Fiesta Chicken Casserole

Casserole este mâncarea de confort prin excelență. Nu știu dacă este din cauză că dintr-un singur fel de mâncare obții o masă completă fierbinte și spumoasă sau pentru că au tendința de a nu fi atât de ușoare cu carbohidrații și brânza, dar au un mod de a te încălzi imediat. Această caserolă Fiesta Chicken Casserole nu este diferită – are un fel de confort picant care este ușor de iubit, dar și timpul rapid de preparare câștigă câteva puncte importante.

Un lucru care este atât de grozav la caserolă este că este mai mult sau mai puțin o cină cu un singur fel de mâncare, motiv pentru care am tendința de a favoriza cele care nu au o mulțime de pregătiri implicate. Care este beneficiul de a scoate o masă completă din cuptor dacă mai întâi trebuie să tai, să sotezi și să fierbi o grămadă de lucruri? Aceasta este mai degrabă o operațiune de tip „aruncă și coace”. Deși necesită pui pre-gătit (rămășițe de la rotiserie?), nici măcar nu trebuie să fierbeți orezul în avans.

Doar amestecați ingredientele – niște orez instant, pui, Ro-Tel, fasole neagră, porumb, smântână și, bineînțeles, niște brânză – și asezonați cu o cantitate generoasă de condimente pentru taco, înainte de a acoperi vasul cu folie de aluminiu și de a-l pune în cuptorul încins.

Treizeci de minute acolo și veți avea o masă picantă și reconfortantă la care să vă așezați! Este atât de puțin de lucru de făcut aici (adică puțin mai mult decât amestecarea ingredientelor împreună) și totuși vă veți alege cu o masă cremoasă, delicioasă și hrănitoare. Este o prăjitură pentru care merită să organizezi o fiesta.

SKM: below-content placeholder Whizzco pentru 12T

.