Receita de Glória da Manhã Saudável Bolinhos de Glória
On Outubro 2, 2021 by adminComecemos esta manhã com queques de Glória Matinal saudáveis e deliciosos! São feitos com farinha de trigo integral, adoçados com xarope de ácer, e embalados com ingredientes nutritivos; como cenouras, maçã, laranja, nozes e passas de uva! Perfeitos para um pequeno-almoço ou um lanche ao meio-dia!
Eu posso ser um pouco tendencioso, mas acho que estes são os melhores muffins que já experimentei! Eles são tão úmidos e deliciosos, e embalados com todos os meus ingredientes favoritos, incluindo muitas cenouras! Perfeitos para um café da manhã ou um lanche ao meio-dia!
Você provavelmente já deve ter notado que adoro cenouras nos meus produtos assados, como Muffins de Cenoura e Bolinhos de Cenoura. Acho que os tornam mais apetitosos e um pouco mais saudáveis.
Por que esta receita funciona
Morning Glory Muffins são um petisco americano muito popular, geralmente conhecido por incorporar uma série de ingredientes… É aqui que você pode ter problemas.
Quando você usa um monte de pedaços de vegetais e nozes, você pode encontrar uma série de problemas enquanto assa, como se todos os ingredientes pesados fossem afundar até o fundo, ou a parte do meio fosse mal cozida enquanto o exterior fosse queimado.
Mas não nesta receita! Eu me certifiquei de usar o equilíbrio perfeito de gorduras, líquidos, farinha e ingredientes volumosos para fazer esses queques saírem sempre perfeitos!
Plus, eles são:
- Sanitários e saudáveis.
- Packed com ingredientes nutritivos, como cenouras, nozes, maçã, etc.
- Deliciosamente húmidos e fofos.
- Perfeito como um pequeno-almoço ou um lanche.
Também, não é necessário misturar! Tudo que você precisa é de uma tigela de mistura e uma espátula!
Por que esta receita é saudável?
Em comparação com muitas outras receitas, estes muffins são muito mais saudáveis e embalados com ingredientes nutritivos. Eis porque:
- Utilizar farinha de trigo integral em vez de farinha branqueada para todos os fins.
- Utilizar xarope de bordo como adoçante, em vez de açúcar normal.
- Utilizar óleo vegetal em vez de manteiga.
- Empacotado com ingredientes nutritivos, como cenouras, nozes, maçã, laranja e passas.
Como fazer Muffins de Glória Matinal.
Aqueça previamente o forno a 375°F. Forre uma panela de muffin com forros de cupcakes e reserve. Como esta receita rende 16 muffins, uso uma forma de 12 muffins e uma de 6 muffins (com 4 forros).
Para começar, deixe misturar os ingredientes secos. Numa tigela de mistura de tamanho médio, bata a farinha de trigo integral, fermento em pó, bicarbonato de sódio, canela e sal, e reserve (Fotos 1-6).
Numa tigela grande, misture os ingredientes úmidos: óleo vegetal, molho de maçã, xarope de ácer, ovos, casca de laranja, suco de laranja e extrato de baunilha. Bata até combinar bem (Fotos 7-15).
Adicionar ingredientes secos a ingredientes úmidos, e usando uma espátula, dobre-a. tente não misturar demais a massa (Fotos 16-18).
Adicionar cenouras raladas, maçã ralada, passas de uva e nozes picadas. Dobre tudo dentro. Novamente, tente não misturar demais (Fotos 19-24).
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