Cele mai sănătoase sortimente de pizza la lanțurile populare de livrare

Vizitați site-ul web al Pizza Hut, și primul lucru pe care îl vedeți este „Triple Treat Box”, cu 2 pizza medii, baghete de pâine și Ultimate Hershey’s Chocolate Chip Cookie. Papa John’s, pe de altă parte, își promovează „Duel Layer Pepperoni XL Pizza”. Deși indulgentă, niciuna dintre aceste opțiuni nu este foarte hrănitoare. Din fericire, cele mai populare pizzerii vă permit să vă personalizați aproape fiecare centimetru al plăcintei, de la cantitatea de brânză până la ingredientele în sine. Unele localuri oferă chiar și un meniu „light” cu plăcinte care respectă caloriile, grăsimile și sodiul. Cu toate acestea, cel mai simplu mod de a vă asigura că faceți o alegere inteligentă este să vă creați propria pizza.

Construirea unei pizza de jos în sus poate lua mai mult timp, dar economiile de calorii, grăsimi și sodiu merită. Puteți găsi online informații nutriționale pentru Pizza Hut, Domino’s și Papa John’s, dar acestea nu le fac întotdeauna ușor de înțeles. Domino’s enumeră nutriția pentru garnituri pe o întreagă plăcintă, în timp ce Pizza Hut face opusul, enumerând nutriția pentru garnituri doar pe o singură felie. Mai jos, am făcut calculele pentru dumneavoastră, selectând cele mai bune alegeri pentru cele mai sănătoase felii de la cele mai populare pizzerii.

BYO Pizza Tips

• Tăiați brânza. Un mod simplu de a elimina sodiul și grăsimile este prin ajustarea cantității de brânză de pe pizza dumneavoastră. Încercați „brânză ușoară” sau fără brânză deloc dacă vă place o plăcintă cu roșii.
• Verificați numărul de sosuri. Dacă există mai multe varietăți de sos de roșii în meniu, verificați datele nutriționale, deoarece unul poate fi o alegere mai bună decât celălalt. De exemplu, sosul de roșii Robust Tomato Sauce de la Domino’s are mai puține grăsimi și grăsimi saturate decât sosul său marinara.
• Accesați internetul. Dacă puteți, comandați-vă pizza online. Acest proces este mai mult vizual decât cel telefonic, iar în cazul Domino’s, Pizza Hut și Papa John’s, comanda online vă permite să vedeți cum se materializează pizza în timp ce o creați. Pur și simplu faceți clic pe un topping și vedeți cum acesta apare pe pizza dumneavoastră (a se vedea mai jos modelul de la Pizza Hut). Provoacă-te să construiești o plăcintă colorată folosind cât mai multe legume – încearcă spanac, ardei gras, ciuperci, roșii tăiate în cubulețe sau felii și ceapă. Evitați proteinele bogate în grăsimi și sodiu, cum ar fi carnea de vită tocată, cârnații italieni și pepperoni.

Fotografie realizată prin amabilitatea Pizza Hut

Cele mai sănătoase sortimente de pizza de la Pizza Hut

• 2 felii Create-Your-Own Skinny Slice Pizza cu brânză light, sos Marinara, extra spanac, ciuperci și roșii Roma | Cal: 320, Grăsimi: 7g, Grăsimi sat: 3g, Sodiu: 620mg
• 2 felii Medium Premium Garden Veggie Pizza cu brânză light și crustă amestecată manual | Cal: 340, Grăsimi: 9g, Grăsimi sat: 4g, Sodiu: 4g, Sodiu: 3g, Grăsimi: 9g, Grăsimi sat: 4g, Sodiu: 580mg
• 2 felii Medium Create-Your-Own Thin ‘N Crispy Pizza cu brânză ușoară, sos Marinara, pui la grătar, ananas, spanac și sos balsamic | Cal: 320, grăsimi: 8g, grăsimi: 3.5g, Sodiu: 900mg

Fotografie realizată prin amabilitatea Papa John’s Pizza

The Healthiest Pizza Picks at Papa John’s

• 2 Slices Medium Hawaiian Chicken Pizza with Original Crust | Cal: 380, Grăsimi: 9g, Grăsimi Sat: 3g, Sodiu: 920mg
• 2 felii Pizza mediteraneană vegetariană medie cu crustă originală | Cal: 380, Grăsimi: 9g, Grăsimi Sat: 3g, Sodiu: 900mg
• 2 felii de pizza medie Create-Your-Own Pizza cu sos de pizza, brânză light, roșii Roma, ciuperci, ardei verzi, busuioc Pesto Swirl & Crustă originală | Cal: 350, Grăsimi: 9g, Grăsimi sat: 3g, Sodiu: 830mg

NoDerog / Getty Images

Toate subiectele din Eating Smart