Receita de Rolos de Primavera Frescos Vietnamitas (Gỏi Cuốn)

Instruções

Passo 1:

Limpe cuidadosamente a carne de porco, ferva-a e corte-a em fatias pequenas. Ferver água a quente, depois deitar a aletria em água quente durante 5 minutos e a seguir, deitar fora a água.

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Passo 2: 2783>>

Camarão limpo. A seguir, adicione ½ tigela de vinagre + 1/3 tigela de água fria + 2 colheres de chá de sal na panela e ferva-a. Em seguida, despeje todos os camarões na panela. Com este passo, fará os camarões ficarem de cor vermelha e doce. Se quiser fazer um prato deslumbrante, tenha cuidado com ele; uma das receitas Easy Vietnamese.

Passo 3:

Camarão em cerca de 5 minutos e desligue o lume. Jogue fora a água e coloque gelo na panela, espere por 15 minutos. Depois, descasque a cobertura de camarões. Se os seus camarões são pequenos, não os corte ao meio. No entanto, se forem grandes, deve cortá-los.

Passo 4:

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Agite os ovos e frite-os. Em seguida, corte-o em pedaços pequenos e longos. Puré de amendoim seco.

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Passo 5:

Fazer molho para rolos de primavera frescos: 5 colheres de sopa + 2 colheres e meia de sopa de água fria + alho picado + 1 colher de sopa de açúcar misturado. Cozinhar até ferver. Se você adora picante, você pode adicionar algumas pimentas fatiadas na mistura. Em seguida, acrescente um pouco de amendoim seco. A maioria das receitas vietnamitas fáceis como este prato, geralmente use este molho para comer com.

Passo 5: Primavera_fresca_receita_5

Passo 6:

Utilizar arroz de papel depois de envolvê-los em folhas de banana, depois, adicione um pouco de salada, broto de feijão, funcho, aletria, ovo fatiado, camarão e carne de porco e envolva-os. (Você pode ver o processo para embrulhar os rolos de molas aqui, no passo 3). Adicione mais chalota antes de terminar de enrolar.

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Finalmente, você pode servi-los à sua família e amigos. Você pode fazer este prato antes de um piquenique com amigos ou familiares. Você pode fazê-los primeiro e guardá-los na geladeira. Na cozinha vietnamita, não é fácil cozinhar como os pãezinhos de primavera frescos. Os franceses chamam este prato de “Rouleaux de Printemps” – Comida de Primavera porque a combinação da cor neste prato. Espero que você goste deste prato. Vou mostrar muitas receitas vietnamitas fáceis nos próximos posts. Boa sorte para você.