Articles

Ultimate Greek Burgers

On 27 października, 2021 by admin

Jako Amazon Associate zarabiam na kwalifikujących się zakupach.

2767shares

Ilość smaku tych greckich burgerów jest po prostu nie z tego świata! Soczyste, soczyste i mega aromatyczne, te burgery to totalny showstopper!

Downright swoon-worthy, odnosimy się do tych burgerów jako „ostatecznych”, ponieważ ilość smaku, którą pakują jest oszałamiająco pyszna! These Ultimate Greek Burgers are virtually guaranteed to become a favorite and you’ll be adding them to your burger-making regimen!

I absolutely love a good Greek Gyro and Turkish Döner Kebab. I tak to była tylko kwestia czasu, zanim przekształciłem ten romans w formie burgera, ten szczególny jest czymś wzdłuż linii „gyro burger”. Ale to o wiele więcej niż to.

Czy możesz zgadnąć, jakie smaki są pakowane do tych soczystych, soczystych, burgerów? Najpierw mamy mięso i możesz wybrać dowolne mięso, które wolisz: Wołowinę, wieprzowinę, jagnięcinę, kurczaka lub indyka. Następnie mamy czosnek, czerwoną cebulę, świeżą pietruszkę, suszone pomidory, orzeszki piniowe, moją specjalną domową grecką mieszankę przypraw i pokruszony ser feta. Na wierzch dodajemy pomidory, czerwoną cebulę, mój specjalny domowy grecki sos Tzatziki i dodatkowo pokruszony ser feta. A to jeszcze nie koniec – wszystko to podajemy na świeżej, pachnącej rukoli. A jeśli chcesz zrobić krok dalej, możesz zrobić własne domowe bułki do hamburgerów.

With all of those ingredients packed into these, can you just imagine the burst of flavors you’ll get when you bite into one of these Greek Burgers? Wowza!

Jak wspomniano, te burgery zawierają dwa składniki „must make”, Domowy Sos Tzatziki i naszą Domową Grecką Mieszankę Przypraw. Nie pozwólcie się skusić i kupcie coś ze sklepu. Uwierzcie mi, te domowe wersje opłacą się BIG TIME. (Plus będziesz także potrzebował domowej roboty greckiej przyprawy, aby zrobić te domowe greckie Gyros, i zaufaj mi, że będziesz chciał spróbować tych również! Będziesz go również potrzebować do tego super łatwego i super pysznego Greckiego Kurczaka w wolnowarze). I dobra wiadomość jest taka, że zarówno sos tzatziki jak i grecka mieszanka przypraw mogą być zrobione z wyprzedzeniem.

Więc upewnij się, że złapiesz przepis na nasz Domowy Sos Tzatziki i zrób to z wyprzedzeniem, aby smaki miały czas się stopić.

Domowa Grecka Mieszanka Przyprawowa może być zrobiona co najmniej kilka dni wcześniej (będzie przechowywana znacznie dłużej niż to, ale lubię jej używać, gdy jest jeszcze „świeża” dla najlepszego smaku).

And as mentioned you can also make these deeeelicious Homemade Hamburger Buns!

I don’t know about you, but I’m hungry. Gotowy na greckie burgery?

Zacznijmy więc!

Połącz w misce mięso, czerwoną cebulę, pietruszkę, orzeszki piniowe, suszone pomidory, czosnek, ser feta, sól i przyprawę grecką.

Użyj rąk, aby dokładnie połączyć masę.

Uformuj masę w równej wielkości placki.

Upiec placki na grillu na patelni na średnio-wysokim ogniu, około 2-3 minut z każdej strony lub w zależności od pożądanej kruchości (jeśli używasz mięsa drobiowego lub wieprzowego, upewnij się, że jest dokładnie ugotowane).

Jeśli smażysz je na kuchence, lubię używać żeliwnej patelni grillowej Lodge Cast Iron Grill Pan, aby uzyskać te ładne ślady po grillu.

Ułóż trochę rukoli na spodzie każdej bułki hamburgerowej. Na wierzchu ułóż patties.

Dodać pomidory…

I czerwoną cebulę…

I łyżką trochę sosu tzatziki i trochę pokruszonej fety na wierzchu.

Dodaj górne bułki hamburgerowe i podawaj natychmiast.

Ciesz się!