3 moduri de a încălzi alimentele congelate fără cuptorul cu microunde

Înapoi

Poate că nu aveți spațiu în apartamentul dvs. mic de oraș sau poate că aveți o aversiune față de gătitul alimentelor în cuptorul cu microunde. Dar trebuie să existe mai mult de un mod în care puteți găti un burrito congelat pentru micul dejun sau o masă de bază fără cuptor cu microunde. Nu vă faceți griji, pentru că v-am acoperit cu aceste 3 moduri de a încălzi mâncarea congelată fără un cuptor cu microunde, indiferent de tipul de mâncare pe care o gătiți.

Să zicem că răsfoiți secțiunea de produse congelate și ați dat peste niște mese nutritive pe care v-ar plăcea să le aveți la îndemână pentru zilele în care chiar nu aveți chef să gătiți sau pur și simplu nu aveți timp. Știți, acele dimineți în care nu ați dormit prea mult și nu aveți energie să gătiți? Un bol pentru omletă ar fi atât de util de avut la îndemână. Sau acele seri după o zi de lucru de 10 ore în care vrei doar să te relaxezi și să te uiți la Netflix în timp ce mănânci niște paste cu pui în stil buffalo fără să faci nimic. În plus, este o opțiune mai prietenoasă cu portofelul decât majoritatea locurilor de luat la pachet la care apelezi de obicei. Există doar un singur lucru care vă împiedică să o cumpărați, nu aveți un cuptor cu microunde.

Furn

Dacă sunteți ca majoritatea oamenilor, aveți un cuptor încorporat în bucătărie. În general, cuptoarele cu microunde și cuptoarele pot părea similare, dar de fapt încălzesc alimentele foarte diferit. Cuptoarele convenționale încălzesc alimentele din exterior spre interior, în timp ce cuptoarele cu microunde încălzesc de fapt totul deodată. Problema care apare atunci când se încălzește totul deodată este că fiecare ingredient se încălzește foarte diferit. Apa și lichidele se încălzesc rapid, în timp ce proteinele și grăsimile se încălzesc lent. Acest lucru poate duce la apariția unor buzunare de carne înghețată în timp ce sosul arde (știți acel sunet de pocnitură care vă face să credeți că mâncarea se arde, dar este încă înghețată). Cu un cuptor convențional, mâncarea dvs. va ieși de fapt mai uniform gătită.

Inconvenientul care vine odată cu gătitul unei mese congelate într-un cuptor este că durează mult mai mult timp pentru a încălzi mâncarea. Cu un cuptor cu microunde, puteți să zburați mâncarea și în trei până la cinci minute este, de obicei, gata să fie mâncată. În timp ce gătitul alimentelor congelate într-un cuptor va dura cel mai mult timp pentru a se încălzi din următoarele 3 moduri de a încălzi o masă congelată fără un cuptor cu microunde. Ceea ce este important de reținut dacă sunteți în criză de timp. De asemenea, are potențialul de a usca mâncarea, deoarece fiecare cuptor este diferit, în ciuda setărilor, cuptoarele digitale sunt mai precise decât butoanele rotative.

Deci, ce fel de mese congelate congelate ar trebui să gătiți în cuptor? Ei bine, ca să vă spun adevărul, cam toate mesele congelate pot fi gătite în cuptor. Aceasta include burrito pentru micul dejun, vafe, mâncăruri de bază, paste, burgeri sau plăcinte la ceaun. Oricare ar fi preferința dvs., cuptorul o poate găti!

Să spunem că vreți să mâncați un burrito congelat pentru micul dejun înainte de muncă, dar trebuie să vă ocupați de unele lucruri înainte de a ieși pe ușă. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade. Înfășurați burrito-ul în folie de aluminiu și puneți-l pe o foaie de copt. Când cuptorul este la temperatura potrivită, coaceți burrito-ul timp de 45-50 de minute. În acest timp, nu ezitați să faceți dușul de dimineață, să vă antrenați, să vă îmbrăcați sau să hrăniți copiii! Odată ce v-ați terminat rutina de dimineață, burrito-ul va fi gata să se topească în gură.

Ou poate doriți să gătiți niște paste delicioase de pui în stil buffalo menționate mai devreme. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade. Scoateți alimentele din ambalaj și puneți-le într-un recipient care să reziste la cuptor. Acoperiți recipientul cu folie de aluminiu pentru ca mâncarea să nu se usuce. Odată ce cuptorul este la temperatură, coaceți timp de aproximativ 30 de minute sau până când vasul ajunge la o temperatură internă de 170 de grade. Puteți apoi să scoateți folia, să amestecați, apoi să puneți din nou în cuptor pentru încă 5 minute. În momentul în care v-ați schimbat în hainele de relaxare, v-ați turnat un pahar de vin și v-ați ales o emisiune Netflix pe care să o vizionați, mâncarea dvs. va fi cremoasă și gata de a fi mâncată.

Tigaie neaderentă

În mod surprinzător, o tigaie neaderentă poate fi de fapt o opțiune excelentă pentru a încălzi o mâncare congelată. Durează ceva mai puțin timp decât va dura un cuptor, însă necesită mai multă întreținere. În funcție de ceea ce gătești, o tigaie antiaderentă va fi cea mai bună opțiune dacă rămâi ușor în urmă, dar ai timp să stai cu ochii pe tigaia ta.

Ce ar trebui să gătești într-o tigaie antiaderentă? Alimente precum burrito, pufuleți de clătite, napolitane sau chiftele din albuș de ou sunt cel mai bun răspuns. Încălzirea unui burrito nu necesită ulei, durează aproximativ 10-15 minute la o temperatură scăzută. Asigură-te că întorci burrito-ul din când în când, rumenindu-l pe toate părțile. Odată ce este bine încălzit, va avea un exterior crocant cu un interior moale și cald.

Ar trebui să monitorizați întotdeauna tigaia pentru a vă asigura că nu este prea fierbinte, altfel, vă va arde rapid mâncarea. De asemenea, este bine de reținut că este posibil să doriți să adăugați o picătură de ulei în tigaie dacă simțiți că mâncarea devine puțin uscată. Majoritatea mâncărurilor congelate gătite la tigaie vor necesita monitorizare și puțină testare pentru a reuși cu adevărat dacă ambalajul nu menționează o modalitate de a găti mâncarea la tigaie.

Tigaie cu sos

O altă modalitate de a încălzi o mâncare congelată fără cuptorul cu microunde este într-o cratiță. Vă recomandăm să încălziți mâncarea congelată, cum ar fi fulgii de ovăz, bolurile de omletă sau chiar unele boluri de intrare, într-o cratiță. Asigurați-vă că mențineți temperatura la un nivel scăzut pentru a nu arde mâncarea. Amintiți-vă că mâncarea este deja gătită, noi doar căutăm să o reîncălzim.

Cheia este să urmăriți îndeaproape mâncarea și să continuați să amestecați pentru ca mâncarea să fie încălzită uniform. Nu ezitați să adăugați un pic de apă dacă credeți că mâncarea dvs. s-ar putea să se usuce. După aproximativ 10-15 minute, mâncarea dvs. ar trebui să fie încălzită complet, dar întotdeauna luăm o mușcătură de test pentru a verifica de două ori.

Așa că nu vă faceți griji dacă ați cumpărat mâncare care nu are instrucțiuni de încălzire alternativă pe ea, ar trebui să o puteți încălzi cu una dintre aceste 3 modalități de a încălzi o mâncare congelată fără microunde. S-ar putea să fie nevoie de câteva încercări și erori pentru ca mâncarea să fie încălzită exact cum trebuie, dar considerați-o o provocare! Mâncărurile congelate nutritive sunt excelente pentru a le avea la îndemână pentru orice moment în care nu aveți chef să gătiți sau nu aveți timp să pregătiți toate ingredientele. Așadar, nu vă fie teamă să parcurgeți cu încredere raionul de produse congelate data viitoare, chiar dacă nu dețineți un cuptor cu microunde.

.