Burgeri de chifteluță cu apă în gură
On octombrie 24, 2021 by admin- Share
- Tweet
- Pin
Mulțumim pentru că ați vizitat Southern Plate și pentru că ați verificat această rețetă de Burgeri de chifteluță cu apă în gură!
Dacă sunteți pe Pinterest sau Facebook, aș aprecia foarte mult dacă ați putea folosi unul dintre butoanele de mai sus, mulțumesc!
Dacă vreți vreodată ca oamenii să aibă o privire melancolică în ochi și să li se facă gura apă, doar menționați un sandviș cu chifteluță de modă veche și bună. De fapt, cunosc o mulțime de oameni care fac chifteluțe doar ca să poată mânca sandvișuri a doua zi! Eu sunt un fan al ambelor, dar atunci când mă trezesc că am poftă de o bucată fragedă de chifteluță pe o chiflă, elimin intermediarul și fac acești burgeri. Cu toată aroma și textura unei chiftele fragede, aceștia dau lovitura de fiecare dată.
Cânt. Este ceea ce fac eu. Este o parte imensă din ceea ce sunt. Nu cânt neapărat bine, dar pot purta o melodie și știu când să mă opresc dacă o notă urcă sau coboară mai sus sau mai jos decât vocea mea este capabilă să urce.
De asemenea, îmi pot aminti orice dacă este pus pe muzică. În timpul facultății mele, odată aveam numele fiecărui mușchi și os din corpul uman setat pe melodie în capul meu. Am luat un 10 la acea lucrare, dar pun pariu că profesorul încă se întreabă de ce dădeam din cap în timp ce completam răspunsurile.
Așa că, bineînțeles, copiii mei m-au auzit cântând de când urechile lor au fost capabile să audă. Le cânt câinilor, îmi cânt mie însumi, le cânt pereților, le cânt la telefon. Când nu cânt, fredonez. Când nu cânt sau nu fredonez, fac rap – ceea ce este o chestie amuzantă de scos la iveală pentru că îl jenează pe fiul meu la nesfârșit.
Nu e de mirare că și copiii mei sunt plini de cântece, mai ales cel mai mic, care se pricepe la fel de prost ca și mine să pună muzică la orice și la orice. De asemenea, cântă la pian după ureche, lucru pe care nu l-aș fi crezut niciodată dacă nu l-aș fi văzut cu ochii mei.
Avem cântece pentru împăturit rufele, cântece pentru a face dușuri și cântece pentru a găsi peria de păr dimineața (deși trebuie să-l creditez pe Larry Castravete cu asta). Dacă oamenii ar intra uneori în casa noastră, ar crede că au pășit într-o operă elaborată de cântăreți neantrenați, dar de bună credință. Adolescentul meu a renunțat deocamdată să mai cânte (este o fază, este băiat, știți cum e), dar încă își petrece mult timp compunând muzică pe computer și cântând la corn în formația simfonică de la școală.
Muzica face parte din viața noastră și este o sursă constantă de bucurie.
Când eram mică, mama mea era la fel, iar faptul că mi-am petrecut copilăria în preajma ei pur și simplu mi-a plantat un cântec în inimă – așa că îmi place să cred că am făcut același lucru cu copiii mei.
Este un lucru frumos, muzica. Un simplu cântec are capacitatea de a ne rupe inimile în două sau de a le repara din nou împreună.
O inimă cu un cântec este o inimă încăpățânată. Indiferent ce se întâmplă, acel cântec este protejat și indiferent cât timp rămâne necântat, notele și cuvintele sunt rapid rechemate în minte atunci când este nevoie de ele cel mai mult.
Acum, indiferent unde mă duce viața sau cu ce presiuni sau încercări mă confrunt, încă am cântecul meu în mine. Când lucrurile devin dificile, când speranța pare pierdută, cântecul meu se ridică.
În loc să fiu învins. Eu cânt.
Același lucru se poate spune și despre spiritul din noi. Ieșim la luptă, chiar și atunci când suntem doborâți.
Chiar dacă am stat jos mult mai mult decât numărătoarea obișnuită. Trebuie doar să ne amintim că am fost meniți să ne ridicăm.
Amintește-ți cântecul tău astăzi.
și poate că îl vei cânta în timp ce gătești acești Burgeri Mouthwatering Meatloaf pentru cină…
Pentru a face Burgeri Mouthwatering Meatloaf vei avea nevoie de: Ovăz rapid (merge și cel de modă veche), ouă, ceapă tocată, ardei gras tocat, sos de roșii (se poate înlocui cu ketchup) și câteva condimente: Sare, piper și pudră de usturoi.
Și, desigur, din moment ce este vorba de chifteluțe, veți avea nevoie de carne de vită tocată.
Cu câteva săptămâni în urmă am făcut o postare despre împărțirea cărnii de vită tocată în pachete mici perfecte de 1/2 lb, care se decongelează rapid, așa că am luat câteva dintre acestea.
Plăcinta de carne este, desigur, un fel de mâncare cu multă carne, așa că, de obicei, gătesc o astfel de masă doar o dată pe săptămână, deoarece prefer să îmi întind carnea tocată de vită pentru a acoperi mai multe mese în rețete precum Taco Pizza, Skillet Lasagna și Garden Skillet Supper. (Faceți clic aici pentru 35 de rețete cu carne tocată de vită pentru a vă ajuta să vă întindeți dolarul alimentar). Dar sunt momente când ai nevoie doar de niște chifteluțe și nimic altceva nu va face decât o bucată mare de carne tocată!
Cu toate acestea, pentru toată această rețetă – 4 burgeri de dimensiuni generoase – folosim doar 1+1/2 livre de carne tocată de vită.
Puneți toate ingredientele într-un castron mare de amestecat.
Acum trebuie să amestecăm asta. Există mai multe moduri de a face acest lucru, dar preferatul meu este să îmi folosesc mâinile. Acesta este de departe cel mai eficient și cel mai rapid mod de a amesteca o chiftea . Pentru oricine se îngrozește la gândul acestui lucru, vreau să subliniez că mâinile sunt lavabile.
Dă-le doar o spălare bună, bagă-te și amestecă asta, apoi spală-le din nou. Voila! Mâini curate ȘI chifteluță!
În timp ce înainte aveai mâini curate și NU chifteluță. Vedeți bonusul aici?
Când totul este amestecat va arăta așa.
Formați-o în patru chiftele în formă de gogoașă.
Le facem în formă de gogoașă pentru că acest lucru ajută centrul să se gătească mai repede, astfel încât să nu ajungem să ardem marginile exterioare în timp ce așteptăm să se gătească centrul. Fac și hamburgeri obișnuiți în acest fel.
Pe măsură ce se gătește, carnea se micșorează și gaura din centru se închide.
O poză de aproape a gorjului nostru Mouthwatering Meatloaf Burgers
Puneți-le într-o tigaie mare, la foc mediu-mare, până se rumenesc pe ambele părți, aproximativ 5-7 minute pe fiecare parte.
Apoi, adăugați 1 cană de apă în tigaie și continuați să gătiți până când sucurile curg limpede, încă aproximativ cinci minute.
Nota: Acestea vor fi mai fragede decât chiftelele tradiționale de hamburger, așa că fiți puțin mai blânzi întorcându-le până când se rumenesc bine, pentru că atunci se vor ține mai bine împreună.
Serviți pe chifla preferată, acoperită cu această minunată salată rapidă și ușoară de hamburger.
Nu sunt multe fotografii pentru că, în timp ce țineam burgerul pentru a face această poză, m-am uitat la ecranul aparatului de fotografiat pentru a vedea cum a ieșit și, fără să-mi dau seama, am luat o mușcătură mare și veche din acest Mouthwatering Meatloaf Burger.
Și băiete, a fost foarte bun!!!!
Acest burger este fraged și umed, la fel ca o felie din friptura ta preferată de carne. Poftă bună!
Pentru a obține rețeta Burger Slaw, vă rugăm să dați click aici.
Burgeri cu pâine de carne care lasă gura apă
Ingrediente
- Burgeri de carne
- 1 +1/2 livre carne de vită măcinată se poate folosi carne slabă sau de vită măcinată
- 8 uncii de sos de roșii se poate înlocui cu 3/4 ceașcă de ketchup
- 1/2 ceașcă de ovăz rapid sau firimituri de biscuiți
- 2 ouă
- 1/2 ceașcă ceapă tocată
- 1/3 ceașcă de ardei gras tocat
- 1 linguriță de praf de usturoi
- 1 linguriță de sare
- 1/2 linguriță de negru piper
- Burgeri de carne
- 1 +1/2 livre carne de vită măcinată se poate folosi carne slabă sau de vită măcinată
- 8 uncii de sos de roșii se poate înlocui cu 3/4 ceașcă de ketchup
- 1/2 ceașcă de ovăz rapid sau firimituri de biscuiți
- 2 ouă
- 1/2 ceașcă ceapă tocată
- 1/3 ceașcă de ardei gras tocat
- 1 linguriță de praf de usturoi
- 1 linguriță de sare
- 1/2 linguriță de negru piper
Instrucțiuni
-
Puneți o tigaie mare la foc mediu în timp ce pregătiți chifteaua.
-
Combinați toate ingredientele într-un castron mare și amestecați cu mâinile până când se amestecă bine. Formați 4 chiftele în formă de gogoașă.
-
Puneți-le în tigaia încinsă și rumeniți-le pe ambele părți, aproximativ 5-7 minute pe fiecare parte. Adăugați 1 ceașcă de apă în tigaie și continuați să gătiți până când sucul curge limpede, aproximativ 5 minute sau cam așa ceva.
Serviți pe chiflele dvs. preferate. De preferință acoperite cu ketchup și salată de varză (rețeta pentru salata de varză pentru burger vine mai târziu în această săptămână!)
Distracție plăcută!
Nutriție
Singurii oameni normali pe care îi cunoști sunt cei pe care nu îi cunoști foarte bine. 😉
~Inconștient
Yum
.
Lasă un răspuns