Pikantny ryż kurkumowy. Jedno wszechstronne danie boczne!

Pikantny ryż kurkumowy. Smaczne danie boczne, które dobrze komponuje się ze wszystkim, od grillowanej ryby do kotletów wieprzowych BBQ; straszne z dodaną fasolą w burritos też.

Pikantny ryż kurkumowy

Ten ryż kurkumowy był prawie stałym mieszkańcem w naszym domu tego lata, jak się wydaje. Nasze dwa nastoletnie dzieci w szczególności lubią mieć go przygotowanego i gotowego w lodówce.

Łączą go z czarną fasolą, grillowanym kurczakiem, awokado i pomidorem w pysznych burritos przedstawionych na zdjęciu poniżej, które wydają się jeść cały czas w tych dniach.

If I’m cooking plain rice on one night, I generally cook twice as much as needed and then just store the cooked rice in the fridge.

Then, over the next few days, some form of fried rice, like this Spicy Egg and Vegetable Fried Rice, can easily be whipped up as a side dish for whatever’s cooking.

Ten kurkumowy przepis na ryż powstał właśnie w ten sposób, ponieważ małżonka wspominała pikantny ryż, który miała w Nando’s w Ottawie wcześniej tego lata.

Próbując odtworzyć smak, wrzuciła kilka dymnych przypraw plus kurkumę dla koloru i wynik był bardzo smaczny; prawdopodobnie nawet lepszy niż Nando’s.

Spicy Rice Burrito

We mostly use jasmine rice for this turmeric rice recipe, but any will do, really. Ryż może być gotowany w wodzie, jeśli chcesz, ale dla dodatkowego smaku spróbuj użyć bulionu z kurczaka zamiast niego lub bulionu warzywnego, jeśli chcesz podać to jako wegetariańskie danie boczne.

Szukasz więcej wspaniałych dań bocznych?

Mamy wiele innych inspiracji letnich dań bocznych do odkrycia. Wszystko od pieczonej fasoli & chleba kukurydzianego do pysznie różnych sałatek z ziemniaków i makaronu. Koniecznie sprawdźcie naszą kolekcję 35 Best BBQ Side Dishes.

Like this Turmeric Rice recipe?

Get plenty of other great ideas like this by browsing through our Side Dishes Category.
Aby być na bieżąco z najnowszymi pomysłami na domowe gotowanie &pieczenie z Rock Recipes plus codzienne sugestie przepisów od dekadenckich deserów do szybkich pysznych posiłków na dzień powszedni, upewnij się, że śledzisz Rock Recipes na Facebooku i Instagramie.

Możesz również zapisać się do naszego BEZPŁATNEGO newslettera, aby wiedzieć natychmiast, kiedy dodajemy nowe przepisy. Otrzymasz również cotygodniowe sugestie dotyczące wspaniałych, przyjaznych rodzinie posiłków i deserów!