Pratos de Cerâmica vs. Grés
On Janeiro 5, 2022 by admin
Se você tem atravessado o corredor da louça ultimamente, você provavelmente notou a grande variedade em preços e estilos dos diferentes produtos disponíveis. Além disso, você vai notar a diversidade nos materiais utilizados para produzir os itens. Nesta seleção variada, você verá grés, faiança, porcelana e porcelana óssea. Para fazer uma escolha sólida, você precisa primeiro entender esses materiais, os prós e contras de cada tipo e as diferentes ocasiões para as quais cada um é apropriado.
Quais são as suas propriedades?
Embora a porcelana, o grés e a faiança sejam todos feitos de cerâmica, eles estão em diferentes formas. Os produtos feitos de barro são conhecidos como faiança ou cerâmica. Eles foram endurecidos pelo calor, e são categorizados de acordo com a forma como são produzidos. As várias categorias são grés, porcelana e porcelana óssea.
O que os diferencia?
A cerâmica é uma cerâmica comum que foi cozida a temperaturas relativamente baixas, variando entre (1,832-2,102 graus Fahrenheit. Embora pareça espessa e pesada, lasca facilmente e é porosa. Em outras palavras, o molho de esparguete e caril pode deixar uma mancha quando você os cozinha neste tipo de panela. Para ajudar a combater a sua porosidade depois de despedido, é depois glaceado. Também é bastante acessível.
Alternately, embora o grés também seja uma cerâmica cozida, normalmente é mais forte do que a terracota. É cozido a quase 2.200 graus Fahrenheit e tem materiais naturais ou de vidro adicionados a ele, o que o torna impermeável e mais durável do que a louça de barro. É mais espesso na aparência e disponível em acabamentos que vão do brilhante ao fosco.
Porcelana é mais comumente conhecida como porcelana. É também feita de barro, mas um tipo específico chamado caulino e misturado com um material de vidro conhecido como pentutse. É cozido num forno a temperaturas entre 2.192-2.642 graus Fahrenheit. O processo com que é feito cria um aspecto brilhante, e também faz com que seja durável, não poroso e translúcido.
Porcelana de osso é considerada a mais alta qualidade de todos os louça de mesa. Descoberta há quase 2.000 anos, é feita com a adição de ossos de gado numa mistura de barro. Mesmo sendo delicado na aparência, tende a ser mais forte e mais resistente a lascas do que o grés e a faiança.
Qual é a melhor escolha para si?
Para uso diário, se a durabilidade não é uma preocupação, a faiança faz uma escolha sólida e acessível. Mesmo que seja vidrado, ainda é poroso, por isso talvez não queira submergir na água. Verifique a etiqueta de cuidado para determinar se é lavável na máquina de lavar louça ou no microondas.
Stoneware também é uma boa escolha, uma vez que é mais resistente a lascas do que à terracota. É normalmente seguro na máquina de lavar louça e microondas, mas tenha em mente que mudanças bruscas e abruptas de temperatura podem causar rachaduras.
Para os mais exigentes, mas relaxados, você deve escolher a porcelana. Pode fazer uma refeição simples parecer elegante e formal.
A porcelana é frequentemente ornamentada, e a maioria não é lavável na máquina de lavar louça. Verifique o rótulo do fabricante para as melhores práticas. É a nata da cultura em relação à durabilidade e ao valor de produção.
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