Restauracja Carbon Beach Club
On 6 listopada, 2021 by adminDostęp do preferowanych cen usług transportowych
.
Galeria
Zobacz zdjęcia Malibu Beach Inn
.
Carbon Beach Club położony jest na piaskach Carbon Beach, z widokiem na fale i dziką przyrodę Oceanu Spokojnego. Jego nestled pozycji buduje czarujący hideaway wzdłuż wybrzeża Malibu, w którym można wejść i czuć się tak, jakby opuścił granice rzeczywistości. Niedawno przebudowany przez znanego projektanta Waldo Fernandeza z uspokajającymi niebiesko-szarymi tonami, białym dębem i podłogami z drewna tekowego, CBC z dumą nadaje się jako akompaniament do otaczającego go morza.
Ciągnąc inspirację z wybrzeży Pacyfiku i Morza Śródziemnego, CBC używa tylko najświeższych, lokalnie pozyskiwanych składników z One Gun Ranch i rynków rolników rezydentów, aby stworzyć sezonowe menu lądowe i morskie. Podczas gdy nasz wielokrotnie nagradzany barman miesza swoje słynne alkohole z małymi porcjami, nasz sommelier ręcznie wybiera wyjątkową listę z całego świata.
Czy zdecydujesz się zjeść posiłek na tarasie nad oceanem zawieszonym bezpośrednio nad Pacyfikiem, czy przy ognisku pod wełnianym kocem, zapraszamy Cię do przyłączenia się do nas w Malibu i umożliwienia zapierających dech w piersiach widoków oceanu, które będą towarzyszyć Twoim doświadczeniom kulinarnym.
Godziny pracy
Śniadanie: 7:00 AM – 10:30 AM
Lunch: 10:30 AM – 4:00 PM
Brunch, sobota &Niedziela: 10:30 AM – 4:00 PM
Menu barowe 10:30 AM do zamknięcia
Kolacja: 5:30 PM – 10:00 PM
The Carbon Beach Club zapewnia sezonowe, świąteczne i specjalne menu na życzenie. Restauracja jest otwarta dla gości hotelowych i zaproszonych przez nich gości.Aby uzyskać więcej informacji lub dokonać rezerwacji, prosimy o kontakt telefoniczny pod numerem (310) 460-7509.
MENUS
The Carbon Beach Club oferuje sezonowe, świąteczne i specjalne menu na życzenie. Wszystkie menu mogą ulec zmianie.
- CBC CURBSIDE MENU (PDF), otwiera się w nowym oknie
- IN ROOM DINING MENU (PDF), otwiera się w nowym oknie
- BREAKFAST (PDF), otwiera się w nowym oknie
- ALL DAY DINING (PDF), otwiera się w nowym oknie
- DESSERT (PDF), otwiera się w nowym oknie
- Lista win (PDF), otwiera się w nowym oknie
- CBC COCKTAIL & WINES BY THE GLASS (PDF), otwiera się w nowym oknie
- DRY JANUARY (PDF), otwiera się w nowym oknie
- PICNIC BY THE BEACH (PDF), otwiera się w nowym oknie
- VALENTINE’S TO-GO (FEB 12-14) (PDF) otwiera się w nowym oknie
- VALENTINE’S PRIX FIXE DINE-IN (12-14 lutego) (PDF), otwiera się w nowym oknie
Jeden z najbardziej znanych barmanów i miksologów w Los Angeles. Oprócz tworzenia licznych list koktajli w wielu lokalnych hot spotach Santa Monica i Los Angeles, Josh tworzy własne „Curtis Bitters”, które dodają wyjątkowej jakości smak do jego kreacji. W wolnym czasie Josh pisze dla CHILLED Magazine, a obecnie kończy pracę nad swoją debiutancką książką o koktajlach Somewhere it’s 5 o’Clock. W Malibu Beach Inn z dumą prezentujemy całą listę sezonowych i tradycyjnych koktajli, przygotowanych dzięki wiedzy i doświadczeniu Josha. Aby śledzić jego alkoholowe i spirytusowe przedsięwzięcia, śledź go @mixingcocktails na Instagramie i Twitterze.
Zaawansowany sommelier (Court of Master Sommeliers), pracuje w luksusowej branży hotelarskiej od ponad dekady, dołączając do restauracji Carbon Beach Club w Malibu Beach Inn jesienią 2015 roku jako jej dyrektor win i sommelier. Laurie stworzyła 180 butelkową listę selekcji krajowych i międzynarodowych win szlachetnych z całego świata, zdobywając prestiżową nagrodę Wine Spectator’s 2016 „Award of Excellence.” Goszcząc prestiżowe kolacje winne i wydarzenia w hotelu, przyczynia się do transformacji restauracji w światowej sławy destynację winiarską. Laurie była sędzią w wielu konkursach degustacji win i posiada dyplom w londyńskiej organizacji Wine and Spirits Education Trust (WSET).
Zapisz się
Zapisz się, aby otrzymywać oferty e-mail
.
Dodaj komentarz