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Go Blue! Seafood Sustainability Spectrum

*Clique aqui para uma explicação do nosso Espectro de Sustentabilidade

Avaliação da Sustentabilidade

Devido ao crescimento rápido dos peixes, tolerância a altas densidades de povoamento, e uso relativamente baixo dos recursos marinhos na alimentação, o cultivo de Pangasius listrado é um dos sistemas de produção de alimentos mais eficientes do mundo. No entanto, no Vietname (fonte do Pangasius Striped Pangasius cultivado no Porto do Mar), a rápida expansão e intensificação do cultivo do Pangasius na última década, juntamente com uma falta geral de boas práticas e regulamentação, resultaram em muitos impactos ambientais negativos. Uma das principais preocupações ambientais é a poluição localizada da água por resíduos agrícolas não tratados. Há também preocupações com o uso de antibióticos e outros produtos químicos, o uso de “peixes de lixo” e estoques de peixes selvagens na alimentação, doenças de peixes, e a potencial perda de diversidade genética devido ao manejo inadequado dos reprodutores.

Nos últimos anos, a indústria de Pangasius do Vietnã reconheceu que melhorias são necessárias. Ela começou a desenvolver melhores práticas de manejo em 2008 e concordou em 2010 em avançar para a certificação do Aquaculture Stewardship Council (ASC) e a certificação das Melhores Práticas de Aquacultura (BAP) da Global Aquaculture Alliance. Até hoje, muitos processadores e fazendas de Pangasius listrado alcançaram as certificações BAP, ASC e GlobalGAP e a maioria da produção mundial é agora considerada como uma “Boa Alternativa” pela lista de Monterey Bay Aquarium Seafood Watch. BAP, ASC, e GlobalGAP estão atualmente se unindo para padronizar as melhores práticas de aquacultura que abrangem as rações, fazendas, incubadoras e plantas de processamento de Pangasius listrado. Suas ações de racionalização devem ajudar a acelerar a adoção de práticas sustentáveis dentro da indústria global de Pangasius Riscado.

Impacto Ambiental: Moderado

Existem preocupações contínuas sobre os impactos ambientais adversos, especialmente a poluição localizada da água proveniente de efluentes agrícolas.

Sustentabilidade Melhorias necessárias

Para reduzir os impactos ambientais negativos, a indústria agrícola Pangasius no Vietnã e no mundo inteiro em países como China e Índia precisa continuar seu progresso em direção a práticas mais sustentáveis, tornando mais acessível para os pequenos agricultores familiares a obtenção de certificações.

Ações que o Sea Port está Empreendendo

Striped Pangasius é o 6º mais popular dos frutos do mar nos EUA. O Sea Port importa do Vietnã o Striped Pangasius BAP One Star certificado. O Sea Port é um Membro Governante da Global Aquaculture Alliance que está trabalhando ativamente com muitos produtores vietnamitas de Pangasius listrado para usar suas diretrizes de certificação das Melhores Práticas de Aquicultura (BAP). Sea Port acredita que a aquicultura responsável do Pangasius Striped Pangasius continuará a se expandir no Vietnã e ao redor do mundo. Sea Port também acredita que, em conjunto, escolher entre uma variedade diversificada de frutos do mar é melhor para sustentar os recursos mundiais de frutos do mar e o Striped Pangasius é uma parte importante desta variedade.

Criamos as avaliações de sustentabilidade para cada um dos nossos produtos do mar, a fim de revelar os impactos e riscos ambientais existentes e potenciais que estão associados à sua produção para consumo humano. Isto permitiu-nos estabelecer a posição de partida para cada um dos nossos produtos do mar ao longo do nosso Go Blue progressivo! Seafood Sustainability Spectrum®. Estas avaliações são apenas um instantâneo no tempo e, por isso, continuaremos a avaliar e actualizar as necessidades críticas de sustentabilidade associadas às nossas fontes de abastecimento e a emitir actualizações para a Go Blue! Seafood Sustainability Spectrum®, conforme necessário. Existe uma crescente consciência global da necessidade de assegurar a sustentabilidade dos frutos do mar cultivados e selvagens capturados e, por isso, em todo o mundo, estão a ocorrer rapidamente mudanças positivas em todos os níveis da cadeia de abastecimento de frutos do mar. Continuaremos a difundir essa crescente conscientização e trabalharemos com nossos muitos parceiros industriais para melhorar a sustentabilidade de todos os frutos do mar, que acreditamos ser a proteína ideal de escolha para alimentar uma população mundial cada vez maior. A nossa Go Blue! Seafood Sustainability Spectrum® serve como nossa bússola e bitola enquanto nos esforçamos para fazer avançar todos os nossos produtos para se tornarem mais sustentáveis. Por favor, junte-se a nós nesta busca comprometida e pegue Nossa Onda® para a sustentabilidade escolhendo uma variedade diversificada de frutos do mar produzidos de forma responsável como parte de sua dieta.