Produkty | Port morski

Go Blue! Seafood Sustainability Spectrum

*Kliknij tutaj, aby uzyskać wyjaśnienie naszego Sustainability Spectrum

Sustainability Assessment

Dzięki szybkiemu wzrostowi ryb, tolerancji na wysokie zagęszczenie obsady i stosunkowo niskiemu wykorzystaniu zasobów morskich w paszy, hodowla Pangasius Striped jest jednym z najbardziej wydajnych systemów produkcji żywności na świecie. Jednakże w Wietnamie (źródło hodowlanego Striped Pangasius z Sea Port), szybki rozwój i intensyfikacja hodowli Pangasius w ostatniej dekadzie, w połączeniu z ogólnym brakiem najlepszych praktyk i regulacji, spowodowały wiele negatywnych skutków dla środowiska. Głównym problemem środowiskowym jest lokalne zanieczyszczenie wody spowodowane nieoczyszczonymi odpadami z gospodarstw. Istnieją również obawy dotyczące stosowania antybiotyków i innych chemikaliów, stosowania „ryb śmieciowych” i dzikich stad ryb w paszach, chorób ryb i potencjalnej utraty różnorodności genetycznej z powodu nieodpowiedniego zarządzania wylęgarnią.

W ostatnich latach przemysł Pangasius w Wietnamie uznał, że konieczne są ulepszenia. Zaczął rozwijać najlepsze praktyki zarządzania w 2008 roku i zgodził się w 2010 roku, aby przejść w kierunku certyfikacji Aquaculture Stewardship Council (ASC) i Global Aquaculture Alliance’s Best Aquaculture Practices (BAP) certyfikacji. Na dzień dzisiejszy wielu przetwórców i gospodarstw Striped Pangasius uzyskało certyfikaty BAP, ASC i GlobalGAP, a większość światowej produkcji jest obecnie uznawana za „Dobrą Alternatywę” przez listę Monterey Bay Aquarium Seafood Watch. BAP, ASC i GlobalGAP obecnie współpracują w celu standaryzacji najlepszych praktyk akwakultury, które obejmują pasze, gospodarstwa, wylęgarnie i zakłady przetwórcze dla Striped Pangasius. Ich działania usprawniające powinny pomóc przyspieszyć przyjęcie zrównoważonych praktyk w ramach globalnego przemysłu Striped Pangasius.

Wpływ na środowisko: Moderate

Obecnie istnieją obawy dotyczące niekorzystnego wpływu na środowisko, zwłaszcza lokalnego zanieczyszczenia wody ściekami z gospodarstw.

Potrzebne ulepszenia w zakresie zrównoważonego rozwoju

Aby zmniejszyć negatywny wpływ na środowisko, przemysł hodowlany pangasius w Wietnamie i na całym świecie w krajach takich jak Chiny i Indie musi kontynuować postęp w kierunku bardziej zrównoważonych praktyk poprzez uczynienie ich bardziej przystępnymi dla małych rolników rodzinnych, aby uzyskać certyfikaty.

Actions that Sea Port is Undertaking

Striped Pangasius jest 6. najbardziej popularnych owoców morza w USA. Sea Port importuje BAP jeden Star certyfikowany Striped Pangasius z Wietnamu. Sea Port jest członkiem zarządu Global Aquaculture Alliance, który aktywnie współpracuje z wielu wietnamskich Striped Pangasius rolników do korzystania z ich Best Aquaculture Practices (BAP) wytyczne certyfikacji. Sea Port uważa, że odpowiedzialna akwakultura Striped Pangasius będzie się nadal rozwijać w Wietnamie i na całym świecie. Sea Port wierzy również, że, w sumie, wybór z różnorodnych owoców morza jest lepiej dla utrzymania światowych zasobów owoców morza i Striped Pangasius jest ważną częścią tej różnorodności.

Wykonaliśmy oceny zrównoważonego rozwoju dla każdego z naszych pozycji owoców morza w celu ujawnienia istniejących i potencjalnych wpływów na środowisko i zagrożeń, które są związane z produkcją ich do spożycia przez ludzi. To pozwoliło nam ustalić pozycję wyjściową dla każdego z naszych produktów żywnościowych wzdłuż naszego postępowego Spektrum Zrównoważonego Rozwoju Go Blue! Seafood Sustainability Spectrum®. Oceny te są tylko pojedynczą migawką w czasie i z tego powodu będziemy nadal oceniać i aktualizować krytyczne potrzeby zrównoważonego rozwoju związane z naszymi źródłami zaopatrzenia i wydawać aktualizacje Spektrum Zrównoważonego Rozwoju Go Blue! Seafood Sustainability Spectrum® w zależności od potrzeb. Rośnie globalna świadomość potrzeby zapewnienia zrównoważonego rozwoju hodowlanych i dziko odławianych owoców morza i z tego powodu na całym świecie szybko zachodzą pozytywne zmiany na wszystkich poziomach łańcucha dostaw owoców morza. Będziemy nadal szerzyć tę rosnącą świadomość i współpracować z naszymi licznymi partnerami przemysłowymi w celu poprawy zrównoważonego rozwoju wszystkich owoców morza, które naszym zdaniem są idealnym białkiem do wyżywienia stale rosnącej populacji świata. Nasze Go Blue! Seafood Sustainability Spectrum® służy nam jako kompas i miernik, ponieważ staramy się, aby wszystkie nasze produkty stały się bardziej zrównoważone. Dołącz do nas w tym zaangażowanym dążeniu i Złap naszą falę® do zrównoważonego rozwoju, wybierając różnorodne, odpowiedzialnie produkowane owoce morza jako część swojej diety.

.