Crock Pot-ul pe care îl am, îmi place că poți să rumenești carnea direct pe aragaz cu el.
De asemenea, trece automat la cald odată ce timpul de gătire a expirat, ceea ce este extrem de convenabil atunci când ești plecat din casă.
Ce să servești cu friptura de porc la cuptor
- Păcatul cremos de cartofi
- Pătați prăjiți în oală instantaneu
- Făină verde prăjită, broccoli, morcovi, sau varza de Bruxelles
- The Pioneer Woman’s Twice Baked Potato Casserole
- Paula Deen’s Corn Casserole
Încercați aceste rețete în continuare
.
- Crock Pot Mississippi Pot Roast
- The Pioneer Woman Meatloaf
- Pui prăjit cu sos
- Paula Deen’s Corn Casserole
- Rețeta de sos de porumb a Paulei Deen
- Rețeta de sos brun…Nu este nevoie de dripping!
Obțineți planul meu de masă gratuit
Am un plan de masă gratuit cu 7 dintre rețetele mele super populare (complet cu lista de cumpărături)! Înscrieți-vă pe lista mea de e-mail și vi-l voi trimite acum împreună cu rețetele săptămânale de cină!
Și urmăriți-mă pe Facebook, Instagram și Pinterest!
Friptura de porc la cratiță cu sos
Atingeți sau treceți peste pentru a scala
Ingrediente
- ▢ 3 lb. Umăr de porc, mai mult sau mai puțin mare
- ▢ 10,5 oz. supă cremă de ciuperci
- ▢ 0,87 oz. pachet amestec pentru sos de porc
- ▢ 2 căni de morcovi
▢ 10,5 oz. supă cremă de pui
▢ 1 ceapă galbenă, feliată
Asezonament pentru carne de porc
- ▢ 1 linguriță de rozmarin
- ▢ 3/4 linguriță de oregano
- ▢ 3/4 linguriță de cimbru
- ▢ 3/4 linguriță de salvie
- ▢ 1/8 linguriță de piper
▢ 1/8 linguriță de nucșoară
Instrucțiuni
-
Mixați supele și amestecul de sos împreună în mașina de gătit cu foc lent.
-
Spălați carnea de porc cu prosoape de hârtie și presați ferm amestecul de condimente pe suprafața cărnii de porc.
-
Adaugați carnea de porc în slow cooker împreună cu morcovii și ceapa tăiată felii.
-
Gătiți la foc mic timp de 8-9 ore, sau la foc mare timp de 5.
-
Serviți cu cartofi și savurați!
Video
Note
- Puteți folosi, de asemenea, un pachet de amestec de supă de ceapă în loc de amestec pentru sos de porc.
- Aditional, se pot folosi 2 cutii de smântână de pui în loc de smântână de ciuperci, (sau invers).
- Aparatul meu de gătit lent este unul de 6 litri și funcționează bine pentru această rețetă.
- Aduc 2 căni de fasole verde congelată pentru cele 30 de minute rămase de gătit.
Nutriție
.
Lasă un răspuns