Quantas vezes o Bobby Flay já perdeu o “Beat Bobby Flay”?

Bobby Flay tem sido um alimento básico da Food Network desde o início dos anos 90. O chef famoso começou como um concorrente no popular concurso de cozinha Iron Chef America.

Nos dois anos seguintes, ele estaria no programa tantas vezes que lhe foi dado o apelido de “Iron Chef Flay.” Após dois anos de competições do Iron Chef Chef, Flay recebeu o seu primeiro programa e a sua carreira decolou.

Ele teve muitos shows e especiais na Food Network, e participou de vários concursos, tanto como concorrente, quanto como juiz. Mas no Beat Bobby Flay, ele é ambos.

Há um truque para ganhar ‘Beat Bobby Flay’

Flay é um competidor feroz. Em seu show de homônimos, Beat Bobby Flay, ele consegue mostrar seu espírito competitivo, enquanto enraíza o talento culinário da maneira que ele melhor conhece: competindo contra eles. O espetáculo já dura seis anos, provavelmente em parte devido ao seu formato único.

Primeiro, dois concorrentes competem um contra o outro. Eles devem cozinhar um prato com um ingrediente escolhido por Flay. O vencedor então concorre contra Flay, mas há um senão. Como Flay é muito mais experiente do que os chefs que ele tem no seu programa, ele dá-lhes uma perna contra ele. Ele permite que o seu concorrente escolha o prato.

Os vencedores do programa têm normalmente aderido à mesma estratégia. Eles escolhem pratos que Flay não será tão habilidoso em fazer. Isso é difícil de fazer. Ele é um chef experiente, e provavelmente não há uma refeição por aí que ele não tenha cozinhado pelo menos uma vez.

Um vencedor, Tim Freeman, desafiou o Flay a fazer Pad Thai. O Freeman sabia que o Flay não seria tão hábil com o prato. Como Freeman disse, “Era a minha maior força e a sua maior fraqueza.”

Bobby Flay só ganha cerca de 66% do tempo

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Freeman não é o único competidor a tentar apanhar um prato que tropeçaria no Flay. Na verdade, apesar de ser um chef all-star, Flay perde sua própria concorrência com uma frequência surpreendente. Em junho de 2019, ele tinha perdido 77 dos 224 cook-offs, o que significa que ele perde cerca de um terço do tempo, ou 34%, para ser exato.

Flay é obviamente mais experiente que a maioria dos seus concorrentes. Muitas das suas perdas vêm de concorrentes que simplesmente escolhem o prato certo. É claro, se Flay fosse o único a escolher o prato, a sua taxa de perdas provavelmente seria muito menor.

alguns dos vencedores do ‘Beat Bobby Flay’ tiveram muito sucesso

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Freeman foi recentemente nomeado Chef Executivo do Centro de Convenções Overland Park, no Kansas. É uma posição impressionante, e alguns dos outros vencedores provavelmente vão para coisas grandes.

Mas muitos dos concorrentes que conseguem vencer o Flay já são impressionantes. O chef Kelvin Fernandez, segundo a NBC, foi o primeiro latino a ganhar contra o superstar chef, mas não é de se admirar. Fernandez era o chef executivo mais jovem de Nova York na época de suas filmagens para o show em 2015. Agora ele é Chef Executivo na Las Lap e atende clientes de alto nível como A. Rod e J. Lo, de acordo com suas mídias sociais.

O chef francês do Texas Kevin Ashade cozinhou uma coq au vin vencedora durante o seu cozinhado com o Flay. Naquela época, ele dirigiu o seu próprio serviço de catering de sucesso.

Embora a sua vitória contra o Flay possa ter levado a um pico nos negócios, Ashade não abriu um novo restaurante ou saltou para qualquer nova aventura depois de bater no Flay. Ele ainda tem o mesmo negócio de catering, embora agora ele seja um Chef Consultant de um hotel em Miami.